【32】维C界的代言人——云南冰糖橙
众所周知,在水果届,橙子就是丰富维C的“代言人”!
很多盆友在逛超市水果区的时候,都爱挑个大金黄的橙子,看到青皮❌的就牙口一酸,赶紧跳过。
但前段时间,我尝了一个 云南青皮冰糖橙,瞬间改变了自己的想法。
原来这个长得像柠檬一样酸的橙子,口感竟然像冰糖一样甜!
【口感】
淡雅的香气,清甜的味道,水嫩的果肉,吃一个感觉整个人都被滋润了!
它纯甜纯甜还水润爆汁,徒手就能剥皮榨汁,入口细腻清甜!
这个时节的鲜橙少之又少,要吃冰糖橙就趁现在!
第一次见到冰糖橙的时候,直觉让我感觉到它非常酸。绿油油的外皮 ,嫩黄色的果肉,确定不是柠檬吗?
尤其是切开一片片之后,更像了……
但是,凡事不能以貌取人,这对于橙子来说也适用。
【甜度】
冰糖橙有着极佳的糖酸比(约41:1), 是褚橙的1.7倍,赣南脐橙的2.4倍。也就是说,它可比普通橙子甜多了‼️
切开一个冰糖橙,大滴大滴的橙汁沿着刀锋流下,果香瞬间扑鼻而来。
嫩黄的果肉像玛瑙一样晶莹剔透,泛着水盈盈的光芒。
【产地】
来自彩云之南,原生态栽培✅
好果来自好产地,这么口感独特的冰糖橙,来自云南玉溪哀牢山。
⛰️云南玉溪年平均气温为18.4℃,冬无严寒,夏无酷暑,四季如春,干湿分明,使冰糖橙的拥有了更适宜的生长环境。
海拔为1500~1800米,高山上2500小时的光照,让冰糖橙拥有长达1⃣️1⃣️个月的生长期,积累了足够的糖分和水分。
好吃的冰糖橙不仅仅是源于大自然的馈赠,还有着勤劳朴实的果农的悉心培育。
这里的果农都坚持最原始的种植方法,施农家肥,❌不打膨大剂,甜蜜素等化学药剂。坚持树上自然熟,❌不催熟,不打蜡~
等到结果时,为了给果实提供充足的养分,果农会进行人工疏果,去掉小果、次果,疏果率近30%。
虽然会降低产量,但保证了每一橙子都是⬆️最上乘的品质。
【营养多多】
冰糖橙富含丰富的维C,可以生津止渴,增强人体抵抗力,多吃几个对身体大有好处!
它有清香的香气,闻到之后能够有利于舒缓压力,起到提神醒脑的作用。
相比vs普通的橙子,黄绿皮的纤维更纤细✔️甜度更稳定,尤其是果胶含量丰富,每天坚持吃几个,既美容养颜又健康!
喜欢吃橙子的一定要试试这款绿吧唧的
#云南冰糖橙# https://t.cn/A6KZ8wbT
众所周知,在水果届,橙子就是丰富维C的“代言人”!
很多盆友在逛超市水果区的时候,都爱挑个大金黄的橙子,看到青皮❌的就牙口一酸,赶紧跳过。
但前段时间,我尝了一个 云南青皮冰糖橙,瞬间改变了自己的想法。
原来这个长得像柠檬一样酸的橙子,口感竟然像冰糖一样甜!
【口感】
淡雅的香气,清甜的味道,水嫩的果肉,吃一个感觉整个人都被滋润了!
它纯甜纯甜还水润爆汁,徒手就能剥皮榨汁,入口细腻清甜!
这个时节的鲜橙少之又少,要吃冰糖橙就趁现在!
第一次见到冰糖橙的时候,直觉让我感觉到它非常酸。绿油油的外皮 ,嫩黄色的果肉,确定不是柠檬吗?
