(接上篇)其实从我看到这家“四季山”咖啡厅,并且看到它店名背景中的山脉时(见上篇),就有点点好奇,这名字让我首先想到只有一字之差的四季酒店。就在进门的一刹那,我又看到门口有一个“四季山”度假区的海报,但没有细看,只是一晃而过,想着也许两者有些联系。
进店落座之后,看到了桌上有本“四季山”介绍(图3), 墙壁上两幅风景画上都写着“四季山”,左边那幅和门口一样出现了长城(图2),这使我没法再忽略这个无处不在的名字了。问了店员,果然这家店与四季山度假区同属一家公司,四季山度假区位于长城脚下,是一处以户外徒步、野营、欣赏原生态自然风光为主的休闲度假区,名字来源于“山上山下 四季皆风景”。
这种设计使我不禁想起兴隆公园大门口的ETT画廊咖啡,也是与公园中的ET(Evergreen Tree)美育俱乐部同属一家公司,咖啡厅中挂满了俱乐部老师学生的油画和水粉画,让人仿佛置身于专业画廊之中,就像这家店中无处不在的“四季山”元素一样。店员说这家店的另一作用和使命是对有兴趣的顾客介绍和推广“四季山”,原来如此。
不过,这里的风格是温馨舒适而恬静自然的,并没有因“四季山”度假区的属性而设计为露营风格。其实现在露营风格真的很火,我本科母校附近的Pro咖啡就是地上铺满碎石和躺椅、墙上挂着皮划艇的露营风格(当然那里还充满了各种老物件和古董摄影器材,其主打产品、自己参与制作的“露营拿铁”很有特色),王府中环也举办过“一帐Camplus”露营主题活动。在露营热悄然成风的今天,这家真的和露营有关的咖啡店倒是没有盲目跟风,也很难得。
樱花拿铁和两种帕尼尼吃到一半时,才从店员处得知除了我所在的空间之外,这里还有一间私密性很好的独立包间。我不禁有些诧异,在Tims中关村5号店看到过专属的两层小楼,在Costa看到过“半独立”的座位(其实就是座位之间加了块隔板,乍看像个小隔间,但是除了一块板没有别的,和外界是完全开放的),在旬苑的旬乂咖啡看到过独立的专属用餐建筑(咖啡制作间和专属用餐建筑、高大宽敞的“白楼”是完全分开的,中间相隔一个草坪),但从没在咖啡馆里看到包间,连很多餐厅都没有包间。
带着强烈的好奇,我去看了这个包间,果然和店员说的完全一致,私密性极强。它就在店外的用餐区前方,由落地玻璃构成、为保护私密性而挂着落地帘幕。
店外用餐区和店内一样,桌子上放着“四季山”专属介绍(图4)。而包间的玻璃上,也贴着长城脚下四季山度假区的介绍海报。事先知道包间里没人,就步入其中。
包间不大,完全是商务布局(图6)。它的一面挨着咖啡厅,三面墙都是落地玻璃,但都挂着帘子,所以即使在店内也很难发现它的存在。
唯一不是落地玻璃的那面墙上有百叶窗,等于关上窗就可以把房间完全“隔绝关闭”起来。同样,这里桌上也有一本“四季山”介绍。这个包间特别适合来咖啡馆办公的人,本来店里就安静,这里更加安静和私密,完全不受任何打扰。
图7是四季山咖啡选用的豆子,目前只有这一种豆子,产地为埃塞俄比亚/秘鲁的中深烘,水洗+日晒,味道很不错。这家店除了有独立包间,另一个独特的地方是提供转化糖浆(图9),一般的咖啡厅只提供固体砂糖包,没有这种小包的转化糖浆,如果太苦,一般和店员说了之后,会为你加他那里瓶装的糖浆。
但也有些店的糖浆是在下单时选,另外收钱(比如Tims的澳白就是如此,各种风味糖浆加收3元,但是倒不太苦,不加正合适)。还有的店中干脆连瓶装的糖浆都没有,一般什么都不加,觉得苦只提供袋装砂糖。
