#大气渭南#【蒲城:首批盐碱地养殖南美白对虾“出笼上市”】
一座座大棚鳞次栉比,一池池淡水碧波荡漾,一只只白虾自由穿梭……雨后初晴,在陕西省渭南市蒲城县陈庄镇富新村南美白对虾繁育养殖基地,一条条兜满白对虾的“地笼”刚一拖出水面,马上就被上门等候的收购商们“盯”着装筐、过磅、入厢。
富新村南美白对虾繁育养殖基地负责人何有海告诉记者,南美白对虾壳薄体肥,肉质鲜美,营养丰富,是目前世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种,从自然海区到淡水池塘均可生长,人工养殖60天即可上市。眼下正是大棚南美白对虾上市的时节,捕捞的南美白对虾经速冻大多销往西安等地。基地现在生产销售的共有28个棚,单棚总产量500公斤,按市场价每公斤60元算,产值可达84万元。目前,基地拥有对虾养殖棚180个,完成虾苗淡化780万尾,投放虾苗90棚,发展小棚养虾300亩,外塘养殖150亩。
蒲城县卤泊滩区域占地面积10.6万亩,宜渔盐碱地2万亩,现已利用盐碱地养殖面积不足千亩。蒲城县委、县政府利用卤泊滩土地和盐碱水资源丰富的优势,主动出击,招引江苏盐城客商前来发展小棚养殖南美白对虾产业,为项目配套300千伏安变压器1台,硬化生产道路3公里,补助钾肥20万元。同时,采取“政府主导、土地入股、村企合作”的模式,在富新村合作打造全市最大南美白对虾繁养一体化养殖基地,率先打破渭北盐碱地繁育养殖南美白对虾的先例,为产业兴旺、群众增收创开新路子。该项目于2021年6月动工,计划建设小棚300个,年产南美白对虾300吨,实现产值1800万元,年带动周围群众务工收入60万元,实现分红200万元。(蒲城县委宣传部)
一座座大棚鳞次栉比,一池池淡水碧波荡漾,一只只白虾自由穿梭……雨后初晴,在陕西省渭南市蒲城县陈庄镇富新村南美白对虾繁育养殖基地,一条条兜满白对虾的“地笼”刚一拖出水面,马上就被上门等候的收购商们“盯”着装筐、过磅、入厢。
富新村南美白对虾繁育养殖基地负责人何有海告诉记者,南美白对虾壳薄体肥,肉质鲜美,营养丰富,是目前世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种,从自然海区到淡水池塘均可生长,人工养殖60天即可上市。眼下正是大棚南美白对虾上市的时节,捕捞的南美白对虾经速冻大多销往西安等地。基地现在生产销售的共有28个棚,单棚总产量500公斤,按市场价每公斤60元算,产值可达84万元。目前,基地拥有对虾养殖棚180个,完成虾苗淡化780万尾,投放虾苗90棚,发展小棚养虾300亩,外塘养殖150亩。
蒲城县卤泊滩区域占地面积10.6万亩,宜渔盐碱地2万亩,现已利用盐碱地养殖面积不足千亩。蒲城县委、县政府利用卤泊滩土地和盐碱水资源丰富的优势,主动出击,招引江苏盐城客商前来发展小棚养殖南美白对虾产业,为项目配套300千伏安变压器1台,硬化生产道路3公里,补助钾肥20万元。同时,采取“政府主导、土地入股、村企合作”的模式,在富新村合作打造全市最大南美白对虾繁养一体化养殖基地,率先打破渭北盐碱地繁育养殖南美白对虾的先例,为产业兴旺、群众增收创开新路子。该项目于2021年6月动工,计划建设小棚300个,年产南美白对虾300吨,实现产值1800万元,年带动周围群众务工收入60万元,实现分红200万元。(蒲城县委宣传部)
黄金米
一个小渔村,家家门前晒着海虾。
大个的中个的,整个煮熟后,火红火红的。然后摊开晒干,一只只头对着尾,红壳包着红肉,在火红的阳光下,失红变白透黄。
打眼处,黄澄澄的,散发出海的鲜味,裹着干脆紧实的肉。
虾是贵的,渔民是富的,晒的时间是长的,虾脱水后是轻的,放在嘴里是美的。黄金米,就晒在门前,等着美食的主儿。
以前,推到市集,或者转给批发商,做储备的海鲜,招待尊贵的客人,庆祝最大的节日。现在,游客多了,旅游的大巴穿巷入户,兴奋的表情,在胡同中漂荡。
于是,超大超肥的梭蟹,在大蒸屉中,冒着热气,舒展着火红的腕节钳,走着海虾的路子,只是不能晒在门前。珍藏升级版的黄金米。
其实,看看,记录,没去吃过。就因为是黄金米?
一个小渔村,家家门前晒着海虾。
大个的中个的,整个煮熟后,火红火红的。然后摊开晒干,一只只头对着尾,红壳包着红肉,在火红的阳光下,失红变白透黄。
打眼处,黄澄澄的,散发出海的鲜味,裹着干脆紧实的肉。
虾是贵的,渔民是富的,晒的时间是长的,虾脱水后是轻的,放在嘴里是美的。黄金米,就晒在门前,等着美食的主儿。
以前,推到市集,或者转给批发商,做储备的海鲜,招待尊贵的客人,庆祝最大的节日。现在,游客多了,旅游的大巴穿巷入户,兴奋的表情,在胡同中漂荡。
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