认认真真的闺蜜
云南的那帮闺蜜，个个贤惠能干，工作上能挑大梁，生活上还讲情调。如今大家虽青海昆明水富泸州分散定居，但情感上还是息息相通，味蕾上仍超乎一致。大概是去年就开始了吧，大家似乎必须隔空共享美味，要同吃一道菜，于是酥肉、鲜锅兔、豆花、米线、包浆豆腐……接连上场。只要是第一个晒的，就把制作流程详细记录下来，图片+文字，写得清清楚楚，如同当初在一起记那些工艺流程，个个都是认认真真的下功夫。偶尔遇到问题又互相切磋，是水分、，里面嫩而充实，配上单山蘸水辣椒面。那个外酥里嫩，绵弹恰好，我和女儿直接停不下筷子，吃着碗里的，又夹锅里的。“啊，终于找到了当年在云南市场上吃着的味道。”幸福感获得感满足感统统涌上心头，再不纠结了，分享电商链接给闺蜜。关于包浆豆腐的共享终于完美收官。
云南烧烤的回忆
当年在云南，下了班，或三五同事，或几个闺蜜，总会有人在最适合的时候提议“走，吃烧烤”，这样的提议就没有被否决过，于是一股旋风似的骑车直冲生活区，来到市场上最巴适的那家红河烧烤坐下，烧烤店不大，烤炉只有碗口大小，网子最多七八十公分大吧，大家仍可以一方两个，四方围坐。小凳子上，坐跟蹲都差不多了，云南少数民族的正餐也是这样的坐法，甚是自在舒服。大家围着火炉，手在火边暖暖的，炭火照着每个人的脸都是红红的，不用喝酒，人已微醉的样子，烤火聊天也烤美味。豆腐、土豆、茄子是必点，我每次最喜欢的就是豆腐，豆腐直接放在网子上，不刷油，不急着翻动，看着开始鼓起，才翻一面继续烤，烤到泡起如小豆包，嗤嗤的冒气，就可以夹到蘸料碟子里，用筷子把它切开，佐料夹进去，佐料不仅有辣椒味精盐，还有芝麻花生花椒折耳根。豆腐带上这些佐料，一起入口，完美的椒香和豆腐的酥嫩充分融合，此种豆腐，完胜鱼羊。有的家伙说烤的排骨好吃，我觉得排骨就没烤熟过，骨肉总相连，没有烤到脱骨就消灭完了。反正我是主吃豆腐，加点土豆。茄子是老板烤了拿来直接吃，每每一抢而光，里面放了韭菜花的酱料，四川人是做不出韭菜花酱的，所以也无法做出这道烧烤茄子。
离开云南很久了，想起那曾经的一道道美味，总是满口生津，垂涎欲滴。盐津、昭通、鲁甸、永善、宣威、大理、昆明、红河、各地各族都有拿手特色菜，似乎每个认识的云南女子都有一手绝招，看着她做的美味就像又认识了一个新的她。昆明昭通的餐馆也如云南女子，一家一个样，家家不重样，即使是街边巷尾的米线、饵块摊贩，你也会发现，那焖肉、红糖汁各不相同，但会一样的让你吃个爽歪歪。
如今不在云南，舌尖上的记忆犹新，哈哈，我一定会回来的，再吃一个遍，老友们，再来吃烧烤。 https://t.cn/R2Wxu3V
云南的那帮闺蜜，个个贤惠能干，工作上能挑大梁，生活上还讲情调。如今大家虽青海昆明水富泸州分散定居，但情感上还是息息相通，味蕾上仍超乎一致。大概是去年就开始了吧，大家似乎必须隔空共享美味，要同吃一道菜，于是酥肉、鲜锅兔、豆花、米线、包浆豆腐……接连上场。只要是第一个晒的，就把制作流程详细记录下来，图片+文字，写得清清楚楚，如同当初在一起记那些工艺流程，个个都是认认真真的下功夫。偶尔遇到问题又互相切磋，是水分、，里面嫩而充实，配上单山蘸水辣椒面。那个外酥里嫩，绵弹恰好，我和女儿直接停不下筷子，吃着碗里的，又夹锅里的。“啊，终于找到了当年在云南市场上吃着的味道。”幸福感获得感满足感统统涌上心头，再不纠结了，分享电商链接给闺蜜。关于包浆豆腐的共享终于完美收官。
