Day4下午狮子关。狮子关在宣恩县，宣恩是一个山清水秀的小县城，距离恩施大约一个小时，狮子关距离宣恩县城不远，如果不是自驾可以在宣恩住一晚[嘻嘻]。
狮子关本来是没打算去的，对网红景点本来就不太感冒，而且感觉就开车过个桥80块太坑了[挖鼻]。不过去了以后感觉打脸了[二哈]，好看真好看，景色很棒的。因为去的时候已经接近关门时间了，虽然景区售票的小姐姐说今天进景区的人特别多，不过我差不多是末班车，我后面一共也就进了两三辆车。而且之前进去的人应该都是来体验划船的，跟我一样冲着体验水上浮桥的似乎并不多（虽然在桥头拍照的人挺多的[二哈]），而且最让我开心的是，进景区的时候，检票员跟我说开车过桥以后左转可以返回原路重新再体验一次，但是第二次就要往前走了（跟之前我在网上看的攻略一样，只可以体验两次[可怜]），但是因为我进去的比较晚，后面几乎就没有车了，当时我开了5次！！！哈哈哈值回票价啊[打call]！
狮子关景区的整个自驾线路是一个环形，先是到最经典的廊桥遗梦，就是浮桥体验区。跟其它用桥墩和绳索将桥悬挂在水面上方不同，浮桥是“漂浮”在水面上的，我没有从桥上步行走过，没摸清这桥到底是怎样一个搭建方式，但是开车行驶在桥面上的时候，车底盘会有明显的波浪浮动感，一种明显的“不车踏实地”感[二哈]。而当车加速行驶时，晃动感会更加明显，如果是在观景台，可以看到汽车加速驶过桥面的时候会带出左右两道漂亮的水波纹[舔屏]。桥上差不多一个多车身距离就有一个减速带，所以想要开很快是不可能的。我去的时候刚好下过大雨，整个浮桥都是一片雾蒙蒙的状态，桥面是木头的，下过雨湿漉漉的，加速的时候还会有一点甩尾的感觉。浮桥整个形状是一道温柔的弧线，开车从桥上过的时候，由于在湖面上行驶车身悠悠的晃动，搭配上周遭蒙蒙的雾气和蓝绿色的睡眠，置身桥上仿佛误入仙境[舔屏]。
过了浮桥往前开一段距离会有一个调头上山的岔路口，此时直行是继续游览路线，调头上山的方向是去浮桥全景拍摄处，同时也是绕行到浮桥入口处再次体验的路线。临近傍晚加上下午的大雨，开车来狮子桥的游客很少，我站在拍浮桥全景处，看到后面进来的两辆车都没有上来，估计是直接奔着出口去了[二哈]。开车在浮桥上如同置身仙境，站在观景台看那就是观赏仙境[嘻嘻]，今天本来人少加上雨后雾气，让我久久舍不得离去。在浮桥等车拍照的时候碰见一个上海的自驾小哥，于是我们两个一人一次轮着开下去，站在上面的人拍照。如此两轮后差不多就快六点了，观景台也就剩我们两个人了[二哈]，此时景区的工作人员让我们赶紧下去往前走，因为前面还有一些景点，再墨迹天黑了就啥也看不到了[允悲]。于是小哥先撤，我跟工作人员商量了一番，他同意我再多开一圈，于是乎，我一共开车体验了五次廊桥遗梦，现在就是有点后悔当时开太嗨了没有停下车来到桥面走一走[苦涩]。
浮桥体验完以后前面是一条古迹河，有一个划船体验区；继续往前是一个电站，旁边似乎还有一个漂流（我去的时候关闭了），然后沿着河道一路往前，景区内一路单行线，路窄且道路位于山体岩石下，由于下过雨雾气非常大，一个人慢慢的10km的速度开着真的非常有感觉。再往前就到了悬棺。最后一段是水上漂，从金猫冲关开始一路都是积水路段，一路加速狂飙，体验水上飙车的感觉真的太爽了，可惜这个不能循环往复的开。所以狮子关我认为还是值得去的，前提是淡季。不然光想象排队过浮桥就[二哈][二哈][二哈]...了
大约下午六点半离开狮子关，因为计划第二天去屏山大峡谷，所以晚上赶往鹤峰县入住。狮子关到鹤峰县大概要两个半小时（不走高速），这是我在恩施开的最长的一段夜路，之前基本都是在白天开车。白天和晚上的恩施那简直就不是一个品种[二哈]，白天是锦绣山河，晚上全是庞然巨物，太黑了太可怕了[苦涩][苦涩][苦涩]。尤其是快到鹤峰县的那一段风雨交加，盘山公路又没有路灯，记忆最深的是有一处从隧道出来然后刚好一道闪电劈过，路边的两座大山仿佛两个怪物要把我吞噬[苦涩]，此时左边雾气中远远的浮现出县城的灯光，让我有了一瞬间的迷茫，我是谁我在哪我好饿[二哈]！ https://t.cn/RI4uysm

