今天办公室气氛有点紧张，多喝几杯茶。

P1-3，多采 陈皮白茶挂耳茶包，之前买什么东西送的，本来不抱什么期待的，但实际很不错，茶与陈皮的配比很好，白茶的香气没有被陈皮抢走，寿眉的香气入水，挂耳冲泡也比较方便，如果我不是有太多茶样来不及喝的话可能会买个正装吧。

P4，云人访 2022年安吉白茶，嗯，绿茶还是茶水分离更好喝一些。

P5，小茶婆婆 大红袋泡茶，昨天焖的，忘记喝了，刚从保温杯倒出来喝的时候，感觉汤感还是有点薄，后来等凉一点的时候觉得有点香甜的感觉还不错，口粮茶，不会再回购了吧。

P6，侨宝 2010年陈皮，今天不知道是不是有一杯泡的时间有点久，略有点酸。

P7，小茶婆婆 2010年白毫银针，继续喝点老银针，希望嗓子舒服一些。

#办公室喝茶##茶生活##白茶##白毫银针##安吉白茶##小茶婆婆陈皮普洱#

美食打卡 | 闻芷竹院·江南食居
这家开在万科时代东侧的小店，主打苏浙菜，环境雅致有格调，可以闺蜜约饭，也可以家庭小聚。
招牌菜Top1：苏式小排配安吉白茶，因为是甜酸口的小排，所以特意配了安吉白茶解腻。绿茶解油腻，效果拉满。
招牌菜Top2：石锅海胆炖白水洋豆腐，由于有忌口，特意把高汤换成了清汤，所以口感滋味也都略微有了差异。
招牌菜Top3：小炒黄牛肉！我的印象里，这是一道辣的下饭菜。但是店家进行了改良，满盘子辣椒却没有辣味。搭配了香菜梗……可能因为没有辣味的缘故，味道也逊色了几分。
此外，还点了烧乳鸽！一咬满嘴流油的酥脆，很是鲜嫩。和家烧笋衣，笋片搭配火腿一起炖煮。口感上笋有些老，火腿的味道也欠了几分。桂花糖藕也点了，但是甜度太高了，而且藕不够软糯，没有吃出来软糯香甜的感觉。
[举手]最喜欢的竟然是，店家提供的3款小菜，其中一款就着米饭吃的干干净净。 https://t.cn/A6MdgqDx

说茶
大千世界，无奇不有。我们知道的太少，不知道的太多太多。
不懂茶，只是喝。喝了许多年的茶，也遇到闻所未闻的茶。湖南朋友寄来平江的烟茶，一种烟熏火燎，汤味厚重的茶。
大连朋友寄来浙江的名不见经传的山野茶，山野味道浓郁奇特。朋友说，安吉白茶或许几千一斤，而明前小野茶才几百一斤。朋友说再好的绿茶，当年是茶，第二年就是草。
老白茶、普洱是陈年为好，越久越醇厚。
现在，北方也有茶，泰山茶，太行山茶。。。
任军居士2022.9.25写于禅修精舍