#新疆葡萄干还分爷爷和孙子#那么葡萄干都有哪些种类呢?

1、香妃王
香妃王葡萄干产自新疆哈密的特优级葡萄干，乾隆年间，这样的葡萄干只是贡品，其产量非常小，老百姓是根本吃不到的。

近年来，此品种又被改良，用大粒无核巨峰葡萄，筛选晾制而成，色泽绿中带白，粒大无核，果肉厚实，肉软清甜，香绿可口，有近似玫瑰花的香味。该品种的葡萄产量较为有限，目前仅在新疆吐鲁番及哈密地区有种植，还有红色的香妃王，价格要便宜些。

2、黑加仑
黑加仑葡萄干是正宗新疆特有纯天然野生黑加仑葡萄干，粒大肉厚、香甜可口，有一股浓浓的醇香味，很少新疆土特产葡萄干有如此味道。

此葡萄干生长在阿勒泰山脉以北地区，受冷气候影响，生长时间长，天生是黑色的外表，世界少见的葡萄干，味道绝对与众不同。常吃黑葡萄干有抗癌治癌的功效，是不可多得的保健佳品。凡是吃过此种葡萄干的新疆旅游朋友，都赞不绝口，走时定会买些带给家人品尝，深受广大新疆旅游朋友们的厚爱。

3、无核白
新疆葡萄甲干天下，尤其以吐鲁番的无核白葡萄干最负盛名、最为名贵，整体大小均匀，皮薄肉嫩，色泽纯正、酸甜可口，而且果肉很筋道，口感极佳，素有“珍珠”之美称，且富含多种营养。

很受到新疆旅游朋友的欢迎，适合任何年龄段的人食用，细细品位，超级好吃，甜而不腻，清香沁人心脾，是新疆特产葡萄干中顶尖的品种，成为最受喜爱的新疆旅游产品，总叫人们“爱不释口”，被国际上誉为“绿珍珠”。

4、玫瑰香
玫瑰香葡萄干个大，香甜。在新疆有多种葡萄干，但最吸引的还是女人香，它颜色呈棕红色，因闻起来仿似女人身上的体味，故取名女人香。

它个大、肉厚，摸起来柔软吃在口中感觉嫩滑、香甜。仿佛在品尝“女人的身体”此种葡萄干是葡萄干中比较少见的品种了，色泽略暗。玫瑰香葡萄干品相上看较为普通，而且正宗新疆葡萄干中的玫瑰香葡萄干颜色是黄绿色的，带有玫瑰香味，个头不大，味道香甜，无籽。

5、红马奶
红马奶颜色深褐色，略偏红，不太大不太小，属于中等个头，一般来讲，红马奶葡萄干都是有籽的，营养价值较高，因为葡萄里大部分营养来自葡萄籽，所以，对于女人美容养颜或是保养身体，红马奶葡萄干是个不错的选择，价格较贵。

吃完塔斯汀又去菜巷逛金店了。台风来了，冷得要死。可能我的气质太穷酸，老板和老板娘都不理我，只招待其它顾客。前几天去其它金店，有的店员那是极度敷衍，看款的时候她们东张西望，注意力都不在我这，当我问“这款会不会太老气”，店员冷笑一声说“你要按克的当然就这样，要我怎么说呢”，她那种“你的要求和眼光都很土，所以你能挑的都是土”的态度让我感觉很差，当场离去，她还在后面追着要我加微信，现在的风气是每一家连锁金店的店员都会要你加她微信，我一般都会同意，但是这个店员我拒绝。连锁金店按克计价的配件很少，款式也比较老气，新工艺好看但全都一口价，一口价比按克计价翻倍不止，私人珠宝店全部按克计价，新工艺也按克，简直世外桃源。来回刮了两遍，柜台里没有耳钉，问老板，老板虚空一指，“在那边”，并不拿给我看，别的金店都请我坐到，自去拿款过来给我挑。我自己走过去，问老板娘，老板娘从底下端出一盒来，看了不中意，好看的也老气，老板娘问谁戴，我说送朋友，二三十岁，她说那是老气，又端出来一盒垂坠款式的，星星好几对，有的星星太尖，很扎手，不行，我问老气吗，老板娘说老人没有戴这个的。我让老板娘算下多少钱，她不给算，东张西望，说一千多，我让老板算下，他也不给算，东张西望，也说一千多，我感觉他们都认为本土狗不会买。抹零几块钱，付账1040。所有连锁金店貔貅都是一口价，小空壳一个一千块，我觉得不值才转看耳饰的，发现这家店貔貅也按克卖，又凑来看貔貅。老板发现我真的会付钱以后销售态度明显改善。石榴石小珠珠1颗3块钱，玛瑙小珠珠一颗2块。最小的貔貅只有半克，但是配件比手串的珠珠还小不好看，换了大一点的。不要配珠更便宜，又觉得还是加配珠气场更均匀。一个小貔貅加两颗金珠珠才1克多，加上石榴石穿一串640多，老板说算640，又说4不吉利算635。现穿了一条。买金比买菜还快，吹着台风赶紧骑车回来了，今天气温不低，但是一直吹大风会失温，冷得汗毛倒竖。花鸟店门口依然摆着待售小猫小狗，刚满月的十几条小土猫在台风中紧紧靠在一起取暖，神情惶惑，可怜，那个笼子八面透风谁受得了。试戴一下耳坠，蛮好，远看近看都行，这个长度可以修饰脸型。我觉得这两个东西要过很久才送的出去。

