虎年新品[许愿虎]卷起来了!好爱乐乐茶「啊呜啊呜肉松打虎」系列,名字也太萌了!从小吃到大的虎皮蛋糕玩出了新花样,我又双叒叕被拿捏住了![虎爪比心]
「[福气虎]琥珀芋泥虎皮麻薯」榛子可可酱和布蕾乳酪酱做的虎皮抹壁,颜值太高了[抱一抱]茶底是鲜香的红茶,底部铺满了虎皮米麻薯和香滑软糯的芋圆,喝一口满满都是料[舔屏]清甜的奶油雪顶上面还撒满了肉松、海苔和芝麻,口感层次超级丰富!
「[许愿虎]桃桃芋泥虎皮麻薯」清甜的白桃乌龙茶底,一口清爽[憧憬]布蕾乳酪双色旋转抹壁,也做出了虎皮纹路,看着超好看!两款新品的配料差不多,喜欢白桃果味的可以选这一款![赢牛奶]
「[暴发虎]虎皮麻薯盘塔」看着像蛋挞,但外皮和蛋挞皮完全是两种口感[开学季]更像是酥松的曲奇,里面的蛋液烤的很软嫩,一抿就化,巨巨巨好吃![中国赞]
「[虎爪比心]虎皮麻薯流沙三明治」从小吃到大的虎皮蛋糕,好吃出了新高度!软绵绵的蛋糕烤出了虎皮纹路,隔着屏幕都能闻着香[好喜欢]里面的麻薯超级弹牙还能拉丝,上面还铺满了咸蛋黄夹心,一口下去我又快乐了![awsl]
#美食种草大赛##美食新品安利大赛#
「[福气虎]琥珀芋泥虎皮麻薯」榛子可可酱和布蕾乳酪酱做的虎皮抹壁,颜值太高了[抱一抱]茶底是鲜香的红茶,底部铺满了虎皮米麻薯和香滑软糯的芋圆,喝一口满满都是料[舔屏]清甜的奶油雪顶上面还撒满了肉松、海苔和芝麻,口感层次超级丰富!
「[许愿虎]桃桃芋泥虎皮麻薯」清甜的白桃乌龙茶底,一口清爽[憧憬]布蕾乳酪双色旋转抹壁,也做出了虎皮纹路,看着超好看!两款新品的配料差不多,喜欢白桃果味的可以选这一款![赢牛奶]
「[暴发虎]虎皮麻薯盘塔」看着像蛋挞,但外皮和蛋挞皮完全是两种口感[开学季]更像是酥松的曲奇,里面的蛋液烤的很软嫩,一抿就化,巨巨巨好吃![中国赞]
「[虎爪比心]虎皮麻薯流沙三明治」从小吃到大的虎皮蛋糕,好吃出了新高度!软绵绵的蛋糕烤出了虎皮纹路,隔着屏幕都能闻着香[好喜欢]里面的麻薯超级弹牙还能拉丝,上面还铺满了咸蛋黄夹心,一口下去我又快乐了![awsl]
#美食种草大赛##美食新品安利大赛#
人狠话不多,我是你春哥。春哥祝各位平安吉祥,万事如意,愿山河无恙,众生皆安。
今天,市场跌了。大盘还是比较弱。希望下周能转势,继续关注金融、中字头和家电板块。
盘面就不多写了,以免影响各位过周末的心情。
春哥平时除了上班,也没啥爱好,琴棋书画,样样不通,抽烟喝酒麻将扑克,兴致全无。
但人到中年,总得有些爱好。
以前和大家说过,春哥是个杯子控,喜欢买各种各样的杯子、茶具,虽然未必真正用,但会买一些,藏一些,家里放了很多各式各样的杯子茶具,有陶瓷的,有玻璃的,有紫砂的,各种材质,各种款式,未必出自大师手笔,也未必很昂贵,不求升值,只是满足于欣赏一种生命的跃动之美。
记得,前年春哥曾经写过一篇关于茶具的文章,可能很多新朋友没看过,摘录一部分节选:
绿茶多用玻璃杯冲泡,茶叶在热水中渐渐舒展开,在水中游动,便于观赏其美,红茶则用可以收住香气的材质,如紫砂、陶、汝瓷等。
铁观音基本是用紫砂壶或盖碗。紫砂壶散热慢,所以保温性强,茶汤味道更加醇厚。盖碗能泡出它原味的口感,层次分明。
红茶配紫砂,乌龙用盖碗,这是经典搭配。
试想,如果你翘着二郎腿,在老成都的小茶馆里听着戏。
门外的阳光洒在你身上,你在咿咿呀呀的唱词里微微闭上眼睛,台上的人儿,正在唱着国仇家恨缠绵悱恻......