尤其是切开一片片之后,更像了……
但是,凡事不能以貌取人,这对于橙子来说也适用。
【甜度】
冰糖橙有着极佳的糖酸比(约41:1), 是褚橙的1.7倍,赣南脐橙的2.4倍。也就是说,它可比普通橙子甜多了‼️
切开一个冰糖橙,大滴大滴的橙汁沿着刀锋流下,果香瞬间扑鼻而来。
嫩黄的果肉像玛瑙一样晶莹剔透,泛着水盈盈的光芒。
【产地】
来自彩云之南,原生态栽培✅
好果来自好产地,这么口感独特的冰糖橙,来自云南玉溪哀牢山。
⛰️云南玉溪年平均气温为18.4℃,冬无严寒,夏无酷暑,四季如春,干湿分明,使冰糖橙的拥有了更适宜的生长环境。
海拔为1500~1800米,高山上2500小时的光照,让冰糖橙拥有长达1⃣️1⃣️个月的生长期,积累了足够的糖分和水分。
好吃的冰糖橙不仅仅是源于大自然的馈赠,还有着勤劳朴实的果农的悉心培育。
这里的果农都坚持最原始的种植方法,施农家肥,❌不打膨大剂,甜蜜素等化学药剂。坚持树上自然熟,❌不催熟,不打蜡~
等到结果时,为了给果实提供充足的养分,果农会进行人工疏果,去掉小果、次果,疏果率近30%。
虽然会降低产量,但保证了每一橙子都是⬆️最上乘的品质。
【营养多多】
冰糖橙富含丰富的维C,可以生津止渴,增强人体抵抗力,多吃几个对身体大有好处!
它有清香的香气,闻到之后能够有利于舒缓压力,起到提神醒脑的作用。
相比vs普通的橙子,黄绿皮的纤维更纤细✔️甜度更稳定,尤其是果胶含量丰富,每天坚持吃几个,既美容养颜又健康!
喜欢吃橙子的一定要试试这款绿吧唧的
#云南冰糖橙# https://t.cn/A6KZ8wbT
又一个愉快的周日
口罩原因不能出县区, 周末,青山大哥组局到南向店古村落野炊、吃自做餐。两车十人的小队伍,早八点出发。乡级公路,畅通有序。边走边聊,一会儿就到王母观与向楼的岔路口。我们爱徒步的人下车徒步去目的地。
薄雾缭绕、露珠晶莹,山中的空气好清新!摘下口罩,尽情呼吸!大家沿着通往上山的路去古村落,可能是前两天下过雨的缘故,山涧溪水潺潺流淌,宛如一首情歌唱响在耳畔。细小的浪花一路欢快地从乱石或杂草丛中穿过。不知道她从哪里来,又要到哪里去,她只管随遇而安,尽管浑浊,它还是随心而行玩耍跳跃。有山有水有灵气,灵动的山涧,让人忍不住多看几眼。偶有有在田间地头劳作的农民、拦水坝嬉戏玩耍鸭子,都令人驻足围观……
我们徒步的一行人到达目的地时,青山大哥、戴总他们已经把两口锅灶支起来了。青山大哥在家准备好了的白鹅、大肉、和好的面……都一一摆在桌子上面了。下步开始拾柴生火做饭了!山里最不缺的就是柴,棍棒子、树枝子,任你肆意的往锅灶中添,青山大哥户外是把好手,这支灶搭锅也不含糊。张、陈两位嫂子展厨艺,炖白鹅、红烧肉、发面馍比酒店大厨做的都好吃,还有小酒儿伺候着。十指不沾阳春水的人饭前饭后围炉煮茶,谈古论今,无比惬意。在这偏远山区,我们如此这般,怕是神仙也艳羡。
吃饱喝足,稍事歇息,我们沿山路去蓝天茶场。一路上坡正好消食。沿路枫香红、银杏黄、毛竹青,山路满地金黄。这些绚烂的树叶,装饰并温暖着这个初冬季节。(途中遇到黑白两辆车,车上人无比客气,不停的招呼着我们,介绍此地的古今过往、名人轶事、甚至热情邀请大家夜晚一起小酌)
于丹说:“天地有大美而不言,静水流深,这看似深邃的天地万物,其实简约朴素,平凡安然。岁月的一朝一夕,一城一池,无不在每一段寻常的生活中,每一个从容的微笑里。”
愿阴霾早日散去,每个人都能感受平平淡淡的幸福! https://t.cn/EAslSjN
口罩原因不能出县区, 周末,青山大哥组局到南向店古村落野炊、吃自做餐。两车十人的小队伍,早八点出发。乡级公路,畅通有序。边走边聊,一会儿就到王母观与向楼的岔路口。我们爱徒步的人下车徒步去目的地。