云南烧烤的回忆
当年在云南，下了班，或三五同事，或几个闺蜜，总会有人在最适合的时候提议“走，吃烧烤”，这样的提议就没有被否决过，于是一股旋风似的骑车直冲生活区，来到市场上最巴适的那家红河烧烤坐下，烧烤店不大，烤炉只有碗口大小，网子最多七八十公分大吧，大家仍可以一方两个，四方围坐。小凳子上，坐跟蹲都差不多了，云南少数民族的正餐也是这样的坐法，甚是自在舒服。大家围着火炉，手在火边暖暖的，炭火照着每个人的脸都是红红的，不用喝酒，人已微醉的样子，烤火聊天也烤美味。豆腐、土豆、茄子是必点，我每次最喜欢的就是豆腐，豆腐直接放在网子上，不刷油，不急着翻动，看着开始鼓起，才翻一面继续烤，烤到泡起如小豆包，嗤嗤的冒气，就可以夹到蘸料碟子里，用筷子把它切开，佐料夹进去，佐料不仅有辣椒味精盐，还有芝麻花生花椒折耳根。豆腐带上这些佐料，一起入口，完美的椒香和豆腐的酥嫩充分融合，此种豆腐，完胜鱼羊。有的家伙说烤的排骨好吃，我觉得排骨就没烤熟过，骨肉总相连，没有烤到脱骨就消灭完了。反正我是主吃豆腐，加点土豆。茄子是老板烤了拿来直接吃，每每一抢而光，里面放了韭菜花的酱料，四川人是做不出韭菜花酱的，所以也无法做出这道烧烤茄子。
离开云南很久了，想起那曾经的一道道美味，总是满口生津，垂涎欲滴。盐津、昭通、鲁甸、永善、宣威、大理、昆明、红河、各地各族都有拿手特色菜，似乎每个认识的云南女子都有一手绝招，看着她做的美味就像又认识了一个新的她。昆明昭通的餐馆也如云南女子，一家一个样，家家不重样，即使是街边巷尾的米线、饵块摊贩，你也会发现，那焖肉、红糖汁各不相同，但会一样的让你吃个爽歪歪。
如今不在云南，舌尖上的记忆犹新，哈哈，我一定会回来的，再吃一个遍，老友们，再来吃烧烤。 https://t.cn/R2Wxu3V
03.17
本来想和16号写在一起的，但是我又怕写不下，
就还是另开一条吧，这样也挺有仪式感的哈哈哈
反正写了也就是记录一下我的日子，如果以后会看看的话
也许还会觉得啊，那会原来我都做了这些事啊，
在时光如梭的日子里，记忆力远不如文字记载那么靠谱
虽然最开始写小日记不是为了记着些，只是偶尔的碎碎念
后来写这些乱七八糟的也变成了我的一个抒发的地方
也帮了我不少，帮我从痛苦中解脱了不少，转移了情绪嘻嘻嘻，
当然我现在每天都超开心，嘿嘿嘿
没准等我老了，还会再回头看看，年轻的我是这个样子呢
虽然我现在好像也不年轻了
但是没结婚，就都是孩子，毕竟这是胖胖说的，嘿嘿嘿
今天早上醒的还是挺早的，日常早安，
现在有时候我也会比臭弟弟早了，主要也是尿憋的
但是懒床懒到了好晚才起来弄早饭，主要是有点点的腰疼
早起上了个厕所，就有点痛，然后赶紧继续回去躺着了
胖胖他俩有事儿也走了，嘱咐我自己弄吃的
当然不用他们担心了哈哈哈，我这么乖的宝宝
早饭吃的碱水芋泥面包挖槽！无敌，简直太好吃了
我太喜欢碱水这个口感了，而且芋泥也超级超级超级棒！
好清甜的味道，我真滴爱芋头一万年，真的后悔自己没有多买几个这个口味，
虽然我吃的时候已经是冷冻后解冻的面包了，但是也依旧超级无敌好吃，
下次那个姐姐什么时候还做，我一定多拍几个嘻嘻嘻
晚上姐妹群想买荔浦芋头 有姐妹推了连接，可惜，东北不给配送_(:з」∠)_
