2022年以来，各地已通报多起因未佩戴口罩引发感染的案例，其中包含广东深圳、湖南长沙、广东韶关等。
广东广州：未戴口罩进入卫生间14秒完成病毒传播
6月，广州市在对其中一起四代重点病例接触追溯过程中发现，黄某与鲁某在同一餐厅用餐，两人分别进入卫生间，因为双方均未佩戴口罩，在无接触肢体情况下仅14秒就完成了病毒传播。
湖南长沙：一病例因没戴口罩距离0.5米被感染
3月21日，湖南省长沙市新增1例新冠肺炎确诊病例，根据流调发现，该确诊病例与外地来长沙市确诊病例在户外公共场所有过短暂时空交集，二人均未戴口罩，相向而行、擦肩而过，相隔0.5米左右。芙蓉区疾控中心专家对此表示，当时感染者已处于排毒期，人在咳嗽、吐痰，或者打喷嚏的过程中，从体内喷出来的飞沫有大有小，大颗粒的飞沫会直接沉降到地面，而一些小颗粒的飞沫会悬浮在空气中，其他人吸入即可造成传播。而此时，被传染者没有佩戴口罩，从而被感染。
广东深圳：未戴口罩路边相遇，导致交叉感染
据深圳发布消息，国庆假期，深圳一名市民前往内蒙古旅游，返深后于10月9日确诊感染新冠病毒，流调显示，10月8日18时，其与深圳另一病例在路边相遇，二人均未戴口罩，导致交叉感染。目前此病例引发的后续关联感染个案已超过20例。
广东韶关：一感染者未佩戴口罩至公共场合致社会面传播
10月9日，广东省韶关市疾控中心副主任李书剑介绍，一病例于9月30日从呼和浩特返回韶关后，不佩戴口罩步行至公共场合、随地吐痰，传染了路过的数名市民，让其携带的变异毒株BF.7在韶关市社会面造成重大传播风险，公安机关已对该病例进行立案侦查。
江西南昌：一感染者未戴口罩致16名密接人员感染
7月15日，南昌市新冠肺炎疫情防控第22场新闻发布会介绍，7月14日0时至24时，南昌市新增报告9例阳性感染者，均在集中隔离点检出。一阳性感染者因出入各类场所不戴口罩，直接造成16名密接人员感染。
陕西西安：没戴口罩，被感染者一口痰感染
3月10日，西安市报告1例确诊病例，因没有佩戴口罩，碰巧从另一名正处于发病期的感染者吐的一口痰旁经过，导致了感染。
口罩虽小
作用却不小
戴口罩可以有效阻挡
空气和飞沫中的细菌、病毒
是预防呼吸道传染病的重要措施
请继续戴好口罩
做好个人防护
这些戴口罩的小贴士
请收好
↓↓↓
来源：人民日报客户端、央视新闻、直播日照、大众日报
广东广州：未戴口罩进入卫生间14秒完成病毒传播
6月，广州市在对其中一起四代重点病例接触追溯过程中发现，黄某与鲁某在同一餐厅用餐，两人分别进入卫生间，因为双方均未佩戴口罩，在无接触肢体情况下仅14秒就完成了病毒传播。
湖南长沙：一病例因没戴口罩距离0.5米被感染
3月21日，湖南省长沙市新增1例新冠肺炎确诊病例，根据流调发现，该确诊病例与外地来长沙市确诊病例在户外公共场所有过短暂时空交集，二人均未戴口罩，相向而行、擦肩而过，相隔0.5米左右。芙蓉区疾控中心专家对此表示，当时感染者已处于排毒期，人在咳嗽、吐痰，或者打喷嚏的过程中，从体内喷出来的飞沫有大有小，大颗粒的飞沫会直接沉降到地面，而一些小颗粒的飞沫会悬浮在空气中，其他人吸入即可造成传播。而此时，被传染者没有佩戴口罩，从而被感染。
广东深圳：未戴口罩路边相遇，导致交叉感染