薄雾缭绕、露珠晶莹,山中的空气好清新!摘下口罩,尽情呼吸!大家沿着通往上山的路去古村落,可能是前两天下过雨的缘故,山涧溪水潺潺流淌,宛如一首情歌唱响在耳畔。细小的浪花一路欢快地从乱石或杂草丛中穿过。不知道她从哪里来,又要到哪里去,她只管随遇而安,尽管浑浊,它还是随心而行玩耍跳跃。有山有水有灵气,灵动的山涧,让人忍不住多看几眼。偶有有在田间地头劳作的农民、拦水坝嬉戏玩耍鸭子,都令人驻足围观……
我们徒步的一行人到达目的地时,青山大哥、戴总他们已经把两口锅灶支起来了。青山大哥在家准备好了的白鹅、大肉、和好的面……都一一摆在桌子上面了。下步开始拾柴生火做饭了!山里最不缺的就是柴,棍棒子、树枝子,任你肆意的往锅灶中添,青山大哥户外是把好手,这支灶搭锅也不含糊。张、陈两位嫂子展厨艺,炖白鹅、红烧肉、发面馍比酒店大厨做的都好吃,还有小酒儿伺候着。十指不沾阳春水的人饭前饭后围炉煮茶,谈古论今,无比惬意。在这偏远山区,我们如此这般,怕是神仙也艳羡。
吃饱喝足,稍事歇息,我们沿山路去蓝天茶场。一路上坡正好消食。沿路枫香红、银杏黄、毛竹青,山路满地金黄。这些绚烂的树叶,装饰并温暖着这个初冬季节。(途中遇到黑白两辆车,车上人无比客气,不停的招呼着我们,介绍此地的古今过往、名人轶事、甚至热情邀请大家夜晚一起小酌)
于丹说:“天地有大美而不言,静水流深,这看似深邃的天地万物,其实简约朴素,平凡安然。岁月的一朝一夕,一城一池,无不在每一段寻常的生活中,每一个从容的微笑里。”
愿阴霾早日散去,每个人都能感受平平淡淡的幸福! https://t.cn/EAslSjN
什么是你心目中的雅致生活?
“雅致生活”是“闲爱孤云静爱僧”,是“洗砚鱼吞墨,烹茶鹤避烟”,是“笑看风轻云淡,闲听花静鸟喧”,是“竹密岂妨流水过,山高哪碍野云飞”,
是“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪”,是“琴拨幽静处,茶煮溪桥边,书约黄昏后,剑拔不平时”,是“行到水穷处,坐看云起时”,是“高卧丘壑中,逃名尘世外”……
“中国式雅致生活”,是中国人所特有的一种以智慧、闲适和觉醒为主要特征的艺术的人生态度。
“中国式雅致生活”是对“乡土中国”的一种历史追忆,是对农耕时代田园牧歌生活的一种向往,是对抱朴守真、心灵生活的一种回归。
“中国式雅致生活”是中国传统文化所孕育出的一种古典的生活方式。
“中国式雅致生活”在精神层面有几个特征。
首先是简约。“中国式雅致生活”追求的是一种精致的生活态度,而非奢华的生活方式。
不是一掷千金、醉生梦死,不去追求香车、豪宅、权力,所谓的“成功生活”都不在此列。“中国式雅致生活”更多的是一种精神和文化。
其次是闲适。闲适是一种优雅,闲适是一种从容,闲适是一种境界,闲适是一种智慧。
“中国式雅致生活”里日子简单却充实,举手投足都是内在丰盈富足的外现。而不是整日如陀螺般忙个不停,到头来却不知道自己在忙什么。
最后是智慧。“中国式雅致生活”是一种智慧的活法。
拥有这种智慧的人,高而能下,满而能虚,富而能俭,贵而能卑,勇而能怯,辩而能讷,博而能浅。
能识天地之大,能晓人生之难,有自知之明,有预料之先,不为苦而悲,不受宠而欢,独处时不寂寞,独行时不孤单。
所以绝权欲,弃浮华,潇洒达观,于嚣烦尘世而自尊自重,自强自立,不卑不亢,不俗不谄。
周作人先生在《北京的茶食》中说:“我们于日用必需的东西以外,必须还有一点无用的游戏与享乐,生活才觉得有意思。
我们看夕阳,看秋河,看花,听雨,闻香,喝不求解渴的酒,吃不求饱的点心,都是生活上必要的——虽然是无用的装点,而且是愈精炼愈好。”这就是——“中国式雅致生活”。
如今的我们已进入一个高度发达的工商社会。人心普遍浮躁、功利,人们总是步履纷杂、行色匆匆。
这是一个人头攒动、惜时如金的社会,人们总是很忙——忙得心力交瘁,忙得长嘘短叹,忙得精神萎缩,忙得心灵苍白。
我们甚至来不及去想我们为什么而忙,为了这重重叠叠的一日三餐?为了塞的满满当当甚至来不及穿的衣裳?为了给未来的自己一个衣食无忧的保障?