我太难了呢
早上其实我感觉我吃的还是挺不错的哈哈哈
因为我还热了个鸡胸肉，嘻嘻嘻嫩嫩的，整的挺饱的
其实我觉得就是光喝东西我没准都能喝饱，，
起来了我就没住嘴啊，起床喝温水暖身子，然后一杯黑咖啡消肿，
接着泡姐妹的花茶养生，饭后来个青汁牛乳助消化
我这不仅是饭桶，还可以堪称水牛了(๑˙ー˙๑)
但是多喝水还是好的嘛~
中午和臭弟弟看了一集王国，第二季，
我真是控制不住想骂人的冲动，简直像全程没脑子一样
虽然看剧真滴好像不能带脑子……是我过于认真了
俗话说人物性格不可能面面俱到，人无完人，但是就看着好气
不说这个剧了|ω・）好在，我俩晚上没看这个了哈哈哈哈
我的午饭呢，随着姥姥一起吃的，前几天姥姥就要做土豆酱
因为和老两口一起吃，小伙子吃不了辣，姥姥就没放辣椒
她好像吃的不开心哈哈哈哈所以今天又做了
就我俩吃，嘻嘻嘻，不得不说姥姥做的土豆酱无人能敌
简直了就是进阶版土豆泥，太好吃了，我反正吃一辈子吃不腻，
当然如果加了茄子，那我选择放弃哈哈哈我只爱纯土豆
我用面包片夹着土豆酱吃的，还拌了鸡蛋沙拉，一层土豆泥一层鸡蛋沙拉，太完美了
吼吼吃！哈哈哈哈哈哈哈哈，今天吃的都好快乐
下午我研究了一波电饭锅蛋糕，嘿嘿嘿
没有电子秤，就大概克数比例，我觉得我做的好像还凑合
比例控制的挺好的，
就是过程和结果都不怎么样，最开始打发蛋白
人肉打蛋器就是我，当我正激情打蛋时候呢，打蛋器坏了
我真是边打，边修，最后感觉蛋白好像打发程度有点不大够，
所以后来没发起来是不是和这个有关系呢？
不过后来和蛋黄混合时候，感觉蛋白有点消泡了
反正最后成果不太理想，看着好像还行，吃起来也凑合
胖胖说我做的还可以，还给小伙子吃了，他俩都觉得不错，可是我觉得不大行……
有机会再试吧~我和旭旭都觉得那个博主的操作有点问题
下次看看改良一下～(￣▽￣～)~祝我自己成功嘻嘻嘻
晚上吃的炒鸡蛋嘿嘿嘿，胖胖给小伙子搞得，我不咋饿，还是跟着吃了点嘻嘻嘻
然后就是晚上窝在床上看安家，之前漏了三集没看，今天都补回来了，
不过今天看的几集，真滴不喜欢小楼，要是现实里有人这样，我肯定烦死了可能会骂娘
哈哈哈哈哈哈而且有个特好笑的事儿胖胖回屋想要睡觉，
可是我占了她的位置，她就要撵我走，小伙子已经睡着了
我和她展开了拉锯战，
我提出了我方要求：胖子要是让我咬一下我就不弄醒小伙子哈哈哈哈
（因为胖胖想睡觉，不想小伙子看电视，我要是把小伙子叫起来，他就会看电视了哈哈哈哈
而且小伙子今天特意跟我说他一定要坚持 看完第二集安家，不然要是十二点多醒了再看，后半夜就睡不着了
但是可惜啊可惜，他还是没挺住
我和胖胖的拉锯战，展开了，她作势要掐我还好我躲开了
我的小手就在空中悬着，她要是同意我咬她一下，我就不叫醒小伙子，可惜她一直不同意
胖胖还说不要拿小伙子威胁他，
在我们的拉锯战中，小伙子醒了，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
事情高潮来了，胖胖冲着小伙子muamuamua！！！！
隔空啵啵啵，还有声音！！！！
哦豁我长这么大，我还是个孩子为什么要经历这些！
小伙子还转身来了一句，是不是牙都酸掉了，
我顿时觉得那个屋子里我真滴是多余的！
我准备接个水就离开，然而这一幕幕还在上演
胖胖趴在小伙子身上，和我说你看我老头子多乖
