昨天真是快乐的大年初二。[开学季][开学季][开学季]
和小顾去看了爱情神话,好有意思和想法的电影,每一个人物都有强烈的故事性,真实与否全看自己评价。故事的结局也不必在意,人生哪有那么多既定的爱恨情仇,就要随意一些飘渺一些,你信了就是神话,不信就是现实。好像讲了很多又好像什么都没讲,但是这个过程真的非常满足。电影的配乐简直一绝。
去吃了广式茶点,抽了两只有福气的签。平安顺遂,生活富足。[玉兔][玉兔][玉兔]
去运河走运,在茶室静坐喝了一下午茶,喝的内心平和,无欲无求,哈哈哈哈哈。[awsl][awsl][awsl]
去一家新开业的店吃川菜,味道不错,下次可以再去。点了一个椒麻鱼,上面飘了一层密密麻麻的花椒,因为懒得捞出来就这样吃了,吃到最后把我俩给吃麻了,那是真麻了,麻到呆滞,麻到时间都走慢了。然后步行陪小顾回去,路上还遇到了糖葫芦,慢悠悠的边走边吃,遇到红绿灯也不冲了,慢悠悠的等。
路上在听白痴,一直想出声唱出来,什么海角,什么天涯,明天我要攀越喜马拉雅~[赢牛奶][赢牛奶][赢牛奶]
买的新发卡到了,可爱的嘞[兔子][兔子][兔子]

高级!人广这家“莫兰迪色”餐厅,竟靠一手火辣川菜出圈了!

在魔都说起「旺池」,川菜爱好者肯定都不陌生。10多年来专做地道川味,收获一大群忠实吃货!现在浦西第一店来啦!

不同于充满“江湖气”的川菜馆,这家店整体色调以低饱和度的藏青和粉紫为主,一坐下就感受到静谧和舒适!

虽然环境“不按常理出牌”,但作为魔都川菜老招牌,旺池的川菜却是地道够劲。每一口都辣得过瘾,鲜得上头!

招牌必然是麻辣水煮江团鱼!一上桌,鱼肉就多到扑出来,辅以红辣椒的辛香,立马勾起人动筷的欲望!

✔️ 餐厅坚持活鱼现杀,用的是有着“皇家席上珍”的古代贡品级「江团鱼」。它可是中国特有的名贵淡水鱼,肉质更加细腻鲜美!

辣椒也十分讲究,只用贵州产的干椒段和四川汉源花椒,这种椒含油量大,香气浓郁,吃下去口感更加醇麻。

临上桌时浇上热油,高温瞬间将麻辣和鱼肉融为一体,香气一下子就冲出来了!咬上一口,细嫩的鱼肉混合鲜辣的汤汁在口腔中蔓延,无辣不欢er必点!

经典川菜都自然不会缺席,藤椒牛蛙、毛血旺几乎桌桌必点。还有鲜嫩多汁的烤鸡和鲍汁萝卜这些相对清口的菜品,一步到位满足了大多数人的口味!

5只牛蛙铺满景泰蓝搪瓷锅,每一只都软嫩易脱骨。汤也是这道菜的灵魂,江津藤椒麻香味更浓,还加入丝瓜魔芋,口感层次十分丰富!

这家店的毛血旺用十几种香辛料和熬煮了9小时的猪骨鸡汤打底,辣是真的辣,鲜也是真的鲜!端上来满满一大盆!里面一共加入9种食材,小酥肉、鳝鱼、大虾、黄喉...

招牌竹林烤鸡完美地诠释了“慢工出细活”的真理。用的是崇明竹林鸡,4小时辛香料腌制,8小时风干后再1小时小火慢烤,这样烤制出来的鸡,软弹入味,油润中又带着干香!

‍♀️ 川菜也能玩出高级风~ 可以“敲”的鲜辣口水鸡;只用鲍汁熬煮的「瑶柱萝卜」;“仙气飘飘”的黑松露石榴包;解辣必备的蜜桃味清酒。

据说店铺设计的灵感来自于月下的花开芙蓉,静谧、美好。墙上的芙蓉花灯,柔和的光线贯穿整个空间,每一处都细节满满。店里有小巧的卡座也有宽阔的长桌,当然了独立包房也是必不可少的。新年将至,亲朋好友聚会选择这里准没错啦~

旺池川萃
新世界店
地址:南京西路2-68号新世界南楼8楼8C03区

世纪汇店
地址:世纪大道1192号世纪汇广场L5层-019号 https://t.cn/RVJk9aF

鮓广椒是土家族特色美食之一,以麻、辣、香为特色深受人们喜爱[打call]其色红黄相间,其味辣里透酸,是冬日不可或缺的美食[馋嘴][馋嘴][馋嘴]
蒸、炒、炖、煎、煮、酸、辣、咸、香都是鮓广椒的做法,万般滋味等你来品味哦![憧憬]
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