还没看到过任何一家店提供袋装的转化糖浆,在连锁和独立店都没有,店员说袋装成本虽高,但没有高到加一份需要3元的程度(Tims就是另外收3元)。
由于不临街,也不在楼宇的门口,四季山咖啡厅有些隐蔽,店员说顾客以在大厦里工作的回头客为主,就像前一段去过的清华科技园地下一层的桃屋日式餐厅一样。不过越是这样,越能体现出熟客的认可。
这家咖啡厅在细节上也很用心,比如图5的靠垫,写着“咖啡一直是个好主意”,下面是一杯客气腾腾的咖啡,和环境很相称。当靠在这杯“咖啡”上,同时品尝着另一杯咖啡时,就像获得双倍的享受,惬意而又温馨。
这里的书架上同样充满长城脚下“四季山”的图图(图8),让人仿佛置身于一个远望山峦、有些缥缈的意境之中,但桌上“四季山”图册上的详细介绍,又把人带回到现实之中,这种忽远又近、触手可及的感觉,加上这里空间布局的独特(比如有包间),在不经意间营造出了一种特殊的氛围,让人印象深刻。
真的是每次走进一家咖啡店都会有惊喜,而且是惊喜不断,也许每家店(除了非常统一、标准化连锁店之外)都有它的独到之处,和值得回味的地方。如果疫情过去后再来安贞大厦附近,会再到这家四季山品尝一下其他口味。#咖啡##咖啡厅##包间##糖浆##转化糖浆##美食##四季山#
进店落座之后,看到了桌上有本“四季山”介绍(图3), 墙壁上两幅风景画上都写着“四季山”,左边那幅和门口一样出现了长城(图2),这使我没法再忽略这个无处不在的名字了。问了店员,果然这家店与四季山度假区同属一家公司,四季山度假区位于长城脚下,是一处以户外徒步、野营、欣赏原生态自然风光为主的休闲度假区,名字来源于“山上山下 四季皆风景”。
这种设计使我不禁想起兴隆公园大门口的ETT画廊咖啡,也是与公园中的ET(Evergreen Tree)美育俱乐部同属一家公司,咖啡厅中挂满了俱乐部老师学生的油画和水粉画,让人仿佛置身于专业画廊之中,就像这家店中无处不在的“四季山”元素一样。店员说这家店的另一作用和使命是对有兴趣的顾客介绍和推广“四季山”,原来如此。
不过,这里的风格是温馨舒适而恬静自然的,并没有因“四季山”度假区的属性而设计为露营风格。其实现在露营风格真的很火,我本科母校附近的Pro咖啡就是地上铺满碎石和躺椅、墙上挂着皮划艇的露营风格(当然那里还充满了各种老物件和古董摄影器材,其主打产品、自己参与制作的“露营拿铁”很有特色),王府中环也举办过“一帐Camplus”露营主题活动。在露营热悄然成风的今天,这家真的和露营有关的咖啡店倒是没有盲目跟风,也很难得。
樱花拿铁和两种帕尼尼吃到一半时,才从店员处得知除了我所在的空间之外,这里还有一间私密性很好的独立包间。我不禁有些诧异,在Tims中关村5号店看到过专属的两层小楼,在Costa看到过“半独立”的座位(其实就是座位之间加了块隔板,乍看像个小隔间,但是除了一块板没有别的,和外界是完全开放的),在旬苑的旬乂咖啡看到过独立的专属用餐建筑(咖啡制作间和专属用餐建筑、高大宽敞的“白楼”是完全分开的,中间相隔一个草坪),但从没在咖啡馆里看到包间,连很多餐厅都没有包间。
带着强烈的好奇,我去看了这个包间,果然和店员说的完全一致,私密性极强。它就在店外的用餐区前方,由落地玻璃构成、为保护私密性而挂着落地帘幕。
店外用餐区和店内一样,桌子上放着“四季山”专属介绍(图4)。而包间的玻璃上,也贴着长城脚下四季山度假区的介绍海报。事先知道包间里没人,就步入其中。
包间不大,完全是商务布局(图6)。它的一面挨着咖啡厅,三面墙都是落地玻璃,但都挂着帘子,所以即使在店内也很难发现它的存在。
