#吃遍大连[超话]# 【爱龍龍新派和牛烧肉】地址:中山区明泽街4号
用低调奢华来形容他家的环境真的不为过~门头并不显眼,推门而入视觉豁然开阔,大厅明亮宽敞,操作台一览无余,抬头可以看到楼上储存的牛排好全:湿式熟成、干式熟成、低温慢煮……
一楼是散台,楼上有包间,而且都是带露台的,可以眺望民主广场街景视野好,特别适合聚会
每种肉因部位不同,肉质和口感乃至烹饪过程及时间都有所不同
建议多点几种不同的肉,吃下来,才会发现自己更喜欢吃哪种
巧克力干式熟成和牛西冷
作为头菜一上来,就能闻到包裹着的黄油的奇香,师傅现场烹饪,厚度2公分达到极佳状态,风味及其浓郁‼️
和牛牡蛎肉
肉眼可见密布脂肪呈现细密的大理石纹路。口感油润,肉质细嫩,煎烤后的口感有嚼劲
再搭配沙拉,清爽结腻,蔬菜都是有机水培的
熟成刺身,因特殊保存方式,鱼肉鲜嫩软糯
烤肉用的级碳-备长碳,几乎没有太大的烟味,且升温快,所以在这里烤肉完全不会烟熏火燎的,搭配红酒眺望窗外美景~这仪式感#大连探店##周末去哪儿##同城种草##大连网红打卡地##大连美食##心动探店挑战##网红打卡地##美食新势力大赛##不可辜负的美食# https://t.cn/A6qn8zEn
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#30天安利李栋# [打call]#心栋一下,就一夏#
Day 5 最喜欢的一句台词
是生日快乐里的:“我希望大家的愿望都能实现,但是!除了啄木鸟死绝以外。”
这个台词不知为何总给我一种“好江东鸣”的感觉,想起栋在阿抖里说过自己小时候在大连,周末爸爸妈妈有时间会带他上山,去摘野生花椒,板栗,还去掏刺猬。后来弹幕又问起的时候他说,不许去掏刺猬,小时候不懂事,人家刺猬冬眠冬得好好地被他掏出来带回家,家里暖气太热乎刺猬以为是春天了就醒了,后来养了一段时间发现它活得不是很开心,就又送回山里了。
这可能只是句简单的台词,但总让我想起他说的这段往事,能体察小动物的心情的人,终归是温柔的人啊[报税]
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这个台词不知为何总给我一种“好江东鸣”的感觉,想起栋在阿抖里说过自己小时候在大连,周末爸爸妈妈有时间会带他上山,去摘野生花椒,板栗,还去掏刺猬。后来弹幕又问起的时候他说,不许去掏刺猬,小时候不懂事,人家刺猬冬眠冬得好好地被他掏出来带回家,家里暖气太热乎刺猬以为是春天了就醒了,后来养了一段时间发现它活得不是很开心,就又送回山里了。
这可能只是句简单的台词,但总让我想起他说的这段往事,能体察小动物的心情的人,终归是温柔的人啊[报税]
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