精致女孩的生活秘籍，从小心机奶锅开始
天冷后，人也容易变得慵懒，想到做完一顿饭后，又要洗一堆锅碗瓢盆，根本就不想进厨房！
长期吃外卖，不利于健康，也不是长久之计。
新入手的帝伯朗童趣乐园系列，颜值就把我锁死了，是迪士尼当下大热IP达菲家族同款。旋转木马的锅身，刚刚收到手，都不舍得用！底部是摩天轮图案的复底，不管是电磁炉还是煤气灶全都可以使用！
开始以为手柄棒棒糖设计妥妥的颜值加分，后来真正做菜了才get到，前端有感温键，背面有挡火条，精致的猪猪女孩再也不用担心这么blingbling的锅具被烧坏变色啦！
而且功能还很能打，小奶锅承包了我的一日三餐！可以说煮一切，泡面、水饺、汤圆、粉丝……工作累了，晚餐吃点清淡的，或者做些夜宵加餐也很不错。
煮份泡面或者螺蛳粉，加个蛋、新鲜的蔬菜、午餐肉，10分钟一顿色香味俱全的美食就搞定了。这个船舵设计的盖子可不是一般普通的盖子，小小的船舵是马来西亚胶木材质的，不仅防滑，内部也有1.5升的大容量呀~直接夹在盖子里就能端起开吃，配上综艺或者韩剧，这就是下班后的正确打开方式啊！
像我这样的“单身贵族”，用帝伯朗这口迪士尼奶锅做一道硬菜也是妥妥的不在话下，煎鱼煎蛋，甚至煎牛排都不会粘。因为帝伯朗乐园系列的奶锅就好像给锅穿了一层油污不侵的“金钟罩”，因为升级了铸瓷内壁，还可以抑小菌菌达到99.9%，大火、污垢都不能破坏它的美貌，很耐烧，就算明火加热，也依旧光洁如新。
天冷后，人也容易变得慵懒，想到做完一顿饭后，又要洗一堆锅碗瓢盆，根本就不想进厨房！
长期吃外卖，不利于健康，也不是长久之计。
新入手的帝伯朗童趣乐园系列，颜值就把我锁死了，是迪士尼当下大热IP达菲家族同款。旋转木马的锅身，刚刚收到手，都不舍得用！底部是摩天轮图案的复底，不管是电磁炉还是煤气灶全都可以使用！
开始以为手柄棒棒糖设计妥妥的颜值加分，后来真正做菜了才get到，前端有感温键，背面有挡火条，精致的猪猪女孩再也不用担心这么blingbling的锅具被烧坏变色啦！
而且功能还很能打，小奶锅承包了我的一日三餐！可以说煮一切，泡面、水饺、汤圆、粉丝……工作累了，晚餐吃点清淡的，或者做些夜宵加餐也很不错。
煮份泡面或者螺蛳粉，加个蛋、新鲜的蔬菜、午餐肉，10分钟一顿色香味俱全的美食就搞定了。这个船舵设计的盖子可不是一般普通的盖子，小小的船舵是马来西亚胶木材质的，不仅防滑，内部也有1.5升的大容量呀~直接夹在盖子里就能端起开吃，配上综艺或者韩剧，这就是下班后的正确打开方式啊！
像我这样的“单身贵族”，用帝伯朗这口迪士尼奶锅做一道硬菜也是妥妥的不在话下，煎鱼煎蛋，甚至煎牛排都不会粘。因为帝伯朗乐园系列的奶锅就好像给锅穿了一层油污不侵的“金钟罩”，因为升级了铸瓷内壁，还可以抑小菌菌达到99.9%，大火、污垢都不能破坏它的美貌，很耐烧，就算明火加热，也依旧光洁如新。
澳门 | Jade Dragon誉珑轩 米三最最实至名归 晚餐篇
