回看自己满满8页的word文档笔记，觉得今天几个讲师真的好有趣啊～
好像回到了多年之前听初中语文老师讲课的感觉：你会突然发现，这个事情原来可以这么有意思啊～当时真的是讨厌上学的我唯一觉得比自主阅读更有意思的课堂了。

如果说出来工作这么久唯一会想念的校园生活，那一定是初中遇到的两位语文老师，我写东西一路开挂，思如泉涌的阀门全都是他们打开的，甚至是后来的很多的世界观少都不了他们的塑造，真的好幸运在成长的时候得到他们很多很多的启发。

今天仿佛一键回到了学生时代，那种汲汲营营的求知状态，好久没有感觉到这种兴奋了，真的好开心好开心，突然悟了以前爸爸跟我讲的“出来工作之后再也回不去那种心无旁骛一心求学的状态了，好好珍惜现在的时光吧”

由衷感叹确实是诶～如果时间可以重来，我一定会像海绵一样疯狂疯狂超疯狂地吸收和储存知识，强大和完善自己的思考体系。但是幸好现在也不晚[嘻嘻][嘻嘻] https://t.cn/RVJk9aF

#第五人格[超话]#
翻相册发现一张疼痛截图[允悲]
最近不知道怎么回事，玩D5的时候总是不定时弹窗，说需要储存权限什么的，不胜其烦就给D5开了。
然后…不弹窗了，开始截屏[裂开] 至今没搞懂局内截屏怎么触发的，也找不到在哪里能关上。
我的手机既不是三指下滑截屏，也不是敲击两下截屏，摆弄半天也没搞懂。玩游戏被追截屏挡视野好痛…救救我救救我…[苦涩]

#曼辛•普洱茶#
普洱茶知识287讲：手工压一饼普洱茶需要多久？普洱压茶工序全揭秘

对于普洱茶的制作工艺，很多新茶友是既熟悉又陌生，知道大体的流程，但是具体细节不知道，本文将为你详细揭秘普洱茶的压茶工序。

普洱茶从散茶（毛料）到茶饼（紧压茶）的过程，我们称为压茶。

那么普洱茶为什么要压成饼？

1、压成饼便于储存，不占地方，走亲访友的带上一饼两饼也方便。

2、普洱散茶放久了，原有的干茶香气就容易散掉，而饼茶却能保持很长久，越陈越香。

3、从后期转化来说，散茶与空气接触面大，更容易转化，但随着时间推移，饼茶转化更稳定持久且醇厚甘甜。

压茶又分为手工压茶和机器压茶，手工压茶一般是指手工石磨压制，是传统工艺。

为什么要手工压茶呢？

因为手工石磨压制的普洱茶香气、韵味更好，更利于后期转化。从散茶到茶饼，这过程中到底经历了什么？接下来让我们揭开手工压茶的神秘面纱：

1.称茶。把散茶装进去铁桶里面

2.蒸茶。蒸半分钟左右，只要茶软下来就可以

3.装袋。把铁桶里面蒸好的茶倒进布袋。根据需求选择合适的布袋，如要压制357克一饼，就装357克的布袋。当然你还可以选择压200克一饼的小饼，或者500克一饼的大饼。

4.揉饼。揉成圆形就可以

5.定型。把揉好的饼压在石磨底下固定饼形，一般压铁之后，等差不多3-5分钟就可以把饼拿出来（一般压饼都会有10多个石磨，所以正常情况下是这一轮的饼全部固定定型之后，我们再换新揉的饼摆进去）

6.冷却。等饼冷了之后，就把布袋拆开 一片200克或者357克的饼就出炉了。

7.晾干。一般饼晾干需要2-3天 时间

8.包饼。一般用常规白棉纸包装。

9.扎笋叶。7片一提装，这样就完工了。

所以压一饼茶究竟需要多久？

从工序上算下来，一般最快是3天左右。所有工序中最耗时间的是晾干，需要等茶饼晾干才能包饼。

有的茶友反应，刚压好的茶香气下沉，和之前的散茶没法比，这是怎么回事呢？

原来在上面第2道工序蒸茶时，干茶经过高温湿气软湿，吸收了大量水分，在高温的作用下进行了一次小转化，香气随着吸湿下降，茶性也变得比散茶温和。在进入第7道工序晾干时，水分蒸发，香气才慢慢高起来。不过普洱茶叶片经过重力塑形挤压后，内质浸出细胞壁，滋味和韵味会比散茶更强烈。

那么刚压好的茶多久品才好呢？

新压的生茶我们建议3个月后品，此时香气韵味都出来了。

而新压的熟茶要去渥堆味，我们建议放两三年再喝。

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