五彩斑斓的黑！建盏的斑纹是如何产生的？
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建盏为宋时皇室御用茶具，因产自宋建州府建安县——建窑，故称为建盏。
宋时点茶之风兴盛，黑色的建盏与白色的茶汤相得益彰，可谓是为茶而诞生的茶器。
建盏的黑并不单调，而是“五彩斑斓的黑”，因此建盏号称“土与火高难度结合的艺术”。
那建盏这些绚烂的斑纹是如何产生的呢？

入窑一色，出窑万彩

釉色斑纹可以说是建盏的魅力所在，因为每一件建盏的釉色斑纹、外观机理都会有所不同，可以说每只建盏都是孤品。
这是因为建盏所用的黑釉属于析晶釉，是一种含铁量较高的石灰釉。因此建盏的胎含砂粒较多，露胎处的手感也会比较粗糙。
并且建盏手感厚重，胎骨厚实坚硬，叩之有金属声，因此被大家称之为“铁胎”。

当进行烧制时，窑内温度需要达到1300℃，而在高温熔烧的过程中，窑内火候高低变化，使釉面产生“可遇不可求”的独特纹理，呈现出变化万千，绚丽多彩之态势。
而釉料配方的不同，再加上窑内温度及气氛的变化等因素影响，便使得建盏的黑瓷釉面上呈现出多种纹理。

此外，由于建盏使用正烧法，为避免烧窑时釉水粘窑，通常会在外壁施半釉，而釉在高温中易流动，便会产生挂釉现象，也就是我们通常所说的“釉泪”、“釉滴珠”。

建盏常见的斑纹有哪些

南宋时期祝穆撰写的《方舆胜览》曾写道：“兔毫盏，出鸥宁之水吉。黄鲁直诗曰：‘建安瓷碗鹧鸪斑’。又君谟茶录‘建安所造黑盏纹如兔毫’。然毫色异者土人谓之‘毫变盏’，其价甚高，且艰得之。”

如今，依据窑变及釉色建盏大致可划分13种类别，其中又以兔毫、油滴、曜变的釉色斑纹种类最为名贵。
兔毫
兔毫盏的主要特征是黑釉表面上分布着雨丝般条纹状的析晶斑纹，因形状类似兔毛而得名，有“银兔毫”、“金兔毫”、“蓝兔毫”等。

兔毫斑纹的表现差异极大，不同建盏斑纹的长短、粗细、曲直、疏密均不相同，甚至一只建盏不同部位的斑纹都会有所差别，其斑纹结晶物质主要为赤铁矿（Fe2O3）。
油滴
油滴建盏的主要特征是釉面花纹为斑点状，类似水面上漂浮的油花，有较强的金属感，有“金油滴”、“银油滴”之分，其结晶物质为磁铁矿。

油滴盏的形成比兔毫条件更为苛刻，稍有不注意，油滴斑点很容易形成条形，成为瑕疵品。
曜变
曜变盏的典型特征就是圆环状的斑点周围有一层干涉膜，在强光照射下会呈现兰、黄、紫等不同色彩，并随观赏角色而变。

曜变是国际公认的瓷釉艺术的“神品”，其斑纹的形成、分布也是最无规律，最不均匀的，如烟花易逝，极难捕捉。
鹧鸪斑
鹧鸪斑盏，因其斑纹与鹧鸪鸟胸前的羽毛相似而得名，其形状变化剧烈无常，有明显的立体感、层次感。

鹧鸪斑大致可分为两种，一种与油滴相近，斑纹合而不聚，只不过不像油滴盏的斑纹连成一片，烧制过程偶然性很强，极难控制。

另一种鹧鸪斑属于黑釉上二次点白釉的结果，烧成相对容易，成品有点不自然。
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