不夸张地说，我可以为了专门吃上「誉珑轩」飞澳门，先订位后订机票的那种。不过要想吃上自2019年从米其林二星晋升为三星并蝉联至今的「誉珑轩」（2016-2019都是亚洲50佳，福布斯五星推荐），前提还是要老老实实地订位。之前差不多要提前一个多月，yi情后赴澳门的观光客骤减，现在差不多提前2-3周能订到。友情提醒，2人位和午餐依旧相当抢手。
走到新濠天地2楼看见巨大的黑底翠绿招牌碑就是「誉珑轩」了，光是入口就让人心生惊艳。由侍者引领进入大堂，途中会路过他们家招牌的果木烤炉。
整体装潢运用乌木、金、银、水晶增添华丽，镀金的巨型圆球柱夺人眼球，还有餐桌上的玉雕筷子座，华丽雕花的餐具；罕见的大面积泥金画漆，搭配青花瓷、紫砂茶壶、琉璃、金线刺绣抱枕等摆件，都让人留下极深刻的印象，空间美学是具有时尚感的中国风，华贵优雅。
我第一次光顾这家餐厅的摘星之旅是2021年的春节，预订的晚餐，年夜饭性质的。这一餐吃得太满意了，极致的食材烹饪、润物细无声的细心服务全部都是实至名归，相当对得起价格，让人念念不忘。年末的时候又专程飞去预订了一次午餐，冲着点心去的，因为晚餐不供应点心，必须中午再来！
今天这篇菜式全部是【晚餐篇】，下一篇会专门讲【午餐篇】。
上来必须好好夸夸他们的“茶”，点的是季节茶，58元一位。当天提供的是「白桃乌龙茶」，作为一个平时喜好喝点茶的人主观地下意识地认为这种又是例茶又是比较便宜的茶还是水果香气的茶不会好喝的吧，没报任何希望。结果端上来的茶汤颜色就让我一惊，香气也是，第一口入喉就知道打脸了，妥妥的台湾高山茶。而且续茶的时候续的可不是热水，是泡好的茶汤，不会越喝越淡。这个无限续茶的细节足见餐厅大气，一顿晚餐足足喝了3壶，真是赚到了。别说58元一位，卖158元一位也是值得！当天也有喝了一杯推荐的白葡萄酒，比起酒，似乎茶更深得我心。
「黑鱼籽脆皮乳猪件」金箔点缀煞是好看，一口一个，鱼子酱烤乳猪最精华的部分和主厨特制的酱汁一起在口腔里爆开，岂是美妙两字够形容的！
「酥炸法国吉拉多生蚝」侍者介绍生蚝都是下单后厨师现开现炸的。卖相没得说个个饱满圆润，一般炸蚝根本做不到这一点。送进嘴里，激活了“人间值得”的念头！怎么能那么好吃，甚至不觉得油，一份半打不够吃，好想追加！
「天麻鱼头滋补汤」一整晚就炖一锅，限量供应先到先得。果断来了一碗，天麻炖鱼头对女性偏头痛有良效，汤是我喜欢的药膳口味。同桌喝的是日例汤，发菜蠔豉大利汤，发菜意“发财”，讨喜。
「花雕蛋白蒸斑球」也是招牌，摆盘看得出都花了一番心思。单个小蒸屉套了雕花金属盆，容器是不规则石碗，打底蒸蛋铺上鱼球，用料野生黄皮老虎斑。25年花雕勾的芡，鱼肉紧实却很嫩，清淡口的一道菜。
「脆皮炸子鸡 」外皮酥脆，鸡肉细嫩，搭配椒盐，很见厨师功夫。
「红烧珍菌豆腐」作为素菜点的，吸满菌类精华的金黄豆腐必须是油里先炸过的，火候掌握得极好，外皮是老豆腐口感，里面却是嫩豆腐真身，强烈对比差又让我吃high了。
装米饭的小碗做成“米桶”的样子，“常满”两个字，很有意思。
「姜茶麻蓉汤圆」作为甜品，好吃的汤圆肯定是有猪油的。
以为到这就结束了？当然不是，时逢新年，送上了一整套的饭后茶点（再次被惊到），马卡龙、炸小馒头、软糖、糕点，放在茶壶里的Q版蛋筒冰激凌，红金搭配，精致到叹为观止。（已经很饱的我为了消灭这些小可爱们又硬塞了下去，最后为了消食又在商场逛了很久，哈哈哈，荷包受伤更严重了）
