新加坡6家西北美食餐厅|肉夹馍大盘鸡拉面走起‼️

从文化到美食,中国西北地区的实力不容小觑!西安的擀面皮肉夹馍、兰州的牛肉面新疆的大盘鸡,就和这几个城市一样,简单却豪放,朴实却独特。新加坡虽小,但这里什么口味吃不到呢?今天就带你看看新加坡的西北味道

1⃣️西安印象
虽然不像正宗的西安白吉馍现打出来的那种外焦里嫩,但店里的也是手工现在烤制,不仅用量实在,而且卤肉也是用的腊汁,所以不干不柴不塞牙!
特色菜品➤腊汁肉夹馍、秦镇肉夹馍、biangbiang面、金牌棍棍面、油泼扯面
送餐最低消费➤25
近日活动➤25-3

️2⃣️黄土地西安小吃
老板是地地道道的西安人,人也是非常热情好客,1997年就来到了新加坡,并且店铺已有了20多年的历史!听说还要很多南大国大的学生专程跑来吃~
特色菜品➤各式水饺刀削面拉面拉条子拌面、三合一biangbiang面
送餐最低消费➤15

3⃣️西安名吃
如果你点了新疆大盘鸡记得一定要再点一份手工扯面!大盘鸡的汤汁一拌~绝对让你好吃到舔盘子而且这家店所有的面食都是手工扯面
特色菜品➤孜然肉夹馍、岐山臊子面、新疆大盘鸡、手擀面、蒜泥白肉
送餐最低消费➤25

4⃣️牛一嘴
如果大家有机会,推荐大家去店里吃一下新鲜出锅的兰州牛肉面和兰州地道牛肉面馆一样,分毛细、二细、三细,正宗的一清二白三红四绿五黄更是提现的淋漓尽致
特色菜品➤酸菜鱼咸蛋鸡、口水鸡咸蛋虾回锅牛肉、伤心茄子
送餐最低消费➤25

5⃣️阿里疆
这是一家一带一路的餐厅,更是面食和羊肉爱好者的天堂!菜品选择非常多,而且还贴心的准备了儿童菜单~店里装修也是非常有中国特色,满满的西域风情
特色菜品➤阿里疆椒麻鸡馕丁炒肉、缸缸羊肉新疆拉皮子夹馍、东乡手抓肉、新疆大盘鸡
送餐最低消费➤15
近日活动➤
50送小菜一份
100送饮料2瓶小菜一份

6⃣️西部马华
这家店的面食都是选用的上等面粉,成品也不会添加类似调味精等调料,味道都有一种自带的天然浓厚的麦香味,他们家的兰州牛肉面更是值得一尝~
特色菜品➤酸菜鸡汤肥牛面、招牌骨汤牛肉面、海鲜葱油拌面、北京烤鸭炒饭、手工烤馕
送餐最低消费➤15
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50送小菜一份
100送饮料2瓶小菜一份

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为你#种草心动宝藏地#的花花又来了!这次的#种草官优选# 继续是 澳门美食集中地——澳门伦敦人 !因为前不久我们去打卡了嘛,住的是他们家的套房,⭕ 套票权益也包括了英式会所“华庭”的使用权限,那么下面就看看这个神秘的“贵族会所”到底有什么可以玩!

打卡:华庭

穿过一条两边充满镜子的迷宫走廊,就能到达华庭。这里的早餐用餐时间️ 从早上7点到下午1点,就算是晚起一些也还是可以享用到美妙的Brunch。

亮点推荐:早餐中西合璧,照顾不同的胃。

这里早餐可以用非常丰富来形容,如果是广府胃的小伙伴,可以选一壶中国茶,点一盅两件:虾饺、蟹子烧麦、鲍鱼糯米鸡、黑松露排骨,点心即点即做,用料非常新鲜,最喜欢是这里的黑松露排骨,珍贵食材黑松露在这里却成为配角,恰到好处的处理,使味道霸道的黑松露反而提升排骨肉香十足,如此平衡和谐的处理,看得出厨师的用心。

