#刘小慧LJH[超话]##美食分享# 昨日人间美味在此!卤味和烧烤一直是我的最爱呀!之前有网友问:为什么我人在成都却推荐其他省份的连锁品牌卤味店呢?我的回答是:因为他家的卤味真的是我有史以来吃过最与众不同的卤味了。
目前吃过他家的五香猪耳朵、五香猪头肉、凉拌猪头肉,素材拼盘、凉拌海带丝、凉拌藕片、凉拌豆皮、虎皮凤爪……真的没有一样食物踩雷。尤其是他家的猪头肉,肥瘦相间,五香味浓重,吃起来一点不油腻。
昨日首次尝试他家的凉拌猪头肉,凉拌的口感也不错,各种调味品放的很足(香菜和小米辣很多)。凉拌猪头肉也是肥瘦相间,随便挑一块猪头肉基本上都是有肥有瘦的。之后再馋猪头肉的时候就可以吃他家的凉拌猪头肉了。
ps:这两天新发现了一家烧烤店,前天随便尝试了一下他家的素菜和荤菜,整体味道还算ok。不过昨天再次吃的时候明显感觉味道不太对了,没有前天那么好吃了。昨日的猪皮烤的太软了,有点像吃肥肉的感觉。个人觉得有嚼劲的猪皮才最好吃。
目前吃过他家的五香猪耳朵、五香猪头肉、凉拌猪头肉,素材拼盘、凉拌海带丝、凉拌藕片、凉拌豆皮、虎皮凤爪……真的没有一样食物踩雷。尤其是他家的猪头肉,肥瘦相间,五香味浓重,吃起来一点不油腻。
昨日首次尝试他家的凉拌猪头肉,凉拌的口感也不错,各种调味品放的很足(香菜和小米辣很多)。凉拌猪头肉也是肥瘦相间,随便挑一块猪头肉基本上都是有肥有瘦的。之后再馋猪头肉的时候就可以吃他家的凉拌猪头肉了。
ps:这两天新发现了一家烧烤店,前天随便尝试了一下他家的素菜和荤菜,整体味道还算ok。不过昨天再次吃的时候明显感觉味道不太对了,没有前天那么好吃了。昨日的猪皮烤的太软了,有点像吃肥肉的感觉。个人觉得有嚼劲的猪皮才最好吃。
今天做的是卤猪耳打抛盖饭~
昨晚去菜市场偶然看见有卖卤食,有卤猪耳、卤大肠还有卤猪头肉等等,就买了一些卤猪耳朵,叫老板娘帮忙切成小块。今早就打算做个简单,打抛盖饭最简单了。需要的食材不多,先把大蒜和小米椒放进破壁机搅碎备用,然后去门前摘了一些罗勒叶,就开始制作啦~起锅烧油,油热倒入蒜椒末,这时超级呛的,然后倒入小猪耳块,翻炒几下,调味:白砂糖一勺,蚝油一勺和酱油半勺,炒至快出锅,就下入罗勒叶,炒软就可以装盘啦。再煎个荷包蛋,就OK啦~香香辣辣的猪耳打抛配上大米饭还有荷包蛋,超级好吃的啦~很完美~#渔小峰##我的美食日记##卤猪耳打抛盖饭#
昨晚去菜市场偶然看见有卖卤食,有卤猪耳、卤大肠还有卤猪头肉等等,就买了一些卤猪耳朵,叫老板娘帮忙切成小块。今早就打算做个简单,打抛盖饭最简单了。需要的食材不多,先把大蒜和小米椒放进破壁机搅碎备用,然后去门前摘了一些罗勒叶,就开始制作啦~起锅烧油,油热倒入蒜椒末,这时超级呛的,然后倒入小猪耳块,翻炒几下,调味:白砂糖一勺,蚝油一勺和酱油半勺,炒至快出锅,就下入罗勒叶,炒软就可以装盘啦。再煎个荷包蛋,就OK啦~香香辣辣的猪耳打抛配上大米饭还有荷包蛋,超级好吃的啦~很完美~#渔小峰##我的美食日记##卤猪耳打抛盖饭#
一会儿有三个动漫,和呼吸过度完全不一样。
第一个,猪头x人,这个就很离谱,我之前看过一次,生理性反胃,就和看那个哥林布一样(每个人xp不一样)。有姐妹说喜欢这种,我就又找了找,但是我看到那个[猪头]就很痛苦,为什么会那么离谱啊,那个[猪头]已经成为了我的噩梦之一,以后应该不会再找这些一言难尽的动漫了,很抱歉[作揖]。
第二个,这个还行,最起码是人[awsl],但是是无声的。
第三个,这个算是很不错的了,很日漫风,这个OK可以看,就是配音一般。
第一个,猪头x人,这个就很离谱,我之前看过一次,生理性反胃,就和看那个哥林布一样(每个人xp不一样)。有姐妹说喜欢这种,我就又找了找,但是我看到那个[猪头]就很痛苦,为什么会那么离谱啊,那个[猪头]已经成为了我的噩梦之一,以后应该不会再找这些一言难尽的动漫了,很抱歉[作揖]。
第二个,这个还行,最起码是人[awsl],但是是无声的。
第三个,这个算是很不错的了,很日漫风,这个OK可以看,就是配音一般。
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