总之「誉珑轩」就是“值得特别安排一趟旅行前去”的餐厅！
请期待下一篇中午“点心篇”。
Jade Dragon誉珑轩
澳门路凼城连贯公路新濠天地新濠大道2楼 预约电话：(+853) 8868 2822
【午餐】12：00-15：00（星期一至星期六）11：00-15：00（星期日及公众假期）
【晚餐】18：00-23：00
tips：新濠VIP享9折优惠
#带着微博去旅行##米其林##美食##澳门旅游#
不夸张地说，我可以为了专门吃上「誉珑轩」飞澳门，先订位后订机票的那种。不过要想吃上自2019年从米其林二星晋升为三星并蝉联至今的「誉珑轩」（2016-2019都是亚洲50佳，福布斯五星推荐），前提还是要老老实实地订位。之前差不多要提前一个多月，yi情后赴澳门的观光客骤减，现在差不多提前2-3周能订到。友情提醒，2人位和午餐依旧相当抢手。
走到新濠天地2楼看见巨大的黑底翠绿招牌碑就是「誉珑轩」了，光是入口就让人心生惊艳。由侍者引领进入大堂，途中会路过他们家招牌的果木烤炉。
整体装潢运用乌木、金、银、水晶增添华丽，镀金的巨型圆球柱夺人眼球，还有餐桌上的玉雕筷子座，华丽雕花的餐具；罕见的大面积泥金画漆，搭配青花瓷、紫砂茶壶、琉璃、金线刺绣抱枕等摆件，都让人留下极深刻的印象，空间美学是具有时尚感的中国风，华贵优雅。
我第一次光顾这家餐厅的摘星之旅是2021年的春节，预订的晚餐，年夜饭性质的。这一餐吃得太满意了，极致的食材烹饪、润物细无声的细心服务全部都是实至名归，相当对得起价格，让人念念不忘。年末的时候又专程飞去预订了一次午餐，冲着点心去的，因为晚餐不供应点心，必须中午再来！
今天这篇菜式全部是【晚餐篇】，下一篇会专门讲【午餐篇】。
上来必须好好夸夸他们的“茶”，点的是季节茶，58元一位。当天提供的是「白桃乌龙茶」，作为一个平时喜好喝点茶的人主观地下意识地认为这种又是例茶又是比较便宜的茶还是水果香气的茶不会好喝的吧，没报任何希望。结果端上来的茶汤颜色就让我一惊，香气也是，第一口入喉就知道打脸了，妥妥的台湾高山茶。而且续茶的时候续的可不是热水，是泡好的茶汤，不会越喝越淡。这个无限续茶的细节足见餐厅大气，一顿晚餐足足喝了3壶，真是赚到了。别说58元一位，卖158元一位也是值得！当天也有喝了一杯推荐的白葡萄酒，比起酒，似乎茶更深得我心。
「黑鱼籽脆皮乳猪件」金箔点缀煞是好看，一口一个，鱼子酱烤乳猪最精华的部分和主厨特制的酱汁一起在口腔里爆开，岂是美妙两字够形容的！
「酥炸法国吉拉多生蚝」侍者介绍生蚝都是下单后厨师现开现炸的。卖相没得说个个饱满圆润，一般炸蚝根本做不到这一点。送进嘴里，激活了“人间值得”的念头！怎么能那么好吃，甚至不觉得油，一份半打不够吃，好想追加！
「天麻鱼头滋补汤」一整晚就炖一锅，限量供应先到先得。果断来了一碗，天麻炖鱼头对女性偏头痛有良效，汤是我喜欢的药膳口味。同桌喝的是日例汤，发菜蠔豉大利汤，发菜意“发财”，讨喜。
