【魔都咖啡店新星！】在人挤人的南京西路总是会有很多惊喜，就像这家小巧玲珑的咖啡店，近期新加入到魔都咖啡店的比拼里，让人记忆深刻的是他们家复古感，印有coca cola的玻璃杯，有种在意大利喝浓缩咖啡的感觉。推荐冰美式和澳白，能够展现了老板娘的咖啡实力。店名：Miar's Cafe，地址：石门一路19号。（Ps:门店很小所以多数人都是站着喝）图源于大众点评。

#法国块菌市场检测②# 法国块菌，黑孢块菌(Tuber melanosporum, black truffle, Périgord truffle or French black truffle)市场零售价格高达1000欧/公斤，而其他种的块菌仅50欧/公斤。每次抽样12-16克块菌样/15欧，鉴别种类、称重、切片观察。块菌由来自与意大利、西班牙、匈牙利、澳大利亚，甚至中国。块菌有上百个种，匈牙利和澳大利土质好，品质不错；西班牙15-20年来得到欧盟农业基金补贴，块菌产业发展很快，成强有力竞争对手。如果法国人种2公顷，前者就会种80公顷；中国块菌Tuber indicum或Tuber sinense，质量较差。

日本的经典零食一红帽子饼干,日本超好的曲 奇饼干。12种品种的饼干,很精致,很可爱,看着都开心,都舍不得吃了。 嘿嘿,不吃是不可能滴。吃起来,口感不甜不 膩,味道灰常棒
我吃了一种,就想尝另一种,根本停不下来啊 一番狂吃后才发现,就剩下包装盒那位小姑娘没 吃了。哎 这小姑娘这么可爱,实在不想哨她。 要知道,她可是日本的油画名家 FUKZAWA先
生,画的十三世纪德意志联邦的一个小国公主,神态端庄,满脸幸福,象征着会给新人 及家庭带来一生的幸福。
再看她的帽子,红色的,看到没? 日本是一个祟尚健康饮食的国度,奉行轻食文化日本那种细膩、精致又追求新鲜的个性,在红帽 子曲奇上展现得淋漓尽致。就像这盒曲奇饼干,12种口味,口味之多,在别的曲奇上是见不到的。更难得的是,每种口味和造型都别出心裁。为了制作出更可口的曲奇饼干, 株式会社 遍寻全球上等原料,进口到日本制作饼干和点 按照品种及品质,分别从美国,意大利和澳大利
亚等国进口干果类;巧克力来自卢森堡;红茶则 是从斯里兰卡进口
制作过程中不添加任何化学原料,以严谨的品质 管理生产,为每个 TIVOLINA礼盒中的饼干注入
大的用心。 此外,礼盒上的包装也十分讲究。 礼盒的图案设计,包括外包装纸盒，铁盒、小点心的独立包装袋,都极其精致。而每一样小点心,更是兼顾了口感和观感。无论是自己食用或收藏,或送礼,都不失为很好
的选择！从左到右分别为536g小红帽，352g小粉帽，222g小橙帽，146g小黄帽，100g小紫帽。(除了小紫帽箱规是箱入9，其他的都箱入6)