济南探店 / 摩登弄堂

经三路124号 (公安局市中区分局对面)
人均 ¥80

店内超适合拍照 从门口一直拍到二楼
一楼是复古风 吧台也是拍照的好地方 店内还会放映电影 今天放的是我最爱的加勒比海盗‍☠️二楼是ins风 一共有三个区域 女生们可以随意凹造型 怎么拍都好看

朋友主要来拍照 我主要来喝酒
盘尼西林 入口是十分浓郁的泥煤烟熏味 回甘是蜂蜜的甜蜜和柠檬的酸涩 还有一点点生姜的辛辣
老古董 整体口感酸甜可口 很适合女士喝的一款鸡尾酒
☕️商埠咖尼 刚端上来的时候就闻到了浓郁的咖啡清香 入口是浓郁的咖啡利口酒的味道 爱喝咖啡的朋友可以点这款

可以点菜单上的鸡尾酒 也可以告诉调酒师自己想要的风味和偏好 特调一杯你想要的鸡尾酒 还可以调制无酒精款 https://t.cn/A6qH3HoK

好久没尝试深烘豆子了,之前喝外面偏深的黑咖,醇厚度够高,却总免不了苦涩味,越喝越喝不下去口,凉了后更是味道杂的莫名其妙。
去西北湖之前就很期待,他们说“我们家的咖啡,喝起来就像是在喝咖啡”,这样简洁有力,究竟是怎样的咖啡味呢。
这家最古老纯粹的咖啡店,只卖自烘豆和虹吸二十余载。这里的顾客大都是附近居民,有叔叔阿姨,有老人家,有慕名而来的年轻人,和真正热爱咖啡的人。
点了耶加和蓝山风味的咖啡,盘算着一杯要堂食杯,另一杯用外带杯,可以省个几块钱哈哈哈。姐姐问那你怎么不都要外带杯,我说我想拍照哎你们杯子吼吼看。她说那给你拿几个杯子拍照用。不不不不用啦谢谢。
我们去的时候赶上了武汉的第一场雪,进屋已经冻的不知所措了。看着眼前的世界,类似两室一厅的格局,有人吸烟有人嗑瓜子聊天有人坐着喝咖啡,陌生又温暖,真像我自己在家里的状态。愣得一时不知道该往哪走。姐姐招呼我们坐到里屋,打开空调,端来两杯热茶。
蓝山风味的很浓郁,香气很好闻,像在吃纯正的黑巧,很惊喜,我已经好久没喝下肚这么多深烘的咖啡了。耶加比前一杯要柔和一些,还是有酸度在里面的。第一次喝到深的耶加,不同的体验感不同的好喝。咖啡豆是个神奇的东西。和人一样,本质是不会变的。
每杯咖啡都会配奶和糖,真不矫情,恰到好处的贴心和尊重。
坐在我们旁边的奶奶在祷告,虔诚又专注,脚边窝着她的狗子。我觉得旁若无人是很高的境界了。
店内都是日常生活积累出来的模样。
老客人的杯子堆满了橱柜。台湾爷爷的家人寄来的信,亲人们的合照,重要的报纸,形成了一个背景墙。星巴克每开到一个城市,就买回来印有当地城市名字的马克杯。墙上的挂历,和这家店一样有着老派的执着。
在一个飘着雪花的寒冷下午,感受这些让我觉得真的感动,很感谢这家店带给我最朴实的体验。热情的很舒服,像去友好的邻居家做客。
走的时候居然还帮我把外带杯的咖啡加满了,太感谢了叭啦吧啦说一通。虽然走着撒着也辜负了别人的心意。后面喝了茶颜后也就不想再喝了。诶莫非我胃口的本质是奶茶?
还忘了说,这里的桌布我也都好喜欢噢~

【#三亚城邀你来#打卡老三亚人推荐的18家私藏好店——NO.6玩咖精品咖啡工作室:将咖啡真正“玩”出丰富花样】在途经了热闹的长途汽车站和农贸市场、穿过大半个文具店之后,我终于来到了这间“真·深藏不露”的咖啡馆。

坦白说,这一路的环境让我多少产生了自我怀疑,担心是自己功课没做到位,误入了一个打着咖啡旗号的“水吧”。直到咖啡制作完成、端到面前的那一刻,我才意识到,这里真正深藏不露的,其实是难得的创意和扎实的手艺。

一壶手冲在冲煮完毕后,分别以两种不同的方式来呈现。

一种是倒入鸡尾酒制作中最常使用到的雪克杯,与冰块激烈摇晃,最后盛放进窄口的高杯中,着重于聚拢及突出豆子的香气。另一种则是将咖啡直接浇在事先冻好的圆冰上,着重于激发酸味的部分,和前一杯对比着来饮用,能够立刻感受到突出的差异。

这两种不同的咖啡呈现方式,可以快速地帮助饮用者有效构建起对豆子的认知,这个时候再喝上几口“原版手冲”,香气和风味便不再是印在纸上的客观描述,而是真真切切的体验。

如此细致地照顾到客人的饮用感受,这样用心的店家,很难让人不喜爱。咖啡师是三亚本地人,坦率友好,可以畅聊咖啡,也愿意分享自己喜欢去吃的店铺。短暂的旅行时光里,有幸拥有一场气味相投的聊天,关于三亚的记忆,也就变得更加鲜活了起来。

你愿意#甩掉零下暖心三亚#喝这杯咖啡吗?

➡️ 门店地址 :胜利路京东文具店内(汽车总站农贸市场旁) https://t.cn/R2Wxmre


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