「花雕蛋白蒸斑球」也是招牌，摆盘看得出都花了一番心思。单个小蒸屉套了雕花金属盆，容器是不规则石碗，打底蒸蛋铺上鱼球，用料野生黄皮老虎斑。25年花雕勾的芡，鱼肉紧实却很嫩，清淡口的一道菜。
「脆皮炸子鸡 」外皮酥脆，鸡肉细嫩，搭配椒盐，很见厨师功夫。
「红烧珍菌豆腐」作为素菜点的，吸满菌类精华的金黄豆腐必须是油里先炸过的，火候掌握得极好，外皮是老豆腐口感，里面却是嫩豆腐真身，强烈对比差又让我吃high了。
装米饭的小碗做成“米桶”的样子，“常满”两个字，很有意思。
「姜茶麻蓉汤圆」作为甜品，好吃的汤圆肯定是有猪油的。
以为到这就结束了？当然不是，时逢新年，送上了一整套的饭后茶点（再次被惊到），马卡龙、炸小馒头、软糖、糕点，放在茶壶里的Q版蛋筒冰激凌，红金搭配，精致到叹为观止。（已经很饱的我为了消灭这些小可爱们又硬塞了下去，最后为了消食又在商场逛了很久，哈哈哈，荷包受伤更严重了）
总之「誉珑轩」就是“值得特别安排一趟旅行前去”的餐厅！
请期待下一篇中午“点心篇”。
Jade Dragon誉珑轩
澳门路凼城连贯公路新濠天地新濠大道2楼 预约电话：(+853) 8868 2822
【午餐】12：00-15：00（星期一至星期六）11：00-15：00（星期日及公众假期）
【晚餐】18：00-23：00
tips：新濠VIP享9折优惠
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#吃在大连[超话]# 【楠火锅】
应该算是最近话题度比较高的店了，毕竟还没到大连的时候就很火了，大家的期待值也是蛮高的，装修的很有当地的市井风格，入座以后会有小姐姐给你上八宝茶的，喜欢的话也可以聊几句，态度非常好。
牛油大红锅：选的是中辣其实有点像微辣，锅底还是挺香的，一定要多煮一会，等着油全都翻滚起来再涮东西，要不锅底的味道不足。
九宫格：算是他家的主打特别，问服务员九个都是什么服务员只答上来七个，我觉得点菜的时候上面标示一下更好，里面的火龙果虾仁和芋头的口感超好，耙鸡爪可以多煮一会味道更足，算是颜值担当，很出片。
特色猪肝：涮好后嫩滑的口感算是比较惊喜的，这个我还是挺推荐的。
现炸酥肉：实话实说这个并不怎么好吃，也不知道是油温不够就放进去炸了，还是炸的时间不够，不光是卖相上不好看口感上也没有酥脆的口感，不推荐。
麻辣牛肉：一上桌看起来就非常有食欲，提前腌制好的牛肉会非常嫩的，辣而不燥，多煮一些时间都没问题的。
鲜鸭肠：鸭肠和冰块相互交融能增加鸭肠的口感，涮几秒后吃起来是脆弹的。
冷锅鸭血：这个我还真是很喜欢，冷锅下鸭血，等鸭血浮起来就可以吃了，吃起来是鲜嫩的口感。
井水豆芽：吃辣锅一定要先下豆芽，锅底会提鲜的。
金针菇：讲真，上桌的时候我有点震惊，不知道这个金针菇放了几天，找了店长，他自己看着都不太好意思了，立马给退单了，哎！！出餐的时候真的看不见吗？
耙蹄筋：我喜欢在锅内轻轻烫一会就吃的感觉，煮的时间长了会没有口感的。
卤肥肠：个人喜欢煮的时间长点，更入味一些，其实本身卤的就很不错的。
冰汤圆：当地叫这个叫汤圆吗？我确定这个不叫汤圆好吗？