而你,手中端着一个一次性纸杯喝茶听戏。
这,像话吗?
正确的姿势应该是:
你手中端着端着一只清朝雍正年间的盖碗,指间轻抚,似乎能感受到百年前为它上釉的匠人的温柔。
轻轻端起茶托,滤滤茶盖上的水滴,吹开还未沉下的茶叶,细抿一口,茶香四溢。
用这样一只盖碗喝茶,连呼吸也变得缓慢,仿佛穿越百年历史,用心感受时间流逝,一切都不必那么繁忙。
用不同的茶具喝茶,喝的其实是漫漫岁月中一口闲情雅趣。
你们看看这些或厚重,或质朴,或轻盈的器皿,有没法有感受到一种生命的跃动和灵气?
今天,市场跌了。大盘还是比较弱。希望下周能转势,继续关注金融、中字头和家电板块。
盘面就不多写了,以免影响各位过周末的心情。
春哥平时除了上班,也没啥爱好,琴棋书画,样样不通,抽烟喝酒麻将扑克,兴致全无。
但人到中年,总得有些爱好。
以前和大家说过,春哥是个杯子控,喜欢买各种各样的杯子、茶具,虽然未必真正用,但会买一些,藏一些,家里放了很多各式各样的杯子茶具,有陶瓷的,有玻璃的,有紫砂的,各种材质,各种款式,未必出自大师手笔,也未必很昂贵,不求升值,只是满足于欣赏一种生命的跃动之美。
记得,前年春哥曾经写过一篇关于茶具的文章,可能很多新朋友没看过,摘录一部分节选:
绿茶多用玻璃杯冲泡,茶叶在热水中渐渐舒展开,在水中游动,便于观赏其美,红茶则用可以收住香气的材质,如紫砂、陶、汝瓷等。
铁观音基本是用紫砂壶或盖碗。紫砂壶散热慢,所以保温性强,茶汤味道更加醇厚。盖碗能泡出它原味的口感,层次分明。
红茶配紫砂,乌龙用盖碗,这是经典搭配。
试想,如果你翘着二郎腿,在老成都的小茶馆里听着戏。
门外的阳光洒在你身上,你在咿咿呀呀的唱词里微微闭上眼睛,台上的人儿,正在唱着国仇家恨缠绵悱恻......
而你,手中端着一个一次性纸杯喝茶听戏。
这,像话吗?
正确的姿势应该是:
你手中端着端着一只清朝雍正年间的盖碗,指间轻抚,似乎能感受到百年前为它上釉的匠人的温柔。
轻轻端起茶托,滤滤茶盖上的水滴,吹开还未沉下的茶叶,细抿一口,茶香四溢。
用这样一只盖碗喝茶,连呼吸也变得缓慢,仿佛穿越百年历史,用心感受时间流逝,一切都不必那么繁忙。
用不同的茶具喝茶,喝的其实是漫漫岁月中一口闲情雅趣。
你们看看这些或厚重,或质朴,或轻盈的器皿,有没法有感受到一种生命的跃动和灵气?
#有哪些食材搭配出乎意料好吃#
奶茶做成布丁,吃过吗?作为奶茶爱好者,千万不要放弃尝试哦!
我超爱做奶茶布丁的过程。闻着茶包的清香味,身心都会放松许多。
我都会提前倒出一杯奶茶来喝,再把剩下的拿去做布丁。这样奶茶和布丁都能拥有,双份满足~
制作过程中,宝宝们要注意两个点:
一是做好的布丁液要过筛,这样成品会更细腻。二是烤的时候要用水浴法,避免烤出来的布丁太干、太硬,也能更好地保存食物中的营养成分。
做法简单,用料也只要5种,不添加任何香精,更放心,大家尽情地吃和喝~
奶茶控不可错过的夏季甜品!