据深圳发布消息，国庆假期，深圳一名市民前往内蒙古旅游，返深后于10月9日确诊感染新冠病毒，流调显示，10月8日18时，其与深圳另一病例在路边相遇，二人均未戴口罩，导致交叉感染。目前此病例引发的后续关联感染个案已超过20例。
广东韶关：一感染者未佩戴口罩至公共场合致社会面传播
10月9日，广东省韶关市疾控中心副主任李书剑介绍，一病例于9月30日从呼和浩特返回韶关后，不佩戴口罩步行至公共场合、随地吐痰，传染了路过的数名市民，让其携带的变异毒株BF.7在韶关市社会面造成重大传播风险，公安机关已对该病例进行立案侦查。
江西南昌：一感染者未戴口罩致16名密接人员感染
7月15日，南昌市新冠肺炎疫情防控第22场新闻发布会介绍，7月14日0时至24时，南昌市新增报告9例阳性感染者，均在集中隔离点检出。一阳性感染者因出入各类场所不戴口罩，直接造成16名密接人员感染。
陕西西安：没戴口罩，被感染者一口痰感染
3月10日，西安市报告1例确诊病例，因没有佩戴口罩，碰巧从另一名正处于发病期的感染者吐的一口痰旁经过，导致了感染。
口罩虽小
作用却不小
戴口罩可以有效阻挡
空气和飞沫中的细菌、病毒
是预防呼吸道传染病的重要措施
请继续戴好口罩
做好个人防护
这些戴口罩的小贴士
请收好
↓↓↓
来源：人民日报客户端、央视新闻、直播日照、大众日报
【核酸结果错报！警方介入】呼和浩特市卫健委发布情况通报：11月13日上午，接到群众举报，在我市重点区域核酸检测中，内蒙古赛斯基因科技有限公司错报核酸检测结果，将部分群众的核酸检测阴性结果反馈为阳性，给群众造成了极大的恐慌。
目前，错误数据已更正，卫健系统已经依法停止了该机构的执业活动，公安机关已经介入调查，调查结果将及时向社会公布。
来源：青橙融媒、大众日报
目前，错误数据已更正，卫健系统已经依法停止了该机构的执业活动，公安机关已经介入调查，调查结果将及时向社会公布。
来源：青橙融媒、大众日报
【餐饮·日常】包头娜琳商圈，小巷里的餐饮现状
【地点】包头青山·娜琳商圈
【时间】2022年11月14日
【想法】
在娜琳商圈，有一条小巷，疫情之前很是红火，一些品牌餐饮也入驻其中，像姐弟俩土豆粉、张亮麻辣烫。
前几日，路过这条小巷，见开店的商铺多是品牌餐饮，约有22家商户，列表如下：
冰糖葫芦、广东肠粉、蛋堡、老掌柜·西安腊汁肉夹馍、鼎香坊里脊肉饼、大忠拌面、张亮麻辣烫、80烩菜快餐、姐弟俩土豆粉、庆子过桥米线、壹拾一·焖锅·饭、烤肉拌饭、钱记鲜汁肉包、旋转小火锅、杨晓伍麻辣烫、兴食客酸辣粉、20元自助火锅麻辣香锅、韦小宝炸鸡汉堡、焱火轮旋转小火锅、广东特色小吃、三川小鱼、砂锅土豆粉。
在我的印象中，冰糖葫芦进行连锁经营的在北京见过一家，西直门的凯德mall里有，南锣鼓巷里有，玩的是迷你糖葫芦，配了另一个品类炒酸奶来经营。
广东肠粉，在北方见过的经营地点多为小吃街，租商铺开的店，存活率一般不高。在鄂尔多斯曾见过一家广东肠粉店，是汕头朋友开的，生意还不错，但进店的人不多，主要靠夜里在街头摆摊销售。
蛋堡，全国各地现在都有，我在呼伦贝尔、兰州、深圳等城市的街头都见过，疑似后期的车轮饼就是蛋堡的改进版，曾一时网红，改天再关注一下。
篇幅有限，再聊两个内蒙特色的快餐吧，烩菜和拌莜面。