手工气泡冰粉：看起来满满味道也可以，但是我没理解气泡的精髓在哪？我感觉就是一碗普通的冰粉而已。
杨枝甘露雪山冰：颜值上来说很棒，妥妥的拍照神器，可能很多人都冲着冰品来的吧，所以出餐真的很慢，白白的雪冰我以为里面会放点牛奶，然而真的是我想多了，就是纯冰什么味道也没有，倒上搭配的果酱还行，怎么说呢？拍照和解辣还行其余的不太行。
这一餐一共花了502元，服务上来说还是挺好的，虽然有点错误但是刚开始试营业会有磨合期的，期待越来越好吧，还是有想试的菜品，希望下次来会有不一样的感受。#大连探店##大连美食##大连吃喝玩乐##不可辜负的美食##同城种草# https://t.cn/A6JZrwBR
应该算是最近话题度比较高的店了，毕竟还没到大连的时候就很火了，大家的期待值也是蛮高的，装修的很有当地的市井风格，入座以后会有小姐姐给你上八宝茶的，喜欢的话也可以聊几句，态度非常好。
牛油大红锅：选的是中辣其实有点像微辣，锅底还是挺香的，一定要多煮一会，等着油全都翻滚起来再涮东西，要不锅底的味道不足。
九宫格：算是他家的主打特别，问服务员九个都是什么服务员只答上来七个，我觉得点菜的时候上面标示一下更好，里面的火龙果虾仁和芋头的口感超好，耙鸡爪可以多煮一会味道更足，算是颜值担当，很出片。
特色猪肝：涮好后嫩滑的口感算是比较惊喜的，这个我还是挺推荐的。
现炸酥肉：实话实说这个并不怎么好吃，也不知道是油温不够就放进去炸了，还是炸的时间不够，不光是卖相上不好看口感上也没有酥脆的口感，不推荐。
麻辣牛肉：一上桌看起来就非常有食欲，提前腌制好的牛肉会非常嫩的，辣而不燥，多煮一些时间都没问题的。
鲜鸭肠：鸭肠和冰块相互交融能增加鸭肠的口感，涮几秒后吃起来是脆弹的。
冷锅鸭血：这个我还真是很喜欢，冷锅下鸭血，等鸭血浮起来就可以吃了，吃起来是鲜嫩的口感。
井水豆芽：吃辣锅一定要先下豆芽，锅底会提鲜的。
金针菇：讲真，上桌的时候我有点震惊，不知道这个金针菇放了几天，找了店长，他自己看着都不太好意思了，立马给退单了，哎！！出餐的时候真的看不见吗？
耙蹄筋：我喜欢在锅内轻轻烫一会就吃的感觉，煮的时间长了会没有口感的。
卤肥肠：个人喜欢煮的时间长点，更入味一些，其实本身卤的就很不错的。
冰汤圆：当地叫这个叫汤圆吗？我确定这个不叫汤圆好吗？
手工气泡冰粉：看起来满满味道也可以，但是我没理解气泡的精髓在哪？我感觉就是一碗普通的冰粉而已。
杨枝甘露雪山冰：颜值上来说很棒，妥妥的拍照神器，可能很多人都冲着冰品来的吧，所以出餐真的很慢，白白的雪冰我以为里面会放点牛奶，然而真的是我想多了，就是纯冰什么味道也没有，倒上搭配的果酱还行，怎么说呢？拍照和解辣还行其余的不太行。
这一餐一共花了502元，服务上来说还是挺好的，虽然有点错误但是刚开始试营业会有磨合期的，期待越来越好吧，还是有想试的菜品，希望下次来会有不一样的感受。#大连探店##大连美食##大连吃喝玩乐##不可辜负的美食##同城种草# https://t.cn/A6JZrwBR
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