早上还没起床,就被甜甜暖暖的奶味香到!
今日烘焙妙手小张的得意之作——栗子费南雪。
稍稍放凉后的费南雪,表面带了点儿酥。里面的蛋糕柔软湿润,至栗子,那叫粉糯啊~
杏仁,黄油,栗子三位小朋友相处地特别融洽,复合香味超赞,伸出大拇指!
上海今日阳光颇好,栗子费南雪+一杯茶,真真是惬意的下午~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
今日烘焙妙手小张的得意之作——栗子费南雪。
稍稍放凉后的费南雪,表面带了点儿酥。里面的蛋糕柔软湿润,至栗子,那叫粉糯啊~
杏仁,黄油,栗子三位小朋友相处地特别融洽,复合香味超赞,伸出大拇指!
上海今日阳光颇好,栗子费南雪+一杯茶,真真是惬意的下午~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
慢慢的,喝了好些年的咖啡,从咖啡馆的奶咖到自己的手冲,临到最近,才慢慢开始,懂一点点咖啡,就像好些年一直迷迷瞪瞪的在雾里走着,突然雾里开始出现一些山一些树的轮廓,然后才明白过来,哦,原来是这样呢……
我是说如何冲一杯咖啡。写到这里的时候,脑海里一直冒着一句话,咖啡如茶,随人,煮茶的人懂了茶,与茶与水有了共鸣,才能将心意透进水里茶叶里煮出好喝的茶来,这就好像是园艺师,懂了花,才能妙手种出一园春色
万事万物总有连接,连接上了,也就通了。而咖啡烘焙的时间,研磨颗粒的大小,水温,水流的高度,流速,水是如何沁润,膨胀,时间的过程,都是连接的桥梁,而现如今的我,就像刚踏上桥的人,似懂非懂的,这里摸摸,那里看看,倒也蛮有意思
写到这里的时候,儿子过来一屁股坐我身旁,我把写的念给他听,念的当儿突然又想明白一点,我说,不对哦,其实不是咖啡随人,而应该是人随咖啡,其实连接上了,应该是去跟随万事万物的本性,大道至简,其实所有的都是这样,就如同茶,植物,乃至大自然与人的关系一样.....
我说的正起劲,儿子端起我的咖啡闻了闻,然后对我不可救药地摇摇头说,还是雀巢咖啡好喝......然后起身离开了[笑cry]
我继续坐在阳台花间,微笑着一口咖啡一口小点心,看着游走的天空,安安静静....
我是说如何冲一杯咖啡。写到这里的时候,脑海里一直冒着一句话,咖啡如茶,随人,煮茶的人懂了茶,与茶与水有了共鸣,才能将心意透进水里茶叶里煮出好喝的茶来,这就好像是园艺师,懂了花,才能妙手种出一园春色
万事万物总有连接,连接上了,也就通了。而咖啡烘焙的时间,研磨颗粒的大小,水温,水流的高度,流速,水是如何沁润,膨胀,时间的过程,都是连接的桥梁,而现如今的我,就像刚踏上桥的人,似懂非懂的,这里摸摸,那里看看,倒也蛮有意思
写到这里的时候,儿子过来一屁股坐我身旁,我把写的念给他听,念的当儿突然又想明白一点,我说,不对哦,其实不是咖啡随人,而应该是人随咖啡,其实连接上了,应该是去跟随万事万物的本性,大道至简,其实所有的都是这样,就如同茶,植物,乃至大自然与人的关系一样.....
我说的正起劲,儿子端起我的咖啡闻了闻,然后对我不可救药地摇摇头说,还是雀巢咖啡好喝......然后起身离开了[笑cry]
我继续坐在阳台花间,微笑着一口咖啡一口小点心,看着游走的天空,安安静静....
今日姐妹齐聚一堂
闲聊,互怼,分享and so on~
图4.5.6为小吉吉瞬间捕捉
最后吉吉女士由于临时决定去烘焙所以缺席合影,不过!!!我妙手回春给p上了[doge]
图7是阿倩在学校做的带有名字的安瓶,很有纪念意义嗷~(至于为什么我的是一个别人是两个,因为我的是一次性完成hhh有两相同的必然有一个是残次品)
最后两张原相机无美颜无滤镜颜值巅峰辽~
闲聊,互怼,分享and so on~
图4.5.6为小吉吉瞬间捕捉
最后吉吉女士由于临时决定去烘焙所以缺席合影,不过!!!我妙手回春给p上了[doge]
图7是阿倩在学校做的带有名字的安瓶,很有纪念意义嗷~(至于为什么我的是一个别人是两个,因为我的是一次性完成hhh有两相同的必然有一个是残次品)
最后两张原相机无美颜无滤镜颜值巅峰辽~
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