《雪国》 8.24

“而且驹子越是寂寞难过，岛村对自己的苛责也就越是严厉，仿佛自己不复存在。这就是说，他明知自己寂寞，却仅仅一动不动地待在那里。驹子为什么闯进自己的生活中来呢?岛村是难以解释的。岛村了解驹子的一切，可是驹子却似乎一点也不了解岛村。驹子撞击墙壁的空虚回声，岛村听起来有如雪花飘落在自己的心田里。当然，岛村也不可能永远这样放荡不羁。”

“这样呕心沥血的无名工人，早已长逝。他们只留下了这种别致的绉纱。夏天穿上有一种凉爽的感觉，成了岛村他们奢华的衣着。这事并不稀奇，但岛村却突然觉得奇怪。难道凡是充满诚挚的爱的行动，迟早都会鞭挞人的吗?他从“雁木”底下，走到了马路上。”

“他们两人跑过来了。银河好像从他们的后面倾泻到前面。驹子的脸仿佛映在银河上。
但是，她那玲珑而悬直的鼻梁轮廓模糊，小巧的芳唇也失去了色泽。岛村无法相信呈弧状横跨太空的明亮光带竟会如此昏暗。大概是星光比朦胧的月夜更加暗淡的缘故吧。可是，银河比任何满月的夜空都要澄澈明亮。地面没有什么投影。奇怪的是，驹子的脸活像一副旧面具，淡淡地浮现出来，散发出一股女人的芳香。
岛村抬头仰望，觉得银河仿佛要把这个大地拥抱过去。
犹如一条大光带的银河，使人觉得好像浸泡着岛村的身体，漂漂浮浮，然后伫立在天涯海角上。这虽是一种冷冽的孤寂，但也给人某种神奇的媚惑之感。”

蔡襄（1012—1067年），字君谟，宋代兴化仙游人（今属福建省），著名政治家、书法家、文学家、茶学家。宋仁宗庆历年间，任福建转运使，负责监制贡茶。蔡襄在前人所制“大龙团”茶的基础上，精益求精，制出“小龙团”茶，由于制作工艺复杂、严谨，对原材料的选用又极为严苛，所以制出的“小龙团”茶品质上乘，数量稀少，成为当时皇室御用的顶级茶饮，声名远播。宋代著名文学家、诗人欧阳修在《归田录》中记载：“庆历中蔡君谟为福建转运使，始造小片龙茶以进，其品绝精，谓之小团。凡二十饼重一斤，值黄金二两，然金可有而茶不易得也。”

后来，蔡襄把制作“小龙团”茶的心得写成了一本书，叫《茶录》，此书共分上下两卷，上卷《论茶》，分色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、熁盏、点茶十目；下卷《论茶器》，分茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶九目。详细论述了如何分辨茶叶、保存茶叶以及品茶的流程和所需器具等。

如何分辨茶叶品质的优劣呢？首先从色泽上，“茶色贵白”。由于宋代的茶是制成饼状的，所以鉴别好茶分为三步，第一步，从茶饼颜色上鉴别，茶饼应洁白如玉；第二步，把茶饼碾成粉末后，粉末应呈白色；第三步，粉末冲水调匀后，茶汤颜色鲜亮且呈青白色的，就是上等好茶。

接着，从味道上，“茶味主于甘滑”。茶汤的味道以甘甜爽口为最好，蔡襄还进一步指出，“惟北苑凤凰山连属诸焙所产者味佳”，只有福建的凤凰山生产焙制出的茶，味道最好。“隔溪诸山，虽及时加意制作，色味皆重，莫能及也”，由建溪隔开的其他山岭，虽然及时采摘、精细制作，但茶色、茶味都比较浓，比不上凤凰山的茶品。同时，蔡襄还认为，“茶有真香”。纯天然的茶是最好喝的，“若烹点之际，又杂珍果香草，其夺益甚”。沏茶时，不要添加任何香料，否则就品尝不出茶叶本身的纯正味道了。这和我们今天的饮茶观点是一致的，茶叶还是不添加其他任何香料，纯天然的为最好。