我是多余的，我真滴是多余的，我真是一秒钟都不想停留了赶紧走了
我回溜溜就离开了那个酸臭的屋子
做睡前准备，洗脸刷牙，还敷了面膜，主要臭弟弟洗澡去了时间长
我就打发打发时间哈哈哈哈哈哈顺便嫩一下
好了字不够了 ，那晚安啦
本来想和16号写在一起的，但是我又怕写不下，
就还是另开一条吧，这样也挺有仪式感的哈哈哈
反正写了也就是记录一下我的日子，如果以后会看看的话
也许还会觉得啊，那会原来我都做了这些事啊，
在时光如梭的日子里，记忆力远不如文字记载那么靠谱
虽然最开始写小日记不是为了记着些，只是偶尔的碎碎念
后来写这些乱七八糟的也变成了我的一个抒发的地方
也帮了我不少，帮我从痛苦中解脱了不少，转移了情绪嘻嘻嘻，
当然我现在每天都超开心，嘿嘿嘿
没准等我老了，还会再回头看看，年轻的我是这个样子呢
虽然我现在好像也不年轻了
但是没结婚，就都是孩子，毕竟这是胖胖说的，嘿嘿嘿
今天早上醒的还是挺早的，日常早安，
现在有时候我也会比臭弟弟早了，主要也是尿憋的
但是懒床懒到了好晚才起来弄早饭，主要是有点点的腰疼
早起上了个厕所，就有点痛，然后赶紧继续回去躺着了
胖胖他俩有事儿也走了，嘱咐我自己弄吃的
当然不用他们担心了哈哈哈，我这么乖的宝宝
早饭吃的碱水芋泥面包挖槽！无敌，简直太好吃了
我太喜欢碱水这个口感了，而且芋泥也超级超级超级棒！
好清甜的味道，我真滴爱芋头一万年，真的后悔自己没有多买几个这个口味，
虽然我吃的时候已经是冷冻后解冻的面包了，但是也依旧超级无敌好吃，
下次那个姐姐什么时候还做，我一定多拍几个嘻嘻嘻
晚上姐妹群想买荔浦芋头 有姐妹推了连接，可惜，东北不给配送_(:з」∠)_
我太难了呢
早上其实我感觉我吃的还是挺不错的哈哈哈
因为我还热了个鸡胸肉，嘻嘻嘻嫩嫩的，整的挺饱的
其实我觉得就是光喝东西我没准都能喝饱，，
起来了我就没住嘴啊，起床喝温水暖身子，然后一杯黑咖啡消肿，
接着泡姐妹的花茶养生，饭后来个青汁牛乳助消化
我这不仅是饭桶，还可以堪称水牛了(๑˙ー˙๑)
但是多喝水还是好的嘛~
中午和臭弟弟看了一集王国，第二季，
我真是控制不住想骂人的冲动，简直像全程没脑子一样
虽然看剧真滴好像不能带脑子……是我过于认真了
俗话说人物性格不可能面面俱到，人无完人，但是就看着好气
不说这个剧了|ω・）好在，我俩晚上没看这个了哈哈哈哈
我的午饭呢，随着姥姥一起吃的，前几天姥姥就要做土豆酱
因为和老两口一起吃，小伙子吃不了辣，姥姥就没放辣椒
她好像吃的不开心哈哈哈哈所以今天又做了
就我俩吃，嘻嘻嘻，不得不说姥姥做的土豆酱无人能敌
简直了就是进阶版土豆泥，太好吃了，我反正吃一辈子吃不腻，
当然如果加了茄子，那我选择放弃哈哈哈我只爱纯土豆
我用面包片夹着土豆酱吃的，还拌了鸡蛋沙拉，一层土豆泥一层鸡蛋沙拉，太完美了
吼吼吃！哈哈哈哈哈哈哈哈，今天吃的都好快乐
下午我研究了一波电饭锅蛋糕，嘿嘿嘿
没有电子秤，就大概克数比例，我觉得我做的好像还凑合
比例控制的挺好的，
就是过程和结果都不怎么样，最开始打发蛋白
人肉打蛋器就是我，当我正激情打蛋时候呢，打蛋器坏了
我真是边打，边修，最后感觉蛋白好像打发程度有点不大够，
所以后来没发起来是不是和这个有关系呢？
不过后来和蛋黄混合时候，感觉蛋白有点消泡了
