#大连[超话]# 开了18年的四川老菜馆❗
没有团购,没有活动,没找网红还能这么火爆,餐饮店的老板真应该跟人家学学
工作日下班去的,幸好最后一桌,不然就得等位了
「毛血旺」里面料不少,肥肠,午餐肉,鸭血,毛肚,黄喉,味道还不错,不是特别辣
「宫保鸡丁」也挺好吃的,但比我最爱吃的川人百味家的宫保鸡丁还差了一点
「麻婆豆腐」挺麻挺辣,挺下饭
「酥皮烤馍」挺酥的,微微甜
服务员都是大姐,也都挺热情,总体还不错,比较满意~#大连美食# https://t.cn/RItF7XA
没有团购,没有活动,没找网红还能这么火爆,餐饮店的老板真应该跟人家学学
工作日下班去的,幸好最后一桌,不然就得等位了
「毛血旺」里面料不少,肥肠,午餐肉,鸭血,毛肚,黄喉,味道还不错,不是特别辣
「宫保鸡丁」也挺好吃的,但比我最爱吃的川人百味家的宫保鸡丁还差了一点
「麻婆豆腐」挺麻挺辣,挺下饭
「酥皮烤馍」挺酥的,微微甜
服务员都是大姐,也都挺热情,总体还不错,比较满意~#大连美食# https://t.cn/RItF7XA
超适合宴请的私房菜,每一道都是经典闽南味
厦门的这家鼎宴,是一家地道的闽南特色餐厅,还原了厦门地道美味菜肴!鼎宴在厦门一共有三家店,今天来的这个店位于将军祠地铁口附近,交通便利,约着好朋友一起来吃~
鼎宴以包厢为主,共有两层,每间包厢都是相当气派,宴请、聚餐都很合适。
餐厅的点餐是直接去海鲜池现点,每天的海鲜池基本都是爆满,各种海鲜都有,特色菜品也印在墙上,全透明的厨房,几口土质砂锅都会提前炖煮的各种需要耗时的菜
波龙海皇粉丝煲:波龙与粉丝最常见的做法是清蒸,今天这个用煲翻炒的做法惊艳到了我的味蕾,新鲜波龙的肉质湿嫩,口感鲜香,和波龙翻炒的粉丝更加入味,又鲜又辣,瞬间激发味蕾,简直可以直接当成主食了~
老板强推的古法土灶盐焖鸡,一上桌就飘香四溢,是真的一整个土灶端上来,土鸡用筷一夹就散开,鸡肉入味又嫩。不过最惊喜的应该是藏在下面的鸡蛋,蛋黄和蛋白都带着鸡汁,有点好吃哦~
吉祥双鱼这道菜有点创新,是闽南的菜脯蛋搭配黄翅鱼,鱼肉鱼骨拆开分别炸,最后拼凑,一筷菜脯蛋加鱼肉,味道有点鲜美,是一道很下酒的菜品~
这是升级版的毛血旺:生蚝毛血旺,除了毛血旺基本都有的毛肚、午餐肉、鸭血之外,还加入了生蚝、鱿鱼,尤其是这生蚝真的太鲜美了,正常一份有8个生蚝,也可以另外加,口感还挺不错的~
很推荐这道肉汁焗仙景芋,用的是同安的状元芋,芋头很香软,还带着肉汁味,芋头片夹着三层肉,中和了油腻感,这样的吃法还蛮推荐的~
沙葱须炖猪四宝,还是看到沙葱须的菜品,这道汤也很滋补,沙葱还有驱寒、润肺的作用,汤不油不腻,喝完很暖胃~
同安桂花炒,是很闽南的做法。料虽然普通但是混炒在一起别有一番风味,在同安宾客宴请也有这道菜,可以感受同安风情~
有点好吃哦!这道海蛎酥角,用薄饼皮包起来油炸,外酥里湿,锁住了馅料的汁水,一口下去咔滋脆,又香又鲜甜~
餐厅:鼎宴闽南菜(文园店)