这时我们多么希望自己能慢下来,过一种田园的、艺术的、诗意的“中国式雅致生活”。
慢下来、空下来,让我们有时间、有心力去寻找艺术的、诗意的美。
不空也不满,不过劳也不过闲,施施然持中道而行,时时有情趣地过日子,就是我们特有的“中国式雅致生活”。
“雅致生活”是“闲爱孤云静爱僧”,是“洗砚鱼吞墨,烹茶鹤避烟”,是“笑看风轻云淡,闲听花静鸟喧”,是“竹密岂妨流水过,山高哪碍野云飞”,
是“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪”,是“琴拨幽静处,茶煮溪桥边,书约黄昏后,剑拔不平时”,是“行到水穷处,坐看云起时”,是“高卧丘壑中,逃名尘世外”……
“中国式雅致生活”,是中国人所特有的一种以智慧、闲适和觉醒为主要特征的艺术的人生态度。
“中国式雅致生活”是对“乡土中国”的一种历史追忆,是对农耕时代田园牧歌生活的一种向往,是对抱朴守真、心灵生活的一种回归。
“中国式雅致生活”是中国传统文化所孕育出的一种古典的生活方式。
“中国式雅致生活”在精神层面有几个特征。
首先是简约。“中国式雅致生活”追求的是一种精致的生活态度,而非奢华的生活方式。
不是一掷千金、醉生梦死,不去追求香车、豪宅、权力,所谓的“成功生活”都不在此列。“中国式雅致生活”更多的是一种精神和文化。
其次是闲适。闲适是一种优雅,闲适是一种从容,闲适是一种境界,闲适是一种智慧。
“中国式雅致生活”里日子简单却充实,举手投足都是内在丰盈富足的外现。而不是整日如陀螺般忙个不停,到头来却不知道自己在忙什么。
最后是智慧。“中国式雅致生活”是一种智慧的活法。
拥有这种智慧的人,高而能下,满而能虚,富而能俭,贵而能卑,勇而能怯,辩而能讷,博而能浅。
能识天地之大,能晓人生之难,有自知之明,有预料之先,不为苦而悲,不受宠而欢,独处时不寂寞,独行时不孤单。
所以绝权欲,弃浮华,潇洒达观,于嚣烦尘世而自尊自重,自强自立,不卑不亢,不俗不谄。
周作人先生在《北京的茶食》中说:“我们于日用必需的东西以外,必须还有一点无用的游戏与享乐,生活才觉得有意思。
我们看夕阳,看秋河,看花,听雨,闻香,喝不求解渴的酒,吃不求饱的点心,都是生活上必要的——虽然是无用的装点,而且是愈精炼愈好。”这就是——“中国式雅致生活”。
如今的我们已进入一个高度发达的工商社会。人心普遍浮躁、功利,人们总是步履纷杂、行色匆匆。
这是一个人头攒动、惜时如金的社会,人们总是很忙——忙得心力交瘁,忙得长嘘短叹,忙得精神萎缩,忙得心灵苍白。
我们甚至来不及去想我们为什么而忙,为了这重重叠叠的一日三餐?为了塞的满满当当甚至来不及穿的衣裳?为了给未来的自己一个衣食无忧的保障?
这时我们多么希望自己能慢下来,过一种田园的、艺术的、诗意的“中国式雅致生活”。
慢下来、空下来,让我们有时间、有心力去寻找艺术的、诗意的美。
不空也不满,不过劳也不过闲,施施然持中道而行,时时有情趣地过日子,就是我们特有的“中国式雅致生活”。
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