唯一不是落地玻璃的那面墙上有百叶窗,等于关上窗就可以把房间完全“隔绝关闭”起来。同样,这里桌上也有一本“四季山”介绍。这个包间特别适合来咖啡馆办公的人,本来店里就安静,这里更加安静和私密,完全不受任何打扰。
图7是四季山咖啡选用的豆子,目前只有这一种豆子,产地为埃塞俄比亚/秘鲁的中深烘,水洗+日晒,味道很不错。这家店除了有独立包间,另一个独特的地方是提供转化糖浆(图9),一般的咖啡厅只提供固体砂糖包,没有这种小包的转化糖浆,如果太苦,一般和店员说了之后,会为你加他那里瓶装的糖浆。
但也有些店的糖浆是在下单时选,另外收钱(比如Tims的澳白就是如此,各种风味糖浆加收3元,但是倒不太苦,不加正合适)。还有的店中干脆连瓶装的糖浆都没有,一般什么都不加,觉得苦只提供袋装砂糖。
还没看到过任何一家店提供袋装的转化糖浆,在连锁和独立店都没有,店员说袋装成本虽高,但没有高到加一份需要3元的程度(Tims就是另外收3元)。
由于不临街,也不在楼宇的门口,四季山咖啡厅有些隐蔽,店员说顾客以在大厦里工作的回头客为主,就像前一段去过的清华科技园地下一层的桃屋日式餐厅一样。不过越是这样,越能体现出熟客的认可。
这家咖啡厅在细节上也很用心,比如图5的靠垫,写着“咖啡一直是个好主意”,下面是一杯客气腾腾的咖啡,和环境很相称。当靠在这杯“咖啡”上,同时品尝着另一杯咖啡时,就像获得双倍的享受,惬意而又温馨。
这里的书架上同样充满长城脚下“四季山”的图图(图8),让人仿佛置身于一个远望山峦、有些缥缈的意境之中,但桌上“四季山”图册上的详细介绍,又把人带回到现实之中,这种忽远又近、触手可及的感觉,加上这里空间布局的独特(比如有包间),在不经意间营造出了一种特殊的氛围,让人印象深刻。
真的是每次走进一家咖啡店都会有惊喜,而且是惊喜不断,也许每家店(除了非常统一、标准化连锁店之外)都有它的独到之处,和值得回味的地方。如果疫情过去后再来安贞大厦附近,会再到这家四季山品尝一下其他口味。#咖啡##咖啡厅##包间##糖浆##转化糖浆##美食##四季山#
土星明年三月七号夜晚换到双(鱼)座,要走差不多三年的时间,这个配置也意味着渴望权势的人越来越多了。另一层意思则是演艺圈的磨难以及坑蒙拐骗要被严打。
三年之后土星会换到白羊座,海王那时候也行运到白羊了。26年7月至27年7月的天王白羊,土星白羊,木星狮子是个会发生战争的年份吧。
土星落到双(鱼)未必是病毒被控制住了,也有可能是某些地方病毒更存活的时间长有抗药性磨人了,特别是身处于海(鱼)的时代,不敢奢望。
双(鱼)落到土星这个位置更容易生出悲观心态,也是最矛盾的对立被组合到一起了。土星本身代表现实,而双鱼代表的是幻想。
还有几个意思。1:权力机构有欺瞒哄骗画饼行为。2:权利机构出现乱象,土星是小时代星,不一定专指权利机构,也指这个世界,前面也说它也指代现实,也就是现实生活被打乱。3:瘟疫被权利机构把控,也等于说可能还是会进入瘟疫的磨炼之中,土星是颗慢性,像个铁匠,而世界就是它手中的铁。正面也可以解释为某些权利机构富有同情心,愿意付出。但负面不一定是愿意付出,也可能是在付出方面更谨慎了,瞻前顾后,尤其是人们对理想,对慈善对大爱对牺牲抱着怀疑的态度了。4:宗教被打压,尤其是走到冥瓶时代的土(鱼)。
三年之后土星会换到白羊座,海王那时候也行运到白羊了。26年7月至27年7月的天王白羊,土星白羊,木星狮子是个会发生战争的年份吧。
