法式乳酪月饼
每到中秋，思念家人的心情逐渐放大，月光里透出浓浓的思念。法式乳酪月饼绝对抢占C位。优雅难忘的滋味与高颜值的外表，让许多人耳目一新！
近几年大受欢迎的法式月饼，这样一款带着浪漫混搭风的美味糕点，将各国经典美味与中国月饼完美融合，让人们在度过传统中秋佳节时品味到大千世界各国风情的美味，口感沙软，风味咸鲜，奶味浓郁，搭配上精心调制的内陷，达到完美的平衡。

#2020荷兰日# 昨天的“料”想不到——中荷废弃材料循环利用研讨会，中荷嘉宾关于循环经济的创意碰撞与思想交汇，让大家看到了可持续发展的无限未来和可能。但让人更“料”想不到的可持续创造，不只在于废弃材料的循环利用，还可以从餐桌上的美味料理开始！#可持续发展目标#

今天（9月26日）10:00-13:00，我们将与ABC Cooking Studio合作，在深圳华润万象天地为大家带来食物创新之荷兰“煮”意：一场别具特色的荷兰文化体验课。先悄悄剧透一下：荷兰总领事将会携夫人露一手哦！点击链接报名或进入直播现场→https://t.cn/A64FeHnK@ABC@
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除了 《 舌尖上的中国 》 ，还有这些美食纪录片让人垂涎

作为一名吃货，每次看《舌尖上的中国》都垂涎三尺，这类优秀的美食纪录片总是融通了美食与情感，能跨越不同文化、种族的限制，让人津津乐道。

P1—2 · 《寿司之神》

现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到极致美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。

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P3—5 · 《小海鲜》

这部《小海鲜》纪录片一定不能错过，影片聚焦于浙江三门县，从小海鲜的获取、烹饪、享用等角度，用悲欢聚散的故事，来展现海鲜带给人们的美好生活信念。
这部纪录片分为两集，《讨小海》和《烹小鲜》，《讨小海》讲述了海边劳作，而《烹小鲜》则传达了饮食之上的人间百味。

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P6—7 · 《主厨的餐桌》

《主厨的餐桌》不只介绍了可口的美食，更讲述了主厨的际遇、信念与坚持，恢弘且大气。其中，Grant Achatz主厨被看作是厨师里的超现实主义大师。他说：“我认为吃一顿饭就像看了一场精彩的演出，而食物不仅仅是艺术、手艺的呈现，更是科学的创新与表现，我们永远都要追求创新，把看似不可能的事，视为灵感来源，因为我知道别人不会这么做。”

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P8—9 · 《食彩之国》

这部播了13年的“舌尖上的日本”把食材的美味与料理人的深情展现地淋漓尽致。介绍了600种日本传统食材的故事，从白萝卜、菜籽油，到马肉、樱虾，让我们领略到了日料世界的美妙。
《食彩之国》更偏重于讲述料理职人的技艺与偏执，尽管日本物产稀薄，但片中对食材的尊重与解决方式令人感动。