反正最后成果不太理想，看着好像还行，吃起来也凑合
胖胖说我做的还可以，还给小伙子吃了，他俩都觉得不错，可是我觉得不大行……
有机会再试吧~我和旭旭都觉得那个博主的操作有点问题
下次看看改良一下～(￣▽￣～)~祝我自己成功嘻嘻嘻
晚上吃的炒鸡蛋嘿嘿嘿，胖胖给小伙子搞得，我不咋饿，还是跟着吃了点嘻嘻嘻
然后就是晚上窝在床上看安家，之前漏了三集没看，今天都补回来了，
不过今天看的几集，真滴不喜欢小楼，要是现实里有人这样，我肯定烦死了可能会骂娘
哈哈哈哈哈哈而且有个特好笑的事儿胖胖回屋想要睡觉，
可是我占了她的位置，她就要撵我走，小伙子已经睡着了
我和她展开了拉锯战，
我提出了我方要求：胖子要是让我咬一下我就不弄醒小伙子哈哈哈哈
（因为胖胖想睡觉，不想小伙子看电视，我要是把小伙子叫起来，他就会看电视了哈哈哈哈
而且小伙子今天特意跟我说他一定要坚持 看完第二集安家，不然要是十二点多醒了再看，后半夜就睡不着了
但是可惜啊可惜，他还是没挺住
我和胖胖的拉锯战，展开了，她作势要掐我还好我躲开了
我的小手就在空中悬着，她要是同意我咬她一下，我就不叫醒小伙子，可惜她一直不同意
胖胖还说不要拿小伙子威胁他，
在我们的拉锯战中，小伙子醒了，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
事情高潮来了，胖胖冲着小伙子muamuamua！！！！
隔空啵啵啵，还有声音！！！！
哦豁我长这么大，我还是个孩子为什么要经历这些！
小伙子还转身来了一句，是不是牙都酸掉了，
我顿时觉得那个屋子里我真滴是多余的！
我准备接个水就离开，然而这一幕幕还在上演
胖胖趴在小伙子身上，和我说你看我老头子多乖
我是多余的，我真滴是多余的，我真是一秒钟都不想停留了赶紧走了
我回溜溜就离开了那个酸臭的屋子
做睡前准备，洗脸刷牙，还敷了面膜，主要臭弟弟洗澡去了时间长
我就打发打发时间哈哈哈哈哈哈顺便嫩一下
好了字不够了 ，那晚安啦
#粥均匀吃# 「 臻品· 小炳胜 」#广州美食#
天环广场B219b 全广州美食榜第一 人均130
广州估计无人不知的一家店，不管晴天雨天工作日还是周末都要排队起码一小时……[二哈]但是以我的口味是哭天喊地得说不要去了太难吃。我们三晚八点半排到号入的座 外面还有人等位，真的是服气。
下单是扫码点菜，一个朋友在门口等位，下手快，我们在附近的创意园玩 隔空扫码点菜，要了最后一份黑叉烧和最后一份奶露包。据说后我们一桌进来的想点 已经都估清，在车上的我还开心了一下。
奶露包 6.8，不知道为啥有零头 这也许是这家店唯一一道价格在30以内且甜口菜中甜度正常下。其实就是奶酪包差不多，口味不错 和苏州花园的奶酪包我觉得差不多 馅料足。摆放的餐具也还精致 市中心寸土寸金的餐厅里6.8一个很高性价比 推荐。
创始黑叉烧 68，不知道为什么会黑色，但是一入嘴简直甜上天了。肥瘦相间的比例太不匀称了 肥肉也太多了 腻味。然而我们都是饿死鬼 别的菜还没上 只能一人两筷子得夹着垫肚子。分量实在是少 粤菜本来比江浙菜足量多了的 这道一共八小块肥肉的叉烧上桌还是惊到我了……就这么点？？？甜腻腻 比我们的东坡肉还要甜腻腻，甜到接受无能。