除了点心,广府胃的另一爱好,粥!这里早餐居然能吃到水蟹粥,水蟹新鲜熬制的粥,真的非常鲜甜,一碗下去暖胃又满足。

喜欢西式口味的小伙伴,推荐这里的龙虾班尼迪蛋,这个绝对是人气最高的菜品,基本每桌必点,龙虾肉和牛油果上面放置水波蛋,切开水波蛋,嫩滑的蛋液流出,结合龙虾肉和牛油果,鲜得不得了~

除了在餐牌点的餐品之外,在自助餐区域还有非常多的食物可供选择,一时间真的会忘记这只是一个早餐,说是自助午餐或者晚餐也不为过。转动的伦敦眼摩天轮造型上面放着各式西饼点心;冷餐区除了火腿、芝士,还有凉拌的脆爽海蜇;汤面区现场煮牛腩汤粉面,汤底清而香浓,面够劲道,冰箱里面琳琅满目摆着蔬果汁、水果酸奶杯,一早喝一杯四青汁,绝对是开胃的选择。

❤️ 这里的服务主动而贴心,哪怕隔着口罩也能感受他们笑容和热情。

亮点推荐: Happy hour欢乐时光——只要你不离开,就会被源源不断的酒水食物投喂

️ 在华庭会所里面,华庭酒吧区域,跟外面用餐区完全不一样,神秘的自动门一开,别有洞天,一个复古有格调的酒吧出现在你眼前!酒吧区域还设置一个英伦复古风格的桌球台,除了跟好友喝上两杯,还能开局玩一下喔~

比较喜欢坐在吧台,因为可以更好跟调酒师沟通,也能看到调酒的过程,调酒师推荐花花两款鸡尾酒,一款是传奇,一款是情迷大都会,传奇的味道相对更硬核一些,适合喜欢高度酒的朋友,而情迷大都会相对甜美口感,而且这里的版本是调酒师特别改良过的,最上层的是茶味泡沫,颜值和味道进一步提升。 在华庭酒吧里面,除了所有的酒喝不完之外,这里的食物也是吃不完的感觉,只要人没离开,食物源源不断提供,从前菜生蚝、鹅肝、鱼子酱、煎带子,到主菜惠灵顿鲍鱼、片皮鸭,到主食的海鲜炒饭,最后还有甜品小cake都一应俱全。每一份小而精致的菜品,真的像吃了一顿fine dining。

打卡:北方鸣苑

说澳门伦敦人是个超级美食集中地真的一点不浮夸,全新的“北方鸣苑”——汇聚东北、新疆、北京及内蒙古传统佳肴的餐厅, 肉肉的食材专门由新疆、内蒙古、东北进货,主打大口吃肉,一进门就能看到开放式的烤鸭烤羊火炉
整体装修融合北京庭院、鸟类传统现代感,卡座的窗花,充满古代庭院,墙纸是一种中式花鸟风景感,却用了西式油画风格,天花采用中国古建筑八角顶,中间盘了一条金龙,寓意吉祥,非常大气高贵。

北京酥不腻烤鸭
❗ 配料:自家制饼皮,香脆芝麻包、桂花砂糖、秘制酱汁
盛装的器皿用的是古代样式的食盒,跟整个环境氛围融合得很好。跟传统的烤鸭吃法一样,饼皮包裹烤鸭和佐料酱汁一起进食。鸭皮入口酥化,着实正宗,饼皮是餐厅自制,厚度适中,口感不错。如果你对饼皮无爱,那没关系,餐厅为这道菜还提供另一种吃法,用香脆的芝麻包代替饼皮,口感较为有嚼劲,吃的时候需要咀嚼的程度更大,可以更好的感受肉汁在口腔留香。而蘸料方面,除了常见的酱汁外,还特别提供了桂花砂糖,类似粤菜烤乳猪的吃法,砂糖跟油脂饱满的肉香搭配能提高肉香的程度,而桂花则让这道菜多了一份清香的口感。

鸣苑黄坛子
用浓郁的高汤加入海参、鱼肚、鲍鱼等高级食材一起熬制,看起来就像是佛跳墙的mini版本。而口感方面,吃起来是却羹的口感,滑溜醇厚,味道鲜浓。另外配了一小碗米饭和几小碟配菜,把汤汁浇在饭上,再来几碗都吃得下!

