认床真的太烦人了，每次出差，头两天不是晚上睡不着就是早上醒得早。作为一个吃货，每到一座城市，如果有空闲时间，哪怕只有十几二十分钟，我都会尽快找到附近的特色小吃，大快朵颐。昨晚买了全中国最好吃，没有之一的烤鸡架。卖烤鸡架的老板是个四十多岁的男人，老婆嗓门大，负责吆喝叫卖，他负责烤。夫妻俩的默契，撒在鸡架上的孜然辣椒面，嗤嗤拉拉升起的白烟，最终被老板撕成一条条，一块块，提前腌制好又用调料拌好的烤鸡架，是这座城市最好的最生动的烟火气。

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图一：“酸辣鲫鱼”酸辣口很下饭，配菜有豆腐很入味，这菜确实很不错最推荐。
图二：“梅子酱烤鸭”实在太一般了最不推荐。
图三左上：“豆角鸡蛋干”蛮不错的，类似于凉菜。
图三右：“海菜芋头汤”中规中矩。

餐厅环境：干净整洁，服务热情周到，还不错。

人均消费：50元左右。

总结：酸辣鲫鱼是很推荐的，环境也还不错，服务热情，菜品还是有大理特色的，值得推荐尝试。

详细地址：
店名：苍洱人家•大理菜馆（银海尚御店）
地址：云南省-昆明市-官渡区-日新路-银海尚御一楼https://t.cn/A6KZg4C7 https://t.cn/A6KZg4C7

环境:
中华老字号，朋友推荐来的，毛教员亲自视察过的地方，里面有寺庙和餐厅，不大
服务:
服务热情，你叫服务员，答应的很快，上菜速度快，但偶尔会遗漏，叫服务员补上就行，门口的迎宾员，感觉就是摆设，站的也是随意的很，注意加强管理和培训
|牛腩馓子^豆皮撕成条状和着软嫩适口，入口即化的牛腩，味道豆制品独有的清香味搭配胡椒颗粒，可以咬碎，开胃。豆条就跟嗦粉一样，三两下就干完一碗，长沙特色美食
|臭豆腐^来了长沙必点美食，闻着臭，吃着香。地道的空心儿豆腐，比街边上的正宗多了，沾点辣椒酱更开胃。臭豆腐有嚼劲，嚼着香
|老长沙猪油拌粉^当地特色美食，充分拌匀之后，嗦粉嗦痛快了，米粉爽滑软糯，味道鲜香开胃，三两下就干完了
|脑髓卷^属于甜品，味道酸甜酸甜的，里面是酒糯米，不齁甜，但是也不能吃太多，容易腻到，吃完记得喝水漱口，保护牙齿。这个卷的外皮我感觉比里面的酒糯米还好吃，滑嫩滑嫩的，不塞牙
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