第三道菜，冬积茄子 48。也是一颗贵的很没用理由的油炸茄子了，火候控制得不错 熟透但外部炸的恰到好处 外酥里嫩 这是值得夸奖的 毕竟大店制作。但是控油做的实在太差，一筷子夹下去全是肉眼都看得到的油在沥出来，吸油纸都满了……口感还是不错的，但是接连上三个菜都是甜的。作为浙江人的我们都已经发齁了 上菜顺序真的不对啊。茄子味道本身还是不错的 如果七八个人聚餐一人一块子绝对是意犹未尽的那种，但我们三个人已经吃到再也不想吃到甜的东西那种倒胃口的状态了。
第四道菜，番茄蛋牛肉 43 依旧小小的一碗，日式小碗容器 。其实就是很家常的一道菜 蛋处理的比较嫩 但如果家常菜做的不错的人……比如我妈 也能做到这个水平。番茄的酱汁不是番茄酱勾兑的 这个好评 算是解了嘴巴腻到生无可恋的窘境，有一些牛肉片在里面 倒也不算小 夹出来一大片，但对于一盆如此普通加了牛肉的番茄炒蛋来说他卖到43还是无法理解，只是经历了开始的那几个菜。开始思考为什么不直接从第四道菜开始点 前面几道通通不要好了，这个番茄汁拌饭我就能吃饱了。
第五道菜 白贝菜心 36，虽然这是个名声在外的餐厅可是用料真的很一般。作为一道只够两个人喝的小小一罐却卖到36的汤 用的是贝类中最便宜的白贝……吃惯了较好的小海鲜 嫌麻烦都没有去剥白贝的肉吃 菜心倒还是算嫩的 给的也多。汤实在少 一人喝了没多少就见底了 不够喝，也可能是我们点菜失误 全是甜的 所以口渴导致喝得多而没知觉。
第六道菜 黑松露炒饭 58，依旧是小小一盆，没有吃出黑松露这种听起来比较高级的味道。但作为一盆菜炒饭还是可以的，颗粒分明 咸淡适中（已经退到没有原则了 能吃就是好吃的）三个人分着这碗炒饭就着刚才的番茄酱汁算是差不多吃饱了。
第七道菜 好像叫香辣虾还是什么的 没有上推荐，没有想吃的欲望 依旧点了。因为一桌菜除了甜的和没有什么味道的炒饭 没有味道的菜汤 就没有菜了 只能点个辣的。香辣虾 78，算是给自己味蕾一点最后的安慰的一道菜。上来一锅 傻眼了，这是餐厅的虾？太没有卖相了……甚至比不上人均5.60的家常菜饭店水准。吃惯了新鲜的虾 对着这一只只虾头萎靡 虾壳都微软的虾 实在没有什么兴趣，尝了尝 不辣 也不香 就是咸，麻辣香锅的味道，但没有那么吸引人，里面的藕片都是看得到的炒到干瘪……可能客人太多了 厨师炒累了丢那让他自生自灭所以没有火候这回事了……实在没有正常小饭店的水准。
买完单，三个人消费390逃离灾难现场，九点多店里还几乎是满座状态，大家都吃的很开心……是你们没吃过好吃的还是我点的菜不对……几乎都是招牌啊可能是我搭配不对吧。 走出这家小炳胜 相必不会再有一家广州的餐厅让我如此印象深刻了。 https://t.cn/RKULe2P
天环广场B219b 全广州美食榜第一 人均130
广州估计无人不知的一家店，不管晴天雨天工作日还是周末都要排队起码一小时……[二哈]但是以我的口味是哭天喊地得说不要去了太难吃。我们三晚八点半排到号入的座 外面还有人等位，真的是服气。
下单是扫码点菜，一个朋友在门口等位，下手快，我们在附近的创意园玩 隔空扫码点菜，要了最后一份黑叉烧和最后一份奶露包。据说后我们一桌进来的想点 已经都估清，在车上的我还开心了一下。
奶露包 6.8，不知道为啥有零头 这也许是这家店唯一一道价格在30以内且甜口菜中甜度正常下。其实就是奶酪包差不多，口味不错 和苏州花园的奶酪包我觉得差不多 馅料足。摆放的餐具也还精致 市中心寸土寸金的餐厅里6.8一个很高性价比 推荐。