位置:文园路66号(将军祠地铁口附近)#大众点评[超话]# https://t.cn/A6o8JUur
厦门的这家鼎宴,是一家地道的闽南特色餐厅,还原了厦门地道美味菜肴!鼎宴在厦门一共有三家店,今天来的这个店位于将军祠地铁口附近,交通便利,约着好朋友一起来吃~
鼎宴以包厢为主,共有两层,每间包厢都是相当气派,宴请、聚餐都很合适。
餐厅的点餐是直接去海鲜池现点,每天的海鲜池基本都是爆满,各种海鲜都有,特色菜品也印在墙上,全透明的厨房,几口土质砂锅都会提前炖煮的各种需要耗时的菜
波龙海皇粉丝煲:波龙与粉丝最常见的做法是清蒸,今天这个用煲翻炒的做法惊艳到了我的味蕾,新鲜波龙的肉质湿嫩,口感鲜香,和波龙翻炒的粉丝更加入味,又鲜又辣,瞬间激发味蕾,简直可以直接当成主食了~
老板强推的古法土灶盐焖鸡,一上桌就飘香四溢,是真的一整个土灶端上来,土鸡用筷一夹就散开,鸡肉入味又嫩。不过最惊喜的应该是藏在下面的鸡蛋,蛋黄和蛋白都带着鸡汁,有点好吃哦~
吉祥双鱼这道菜有点创新,是闽南的菜脯蛋搭配黄翅鱼,鱼肉鱼骨拆开分别炸,最后拼凑,一筷菜脯蛋加鱼肉,味道有点鲜美,是一道很下酒的菜品~
这是升级版的毛血旺:生蚝毛血旺,除了毛血旺基本都有的毛肚、午餐肉、鸭血之外,还加入了生蚝、鱿鱼,尤其是这生蚝真的太鲜美了,正常一份有8个生蚝,也可以另外加,口感还挺不错的~
很推荐这道肉汁焗仙景芋,用的是同安的状元芋,芋头很香软,还带着肉汁味,芋头片夹着三层肉,中和了油腻感,这样的吃法还蛮推荐的~
沙葱须炖猪四宝,还是看到沙葱须的菜品,这道汤也很滋补,沙葱还有驱寒、润肺的作用,汤不油不腻,喝完很暖胃~
同安桂花炒,是很闽南的做法。料虽然普通但是混炒在一起别有一番风味,在同安宾客宴请也有这道菜,可以感受同安风情~
有点好吃哦!这道海蛎酥角,用薄饼皮包起来油炸,外酥里湿,锁住了馅料的汁水,一口下去咔滋脆,又香又鲜甜~
餐厅:鼎宴闽南菜(文园店)
位置:文园路66号(将军祠地铁口附近)#大众点评[超话]# https://t.cn/A6o8JUur
我一天就是:龙哥真帅,北宇真俊,汪苏泷你又开创了什么新梗,李砚跟野格在干哈,超伟哥的群里补元气,季大爷可真好看,毛小彤真美啊,焦大宝真可爱!密子君在吃啥?哦!火锅!还是那么大一口毛肚![色]我早上吃啥,中午吃啥,晚上吃啥,我又忘了洗衣服了,我又忘了买东西了,我怎么是个废物,算了,说不定是俺们工地配不上我这么好的工人,然后,啊!各位太太老师产粮了!火速点赞评论转发!怎么又要洗澡,好烦,诶,热水澡是舒服啊,敷个面膜吧,算了算了,看会儿书,没劲儿,我要看手机,我得喂鸡,我得收能量,我得赚积分,我再看会儿剧,我今天是不是没发挥好我的评论,所以她没回复我,我是不是忘记回复谁了,我工作是不是态度携带了,熬不住了
你瞅我一天忙的[酷]
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