土星落到双(鱼)未必是病毒被控制住了,也有可能是某些地方病毒更存活的时间长有抗药性磨人了,特别是身处于海(鱼)的时代,不敢奢望。
双(鱼)落到土星这个位置更容易生出悲观心态,也是最矛盾的对立被组合到一起了。土星本身代表现实,而双鱼代表的是幻想。
还有几个意思。1:权力机构有欺瞒哄骗画饼行为。2:权利机构出现乱象,土星是小时代星,不一定专指权利机构,也指这个世界,前面也说它也指代现实,也就是现实生活被打乱。3:瘟疫被权利机构把控,也等于说可能还是会进入瘟疫的磨炼之中,土星是颗慢性,像个铁匠,而世界就是它手中的铁。正面也可以解释为某些权利机构富有同情心,愿意付出。但负面不一定是愿意付出,也可能是在付出方面更谨慎了,瞻前顾后,尤其是人们对理想,对慈善对大爱对牺牲抱着怀疑的态度了。4:宗教被打压,尤其是走到冥瓶时代的土(鱼)。
#generations[超话]##generations出道十周年#
提前祝我们小gene十周年快乐啦!这两天真的好快乐好幸福!谢谢谢谢小民工我的快乐老家!希望gene&dreamers都能一切顺利!真的最喜欢我们gene啦!(好激动 想说好多但脑子一热啥都说不出来了又[可怜][泪]
(然后昨天晚上也算是画了张贺图 不是专业的 但也算摸到半夜画完了[跪了]
呜呜呜然后俺也想凑个热闹搞个小抽奖 实在没啥才艺 所以不要嫌弃哇 手边也没有什么复数垃圾 还有许多在海上漂着…
所以就抽一个宝子送上
gene代言过的软糖*1
gene代言过的薯片*1
party7*1
随机谷子*1
(软糖和薯片开奖发给我地址立刻填你地址下单买 专和谷子因为也是跟车回来不确定所以要等不要急哇这个邮费自理哈)
11.21 11:21开吼!
要求:
1.不能嘴过gene任何一位门把
2.大众雷的都
3.团要主担gene
4.转发随便说点什么就好
转发不过30零食我就自己吃啦&黑箱互关
抽奖结束会去看首页的 不符合要求的收回重新抽取 抽奖一切解释权在我哈
最后祝大家21号美美看live啦![爱你]
提前祝我们小gene十周年快乐啦!这两天真的好快乐好幸福!谢谢谢谢小民工我的快乐老家!希望gene&dreamers都能一切顺利!真的最喜欢我们gene啦!(好激动 想说好多但脑子一热啥都说不出来了又[可怜][泪]
(然后昨天晚上也算是画了张贺图 不是专业的 但也算摸到半夜画完了[跪了]
呜呜呜然后俺也想凑个热闹搞个小抽奖 实在没啥才艺 所以不要嫌弃哇 手边也没有什么复数垃圾 还有许多在海上漂着…
所以就抽一个宝子送上
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(软糖和薯片开奖发给我地址立刻填你地址下单买 专和谷子因为也是跟车回来不确定所以要等不要急哇这个邮费自理哈)
11.21 11:21开吼!
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1.不能嘴过gene任何一位门把
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3.团要主担gene
4.转发随便说点什么就好
转发不过30零食我就自己吃啦&黑箱互关
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最后祝大家21号美美看live啦![爱你]
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