创始黑叉烧 68，不知道为什么会黑色，但是一入嘴简直甜上天了。肥瘦相间的比例太不匀称了 肥肉也太多了 腻味。然而我们都是饿死鬼 别的菜还没上 只能一人两筷子得夹着垫肚子。分量实在是少 粤菜本来比江浙菜足量多了的 这道一共八小块肥肉的叉烧上桌还是惊到我了……就这么点？？？甜腻腻 比我们的东坡肉还要甜腻腻，甜到接受无能。
第三道菜，冬积茄子 48。也是一颗贵的很没用理由的油炸茄子了，火候控制得不错 熟透但外部炸的恰到好处 外酥里嫩 这是值得夸奖的 毕竟大店制作。但是控油做的实在太差，一筷子夹下去全是肉眼都看得到的油在沥出来，吸油纸都满了……口感还是不错的，但是接连上三个菜都是甜的。作为浙江人的我们都已经发齁了 上菜顺序真的不对啊。茄子味道本身还是不错的 如果七八个人聚餐一人一块子绝对是意犹未尽的那种，但我们三个人已经吃到再也不想吃到甜的东西那种倒胃口的状态了。
第四道菜，番茄蛋牛肉 43 依旧小小的一碗，日式小碗容器 。其实就是很家常的一道菜 蛋处理的比较嫩 但如果家常菜做的不错的人……比如我妈 也能做到这个水平。番茄的酱汁不是番茄酱勾兑的 这个好评 算是解了嘴巴腻到生无可恋的窘境，有一些牛肉片在里面 倒也不算小 夹出来一大片，但对于一盆如此普通加了牛肉的番茄炒蛋来说他卖到43还是无法理解，只是经历了开始的那几个菜。开始思考为什么不直接从第四道菜开始点 前面几道通通不要好了，这个番茄汁拌饭我就能吃饱了。
第五道菜 白贝菜心 36，虽然这是个名声在外的餐厅可是用料真的很一般。作为一道只够两个人喝的小小一罐却卖到36的汤 用的是贝类中最便宜的白贝……吃惯了较好的小海鲜 嫌麻烦都没有去剥白贝的肉吃 菜心倒还是算嫩的 给的也多。汤实在少 一人喝了没多少就见底了 不够喝，也可能是我们点菜失误 全是甜的 所以口渴导致喝得多而没知觉。
第六道菜 黑松露炒饭 58，依旧是小小一盆，没有吃出黑松露这种听起来比较高级的味道。但作为一盆菜炒饭还是可以的，颗粒分明 咸淡适中（已经退到没有原则了 能吃就是好吃的）三个人分着这碗炒饭就着刚才的番茄酱汁算是差不多吃饱了。
第七道菜 好像叫香辣虾还是什么的 没有上推荐，没有想吃的欲望 依旧点了。因为一桌菜除了甜的和没有什么味道的炒饭 没有味道的菜汤 就没有菜了 只能点个辣的。香辣虾 78，算是给自己味蕾一点最后的安慰的一道菜。上来一锅 傻眼了，这是餐厅的虾？太没有卖相了……甚至比不上人均5.60的家常菜饭店水准。吃惯了新鲜的虾 对着这一只只虾头萎靡 虾壳都微软的虾 实在没有什么兴趣，尝了尝 不辣 也不香 就是咸，麻辣香锅的味道，但没有那么吸引人，里面的藕片都是看得到的炒到干瘪……可能客人太多了 厨师炒累了丢那让他自生自灭所以没有火候这回事了……实在没有正常小饭店的水准。
买完单，三个人消费390逃离灾难现场，九点多店里还几乎是满座状态，大家都吃的很开心……是你们没吃过好吃的还是我点的菜不对……几乎都是招牌啊可能是我搭配不对吧。 走出这家小炳胜 相必不会再有一家广州的餐厅让我如此印象深刻了。 https://t.cn/RKULe2P
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