那么，如何保存茶叶呢？蔡襄在书中描述：“以篛叶封裹入焙中”，茶饼应该用嫩香蒲叶包裹封严后，放到茶焙里保存。这和现在用真空包装的方式保存茶叶有异曲同工之妙。之后，把茶焙放置在温暖干燥的地方保存，而不能放到潮湿阴冷的地方，“两三日一次，用火常如人体温，温以御湿润”。而且，每隔两三天，就用小火慢慢烘烤一遍，以防止被潮气浸湿。“若火多则茶焦不可食”，但火也不能太大，否则就会把茶烤焦而不能喝了。可见，在宋代，由于保存茶叶的条件有限，所以，要想保持茶叶的上好品质，还需要颇费一番功夫的。

接着，蔡襄谈到了一道关键的工序，就是“候汤”（即烧水），他说“候汤最难”，难在哪儿呢？“未熟则沫浮，过熟则茶沉”，如果水没有烧到一定温度，沏茶时茶沫会漂浮在水面；如果水温烧得过高，沏茶时茶叶就会沉入水底，都不能沏出完美的茶汤来，因此，水温要烧得不高不低，恰到好处为宜。这种控制水温沏茶的方式，一直沿用到今天，比如绿茶、白茶，水温要控制在85度左右；红茶，水温要控制在95度左右；黑茶、乌龙茶，水温则需要100度。如果水温过高，会破坏茶叶中的营养成分，茶汤也会发苦发涩，影响口感；如果水温过低，茶叶中的营养成分不能完全析出，同时也泡不出茶叶本身的味道，饮用起来口感不佳。

接着，要选择茶杯、茶匙。茶杯的选择，“宜黑盏”，因为宋代人喜欢饮用冲泡后呈白色的茶水，所以选用黑色的茶杯，能最大限度地映衬出茶水的纯白颜色来，观感甚好。在书中，蔡襄为福建建安（今福建省建瓯市）生产的茶杯作了推介，“绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，熁之久热难冷，最为要用”。他认为，福建建安生产的茶杯工艺考究，黑中带红，釉表面上的白色细纹如同兔毛，纤毫毕现，非常美观，它的坯胎略微有点厚，因此，加热后，茶汤在较长时间内，都不会冷却，是茶杯中的上品。“出他处者，或薄或色紫，皆不及也”。其他地方生产的茶杯，有的坯胎薄，有的颜色紫红，都比不上福建建安制造的黑釉兔毫杯。在茶匙的选择上，蔡襄认为，“茶匙要重，击拂有力。黄金为上”。茶匙的质量要重，这样在搅动茶汤时才好用，所以，黄金制造的茶匙是最好的。

接下来的工序就是预热茶杯，“先须熁盏令热，冷则茶不浮”。先用热水或炭火把茶杯烫热，如果茶杯不烫热的话，茶水煮沸时产生的浮沫就漂不起来，而宋代人认为，这种漂浮起来的浮沫是茶叶中的精华，营养甚佳，最该饮用，所以，漂浮上来的浮沫越多越好。

接着就是点茶（即沏茶）。这道工序中的茶和水既不能多也不能少，“茶少汤多，则云脚散；汤少茶多，则粥面聚”。茶少水多时，茶汤表面形状散乱；水少茶多时，茶汤就像熬的粥面一样混沌。因此，茶和水一定要恰到好处，正确的方法是，“钞茶一钱七，先注汤调令极匀”，用茶匙取出一钱七分的茶叶放在预热后的茶杯里，并往茶杯里面加水，把茶叶调制均匀，“又添注入环回击拂”，再不断地围着茶杯内壁的四周旋转注水，并用茶筅（一种沏茶的器具）拍击拂动，其动作一定要有飘逸感和节奏感，既让人看上去赏心悦目，又容易产生更多的浮沫，浮沫越细腻、越纯白越好，这种浮沫还可以做成多种图案，类似于现代的咖啡拉花，极具观赏性。“汤上盏可四分则止，视其面色鲜白，著盏无水痕为绝佳”。当水注入到茶杯的十分之四处时，就停止注水，这时候茶汤看上去鲜亮度、纯白度最佳，在靠近茶杯边缘的地方，没有留下茶汤痕迹的，就是上等茶汤。比赛茶的优劣时，“以水痕先者为负，耐久者为胜”。如果谁的茶杯边缘先出现了水痕，就失败了，后出现水痕的，就胜出。这种沏茶的方式流传到日本后，逐渐发展为日本茶道，沿用至今。

茶，始于神农，兴于唐，盛于宋，宋代是中国茶文化发展的鼎盛时期。《茶录》是一部反映宋代茶文化的经典之作，向世人展现了宋代茶饮的美学意境，在中国茶文化史上占有重要的地位，后被译为英文、法文，流传海外，对世界的茶文化发展产生了积极、深远的影响。