前几日，跟一位做连锁的老大哥聊，巴盟烩菜是否适合连锁化经营，这种食物符合部分内蒙朋友的胃，在外地出差，偶尔会想起家乡的味道，一碗烩菜比一桌酒宴更有幸福感，具体怎么搞，有待数据分析与探讨。
至于拌莜面，适合小吃品类，可以理解成武汉热干面。如果要做快餐，需要再配几个品，比如面筋。
有一次，在呼和浩特接待某手直播的选品总监。晚上烧烤，我点了一份沙葱莜面，给他讲内蒙特色，从举筷的频次能看出，他很喜欢这道菜。当然，我还忽悠他喝了不少疙瘩汤和啤酒，哈哈哈。
因此，拌莜面有待成为一种爆品来打造，其中水的小秘密还可以成为一种商业壁垒。内蒙古的餐饮行业除了关注稍麦、羊杂，真的可以思考烩菜、莜面的玩法，更适合大众消费，也适合连锁发展。河南、东北、四川等地，有许多小吃快餐连锁品牌冲到全国，内蒙出去的多为正餐。
今天就聊到这里，客观数据，主观分析，助力餐饮连锁发展。#包头爆料##餐饮##包头身边事# https://t.cn/RtboV07
【地点】包头青山·娜琳商圈
【时间】2022年11月14日
【想法】
在娜琳商圈，有一条小巷，疫情之前很是红火，一些品牌餐饮也入驻其中，像姐弟俩土豆粉、张亮麻辣烫。
前几日，路过这条小巷，见开店的商铺多是品牌餐饮，约有22家商户，列表如下：
冰糖葫芦、广东肠粉、蛋堡、老掌柜·西安腊汁肉夹馍、鼎香坊里脊肉饼、大忠拌面、张亮麻辣烫、80烩菜快餐、姐弟俩土豆粉、庆子过桥米线、壹拾一·焖锅·饭、烤肉拌饭、钱记鲜汁肉包、旋转小火锅、杨晓伍麻辣烫、兴食客酸辣粉、20元自助火锅麻辣香锅、韦小宝炸鸡汉堡、焱火轮旋转小火锅、广东特色小吃、三川小鱼、砂锅土豆粉。
在我的印象中，冰糖葫芦进行连锁经营的在北京见过一家，西直门的凯德mall里有，南锣鼓巷里有，玩的是迷你糖葫芦，配了另一个品类炒酸奶来经营。
广东肠粉，在北方见过的经营地点多为小吃街，租商铺开的店，存活率一般不高。在鄂尔多斯曾见过一家广东肠粉店，是汕头朋友开的，生意还不错，但进店的人不多，主要靠夜里在街头摆摊销售。
蛋堡，全国各地现在都有，我在呼伦贝尔、兰州、深圳等城市的街头都见过，疑似后期的车轮饼就是蛋堡的改进版，曾一时网红，改天再关注一下。
篇幅有限，再聊两个内蒙特色的快餐吧，烩菜和拌莜面。
前几日，跟一位做连锁的老大哥聊，巴盟烩菜是否适合连锁化经营，这种食物符合部分内蒙朋友的胃，在外地出差，偶尔会想起家乡的味道，一碗烩菜比一桌酒宴更有幸福感，具体怎么搞，有待数据分析与探讨。
至于拌莜面，适合小吃品类，可以理解成武汉热干面。如果要做快餐，需要再配几个品，比如面筋。
有一次，在呼和浩特接待某手直播的选品总监。晚上烧烤，我点了一份沙葱莜面，给他讲内蒙特色，从举筷的频次能看出，他很喜欢这道菜。当然，我还忽悠他喝了不少疙瘩汤和啤酒，哈哈哈。
因此，拌莜面有待成为一种爆品来打造，其中水的小秘密还可以成为一种商业壁垒。内蒙古的餐饮行业除了关注稍麦、羊杂，真的可以思考烩菜、莜面的玩法，更适合大众消费，也适合连锁发展。河南、东北、四川等地，有许多小吃快餐连锁品牌冲到全国，内蒙出去的多为正餐。
今天就聊到这里，客观数据，主观分析，助力餐饮连锁发展。#包头爆料##餐饮##包头身边事# https://t.cn/RtboV07
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