>>>制 作 时 间<<<
50分钟
>>>冷 藏 时 间<<<
90分钟
>>>烹 饪 器 材<<<
雪平锅 烤箱
>>>烹 饪 食 材<<<
牛奶 420g
伯爵茶 10g / 大吉岭红茶 5g
细砂糖 50g / 全蛋液 100g
>>>制 作 过 程<<<
1、420g牛奶倒入雪平锅中,中火煮沸。
2、加入10g伯爵茶和5g大吉岭红茶,搅拌均匀,再次沸腾后转小火。
3、盖上锅盖煮5分钟后关火,焖10分钟。
4、煮好的奶茶过筛到碗里,加入25g细砂糖,搅拌均匀,奶茶备用。
(要保证奶茶有310g,如果不足310g,需要额外添加牛奶补足分量哦)
5、另起碗,倒入100g全蛋液、25g细砂糖,搅拌均匀。
6、边搅拌边倒入第4步做好的奶茶,轻轻搅拌至完全混合均匀,布丁液就做好啦。
(奶茶的温度最好保持在36摄氏度,可以用温度计测量温度)
7、做好的布丁液过筛到碗里,盖上保鲜膜。
8、用竹签在保鲜膜上戳几个洞。
9、放入深烤盘,烤盘中注入1~1.5cm高的热水,放入预热好150度的烤箱,中下层烘烤30分钟。
(热水温度为50~60摄氏度)
10、放凉后,放入冰箱冷藏90分钟以上,就能吃啦。
先喝一口提前倒出来的奶茶,一缕浓香的茶香味,从喉咙钻进鼻腔,深吸一口气~
舀一勺,布丁Q弹滑嫩,把苏苏的小馋虫都勾引出来了。入口,醇厚的奶茶香味和鸡蛋香味,流转唇齿间,口感非常轻盈,一抿就化,入坑啦!
女生的快乐真的很简单,化了美美的妆,开心;吃了好吃的甜品,更开心~
虽然有时候会担忧吃甜品会长胖,可卡路里能够计算,开心却计算不来,好好抓住人生中这些让你开心的时刻吧!
Tips:
1.过筛放入碗内,可以用竹签把上层的气泡戳破,成品会更精致
2.烘烤结束后,记得空箱继续烘烤10分钟,因为水浴法会有蒸汽附着在烤箱电子元件上,继续烘烤可以确保水汽蒸发透彻,确保烤箱使用寿命。
奶茶做成布丁,吃过吗?作为奶茶爱好者,千万不要放弃尝试哦!
我超爱做奶茶布丁的过程。闻着茶包的清香味,身心都会放松许多。
我都会提前倒出一杯奶茶来喝,再把剩下的拿去做布丁。这样奶茶和布丁都能拥有,双份满足~
制作过程中,宝宝们要注意两个点:
一是做好的布丁液要过筛,这样成品会更细腻。二是烤的时候要用水浴法,避免烤出来的布丁太干、太硬,也能更好地保存食物中的营养成分。
做法简单,用料也只要5种,不添加任何香精,更放心,大家尽情地吃和喝~
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>>>制 作 时 间<<<
50分钟
>>>冷 藏 时 间<<<
90分钟
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雪平锅 烤箱
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牛奶 420g
伯爵茶 10g / 大吉岭红茶 5g
细砂糖 50g / 全蛋液 100g
>>>制 作 过 程<<<
1、420g牛奶倒入雪平锅中,中火煮沸。
2、加入10g伯爵茶和5g大吉岭红茶,搅拌均匀,再次沸腾后转小火。
3、盖上锅盖煮5分钟后关火,焖10分钟。
4、煮好的奶茶过筛到碗里,加入25g细砂糖,搅拌均匀,奶茶备用。
(要保证奶茶有310g,如果不足310g,需要额外添加牛奶补足分量哦)
5、另起碗,倒入100g全蛋液、25g细砂糖,搅拌均匀。
6、边搅拌边倒入第4步做好的奶茶,轻轻搅拌至完全混合均匀,布丁液就做好啦。
(奶茶的温度最好保持在36摄氏度,可以用温度计测量温度)
7、做好的布丁液过筛到碗里,盖上保鲜膜。
8、用竹签在保鲜膜上戳几个洞。
9、放入深烤盘,烤盘中注入1~1.5cm高的热水,放入预热好150度的烤箱,中下层烘烤30分钟。
(热水温度为50~60摄氏度)
10、放凉后,放入冰箱冷藏90分钟以上,就能吃啦。
先喝一口提前倒出来的奶茶,一缕浓香的茶香味,从喉咙钻进鼻腔,深吸一口气~
舀一勺,布丁Q弹滑嫩,把苏苏的小馋虫都勾引出来了。入口,醇厚的奶茶香味和鸡蛋香味,流转唇齿间,口感非常轻盈,一抿就化,入坑啦!
女生的快乐真的很简单,化了美美的妆,开心;吃了好吃的甜品,更开心~
虽然有时候会担忧吃甜品会长胖,可卡路里能够计算,开心却计算不来,好好抓住人生中这些让你开心的时刻吧!
Tips:
1.过筛放入碗内,可以用竹签把上层的气泡戳破,成品会更精致
2.烘烤结束后,记得空箱继续烘烤10分钟,因为水浴法会有蒸汽附着在烤箱电子元件上,继续烘烤可以确保水汽蒸发透彻,确保烤箱使用寿命。
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