据米兰体育报今天10月6日报道,米兰在转会窗口最后时刻无法完成对卡巴克的收购。 与沙尔克04的转会费差距5M。 但是米兰俱乐部并没有因此而放弃,并将在明年一月进行一次新的进攻,届时球员的身价折扣可能会更大。 特别是如果德国俱乐部的财务状况没有改变。
米兰昨天也尝试过引进西马坎,但双方的差距很大。 吕迪格一直由于年龄和薪资的原因而一直处于后卫引援的备选位置。

#2020诺贝尔奖# 年度重磅!2020年诺贝尔生理学或医学奖揭晓。

北京时间10月5日晚,2020年诺贝尔生理学或医学奖揭晓,奥尔特(Harvey James Alter)、霍顿(Michael Houghton)和查尔斯·莱斯(Charles M. Rice)共同获得这一奖项,以表彰他们联合发现丙型肝炎病毒及他们为抗击血源性肝炎做出的贡献。

奥尔特(Harvey James Alter)是一位内科医生和病毒学家,他于70年代参与了血库质量控制工作,目的在于减少肝炎通过输血在人群中形成的传播。他在工作中发现,尽管去除了血液中的乙肝病毒,输血仍可导致很大比例的肝炎发生。随之对这些感染患者进行的甲肝和乙肝病毒检测,结果却呈阴性,从而否定了血源中甲乙型肝炎病毒的存在。在此后进行的感染试验中,受污染的血液样本可使动物感染未知类型的肝炎,奥尔特将这种新型肝炎命名为“非甲非乙型肝炎” ,直到80年代末才将其正式命名为丙型肝炎。

丙肝病毒的突变能力较强,堪比艾滋病病毒,这为疫苗开发带来了很大挑战。三十年的研究历程表明,丙肝疫苗研究的难度巨大,这也是丙肝疫苗至今尚未开发成功的原因,丙肝疫苗与艾滋病疫苗、流感病毒疫苗一起,被当做疫苗开发失败的三大典型案例。值得欣慰的是在其后的治疗药物研发中有了突破性进展,目前新开发的丙肝治疗药物能够使绝大多数的丙肝患者痊愈,居高不下的药品价格也可能在之后的市场化过程中得以下降。

2020年诺贝尔生理学或医学奖授予了丙肝的发现者及丙肝致病机理的研究者,这多少出乎此前的预料。按照以往的授奖规律,2020年诺贝尔生理学或医学奖很可能分布在分子生物学领域,之所以授予丙肝病毒的发现与研究者,这多少与目前流行的新冠病毒有关。颁奖者似乎在提醒我们,在积极开发疫苗的同时,也应将部分精力放在新冠病毒的致病机理与特效药物的研发上。

Shake Shack|排大队,吃汉堡!
#shake shack##网红美食#

Shake Shack入驻北京三里屯!
应该是近期最热门的网红了吧!
跟小伙伴早早约好来排队打卡,
还象征性地先去奥森跑了个步,
毕竟热量高,光是摄入可不行。

【排队】

周日的中午,不到一点到了店,
哪儿人多往哪儿走,特别好找。
可能是提前打了预防针的原因,
感觉队伍不长,人没想象的多。
跟着人群往前挪,半个多小时,
很快就点了餐,可以说是神速。
所以黄牛的生意就受到影响了:
每个汉堡加30元,不用排队
——这钱要是花了,得多后悔。

排队点餐顺利,找桌位不容易…
吃货们大多是先拍照,再享用,
再唠会儿嗑,翻台率就不高了。
点完餐等待的时候要眼疾手快,
看到哪桌有离开的意思就过去,
这样等得挺别扭,但也没办法…
当然希望大家用完餐尽快离开,
让各路吃货顺顺利利地打个卡~

【口味】

汉堡有六种,每人限量买三个,
俩人正好买全,着实适合打卡。
点单小哥哥说普通汉堡没特色,
我们便买了风格不一的另五种,
再加个热狗、薯条和奶昔各二
——和一个男同胞吃,量合适!

「招牌牛肉堡」47
「招牌鸡肉堡」47

最经典的招牌款式总不会错的!
肉、芝士、西红柿、生菜、酱,
应该是最常见最简单的搭配了。
Shake Shack让它摆脱了平凡:
面包松软有弹性,湿润度合适;
安格斯牛肉自带汁水,不干巴,
而且扎扎实实,每口都很满足;
鸡肉炸制后也不油腻,香喷喷,
咀嚼着纤维感明显,咸淡适中;
芝士味道浓郁,口感柔滑细腻;
西红柿和生菜满足蔬菜的摄入,
恰当地缓解其他食材的厚重感。
这两款要慢慢咀嚼、细细品味,
感受它们朴素外表背后的惊喜。

「芝士牛肉蘑菇堡」85
「芝士蘑菇堡」63

说来惭愧,我的战斗力比较弱,
吃一个招牌牛肉堡就差不多了,
其他汉堡们由同行男同胞解决,
那么就参考他的评价记录下来~
芝士蘑菇系列是他强烈推荐的:
蘑菇与芝士菓一层面炸制成饼,
大咬一口,芝士直接爆浆出来,
视觉效果漂亮,赶紧抓拍下来。
芝士蘑菇堡完美彰显蘑菇魅力,
牛肉的加持又让口味更加丰富,
两种选择,总有一款你会喜欢!

「香辣烟熏培根牛肉堡」58
「招牌芝加哥热狗」39

这两款的反响比不上前面四款,
可以尝试,限量购买也可不选。
汉堡里的蔬菜替换成烟熏培根,
再加上辣椒,少了些许清爽感;
热狗卖相不错,但没汉堡实在,
还是zuó实的安格斯牛肉过瘾~

「芝士薯条」34
「波浪纹薯条」25

薯条点多了,俩人吃一份合适。
波浪纹的形状,金灿灿的颜色,
浇上芝士或蘸番茄酱、芥末酱,
这一盒盒薯条够潮、够有范儿。
我们先吃汉堡,薯条放了会儿,
吃的时候有点儿皮了,不酥脆,
还是得快快食用保证口感新鲜。
浇在薯条上的芝士很浓、很咸,
甚至需要就别的一起吃来缓解;
蘸番茄酱和芥末酱则平平无奇,
中规中矩,作为佐餐小食也行。

「糖葫芦奶昔北京限定」45
「草莓奶昔」41

一直非常期待北京限定的奶昔,
想细细地品味其中的北京特色。
然而,它最大的特色就是,甜…
从第一口到最后一口,甜到齁,
甚至要用纯净水去缓解甜腻感,
压根儿没有什么山楂、蔓越莓,
糖分如此之多,热量可想而知…

【服务】

开业不到一个月,热度还没降,
这里成为了三里屯最火的地方,
用“里三层外三层”描述不为过,
工作人员的服务显得尤为重要。
从排队到就餐,一直有人引导:
刚进入队伍时扫描北京健康宝,
往前挪一挪领限量购买的卡片,
再挪挪就拿到菜单,提前挑选
——整个过程按部就班,周到。
他们还会让孕妇或伤病者优先,
为他们找好座位,在原地点餐,
服务态度暖暖的,让人很舒服。

【总体】

排Shake Shack,体验了一把!
耗时不长,味道不错,值得的!
从此不再钟情于M记或BK了,
等热度降了,想吃汉堡来这儿!

️ https://t.cn/A6UIwfuP


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