和大家分享一个我自己的生活小窍门。
比如做一个有营养的炒米饭,里面放上米饭(碳水化合物)、鸡蛋(蛋白质)、胡萝卜丁(蔬菜),上面再撒点黑芝麻(油脂类),这就有四类了,已经40分了,一点不麻烦。
如果时间充裕,还可以再讲究些,放点葱花、腊肉丁、紫菜丝、豌豆、玉米粒什么的,食物多样化,一个炒米饭就可以凑够十种食物。所以我在外面吃饭点主食时,大多点扬州炒饭,比米饭的颜值高,营养价值也更高。
当然了,有人不爱吃炒饭,而且炒饭也不能天天吃,那就吃老玉米加炒菜,很讲究又不麻烦。一盘炒菜,不论是鸡蛋炒西红柿还是青椒炒肉片,基本上就包含了蔬菜和蛋白质。再加上老玉米,这顿饭的食物种类就很丰富了。若再来个水果或者酸奶,这顿饭就更完美了。#糖尿病#
比如做一个有营养的炒米饭,里面放上米饭(碳水化合物)、鸡蛋(蛋白质)、胡萝卜丁(蔬菜),上面再撒点黑芝麻(油脂类),这就有四类了,已经40分了,一点不麻烦。
如果时间充裕,还可以再讲究些,放点葱花、腊肉丁、紫菜丝、豌豆、玉米粒什么的,食物多样化,一个炒米饭就可以凑够十种食物。所以我在外面吃饭点主食时,大多点扬州炒饭,比米饭的颜值高,营养价值也更高。
当然了,有人不爱吃炒饭,而且炒饭也不能天天吃,那就吃老玉米加炒菜,很讲究又不麻烦。一盘炒菜,不论是鸡蛋炒西红柿还是青椒炒肉片,基本上就包含了蔬菜和蛋白质。再加上老玉米,这顿饭的食物种类就很丰富了。若再来个水果或者酸奶,这顿饭就更完美了。#糖尿病#
#素食煮艺# 居家素食,今日菜单:铁锅炖菜、炒口蘑、炒豆腐干、果仁菠菜、萝卜干、米饭
[微风]铁锅炖菜[微风]
材料:熟老玉米一根、豆角大约三两、南瓜一片、土豆一个、生抽、盐
步骤1. 豆角掰断、土豆和南瓜切块、老玉米切成一节一节的。
步骤2. 炒锅倒油,油热放入除玉米外的所有材料,翻炒均匀,加入生抽和盐炒匀。
步骤3. 倒入铸铁锅里,加入老玉米,加水,中小火炖熟即可。#素食养生斋#
[微风]铁锅炖菜[微风]
材料:熟老玉米一根、豆角大约三两、南瓜一片、土豆一个、生抽、盐
步骤1. 豆角掰断、土豆和南瓜切块、老玉米切成一节一节的。
步骤2. 炒锅倒油,油热放入除玉米外的所有材料,翻炒均匀,加入生抽和盐炒匀。
步骤3. 倒入铸铁锅里,加入老玉米,加水,中小火炖熟即可。#素食养生斋#
假期最忙的就是我的嘴了
没干别的
为冬天储存脂肪
回归现实了
疫情期间涨了的那堆肉一两都没减下来
一个国庆假期过去又锦上添花了
实在是太好吃了…真的没办法控制住自己
早饭:现炸油饼 油条 包子 土豆丝饼 南瓜丝饼 各种粥…
午饭:排骨、牛肉、鸡腿、菜呢,就是想吃啥现从地里拔,顿羊排骨就拔颗萝卜,地里摘的豆角顿一锅,别提多香了~摘的茄子蒸茄泥,再配上新鲜的香菜和蒜瓣儿和青椒,简直了~山里采的蘑菇,不用放肉就清炒鲜香滑嫩~邻居们还一直不停的往家里运送各种菜~你送俩瓜,我送山楂…
晚饭:长辈们正常吃饭,我们这一辈就以烧烤为主,海鲜、肉串、年糕~当然还少不了我最爱的烤玉米和烧核桃~再来俩刚出锅的火烧,简直绝了~就这吃的都走不动了,耳边还会不断传来:来碗炸酱面吧,光吃那个饱不了…
夜宵:孩子睡了,大家聚在一起聊聊天,瓜子、水果就算了吧,一会儿桌上放一盆刚出锅的老玉米,夜里12点,还有人下厨给你来一锅糖炒栗子……
零嘴儿:蒸红薯、鲜核桃…
一大家人一天都在忙活着各种吃,不胖还有天理吗…
没干别的
为冬天储存脂肪
回归现实了
疫情期间涨了的那堆肉一两都没减下来
一个国庆假期过去又锦上添花了
实在是太好吃了…真的没办法控制住自己
早饭:现炸油饼 油条 包子 土豆丝饼 南瓜丝饼 各种粥…
午饭:排骨、牛肉、鸡腿、菜呢,就是想吃啥现从地里拔,顿羊排骨就拔颗萝卜,地里摘的豆角顿一锅,别提多香了~摘的茄子蒸茄泥,再配上新鲜的香菜和蒜瓣儿和青椒,简直了~山里采的蘑菇,不用放肉就清炒鲜香滑嫩~邻居们还一直不停的往家里运送各种菜~你送俩瓜,我送山楂…
晚饭:长辈们正常吃饭,我们这一辈就以烧烤为主,海鲜、肉串、年糕~当然还少不了我最爱的烤玉米和烧核桃~再来俩刚出锅的火烧,简直绝了~就这吃的都走不动了,耳边还会不断传来:来碗炸酱面吧,光吃那个饱不了…
夜宵:孩子睡了,大家聚在一起聊聊天,瓜子、水果就算了吧,一会儿桌上放一盆刚出锅的老玉米,夜里12点,还有人下厨给你来一锅糖炒栗子……
零嘴儿:蒸红薯、鲜核桃…
一大家人一天都在忙活着各种吃,不胖还有天理吗…
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