金桔鹅肝
整个造型就是一个桔子形状,从颜色开始就已经引起食欲。外表是一层薄薄的类似果冻质感的“桔子皮”,味道也是很清新的桔子味,包裹着口感滑溜的鹅肝泥,清新的桔子味正好可以解掉鹅肝的腻,是道有着甜品外表的精品菜肴。·

东北海鲜捞
一道合格的前菜,必须能够既醒胃又不会带来负担,东北海鲜捞便是如此,用鲍鱼、海参、蛏子等海鲜伴上各种颜色鲜艳的蔬菜丝,浇入调制的酱汁,吃起来特别爽口,酱汁的酸辣更是唤醒了味蕾,根本停不下来。

招牌串烧(和田戈壁羊肉、孜然烤牛肉)
首先是造型方面,铜制架子造型精美,肉用金属针串好倒吊挂在架子上,对于吃饭不想弄脏手的小伙伴十分友好,轻轻松松就可以把肉撸下来。而串烧用的肉吃得出确实是真材实料,味道确实不错。

山楂冰糖葫芦
北方的甜品,又怎么能少得了冰糖葫芦呢?不得不说鸣苑的山楂冰糖葫芦逼格特别高,树上红果高高挂的造型。整颗山楂一分为二,当间夹着红枣和莲蓉,再用糖浆包裹起来,外表硬脆,内里软糯,同时糖浆与莲蓉也中和了山楂的酸。

特殊鸡尾酒——和谐
一款鸡尾酒居然用了白酒和普洱茶来做调酒,这是意料之外的,另外还用到了葡萄牙杏仁利口酒,自制柠檬茶姜味甜醋和安高天娜苦酒。看似毫不相干的东西,调制在一起后却好像它的名字一样——和谐,清冽的味道会让人想起川贝枇杷膏,有了白酒的加入,让酒体增加了柔和与醇香,充满了中国调的风味。

总结~~~~美食的本质是让自己愉悦,趁夏天刚刚开始,把你的澳门伦敦人假期安排起来吧!#新星v计划#

<为什么大多数所谓学佛者不确定自己是否真的想解脱?——希阿荣博堪布>



求不得苦,因为得不到想要的东西,而感到失望、沮丧、焦虑、不知所措,诸如此类的感受,我们熟悉吗?

当然,恐怕现在比以往更熟悉。

想要的东西越多,求不得苦越盛,这个基本上可以肯定是成正比的。不过也有好些人认为如今情况可能不同,没有做不到只有想不到,敢拼就赢。

物质和科技的发达的确帮我们解决了很多难题,让生活更丰富便捷,但同时也不断创造出新的需求和新的问题。尽管比较从前,更多的需求得到了满足,而仍有更多的需求等在前方亟待满足。

考虑到人自身的局限、处境的局限,得不到满足的需求会越来越多。

这种情况不仅仅是个人或生活方式、心态的问题,应该还跟现代经济运行的基本原理有着密切关系。

不过在那方面我是门外汉,所以也没法在这里探究下去。我们还是说回自己吧,生活在这样一个大环境里会遇到什么问题。



需求得不到满足,心里就会苦,尽管是别人替你创造出来的需求,但他们说得那么肯定不容置疑,让你不得不同意这确实是自己需要的,只是自己愚钝,没有自知之明而忽略了,幸亏有人指出来。

现在指出来的途径那么多,比如人手一部乃至几部手机,还有各式连接网络的设备,随时随地接收各路推送信息;

也不必费事自己上网查,自有人为你量体裁衣般把与你工作、生活、家庭、收入、爱好等相匹配的信息定时更新发送到你的设备上,躲都躲不掉。

从怎样看家国大事,到怎样不落伍地衣食住行,皆能得到全面指导,且越来越离不开指导。

当别人都在讨论某事而你茫然不知,当大家都在做某事而你还傻乎乎与众不同,你会被人群抛弃,成为一个让人触目惊心的另类。

人们不喜欢另类,对与己不同者相当没有耐心。你与别人的不同很有可能成为被歧视、被孤立的正当理由。


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