多少人,被舟山海鲜面勾了魂。 简单的食材,最不简单的味道。牵动的,是年年岁岁的记忆,是不可撼动的味道。 有人说,如果来舟山,没吃过海鲜面你相当于没来过,的确,这是一道家家户户都会做的美食,而且各有各的特色与秘诀舟山海鲜面。面条柔滑汤鲜味美,浓郁的汤底和海鲜特有的鲜美让人回味无穷。配料有面条、活皮虾、虾、蛏子等。一碗正宗的舟山海鲜面,有这么几个要领:首先,大多数人都会用米面来做(切面也有),一定要选正宗的久煮不烂的沈家门米面;其次,汤底可用单纯的海鲜汤,也可用海鲜和肉汤混合,但味精是万万不可有的;最后,海鲜都是可以自己搭配的,自由度颇高。
【自由加料】 多数店家会采用明档点菜➕随意搭配的形式,每样食材有各自价格,加和计价。
✅梭子蟹:此时正是吃梭子蟹最好季节,许多海鲜面店都有鲜活梭子蟹,斩开加到面里,味道绝绝子!
✅虾:红虾、竹节虾、皮皮虾等肉质扎实,鲜美无敌!
✅鱼类:大小黄鱼、鲳鱼、带鱼、软嫩的豆腐鱼,还有店家自制的熏鱼等等。
✅贝壳类:蛏子、蛤蜊、生蚝等贝壳类都可以选择,鲜美度up!
✅章鱿类:按照大小的不同,有的可以直接煮到面里,有的店家还会先卤好,再切成条放入面中。
面条选择:最常见的是细米面/鸡蛋面,有些店里还有空心面、面疙瘩等。
本期plogger:SpongeMel
#海上古城神行定海##旅游星推官#
【自由加料】 多数店家会采用明档点菜➕随意搭配的形式,每样食材有各自价格,加和计价。
✅梭子蟹:此时正是吃梭子蟹最好季节,许多海鲜面店都有鲜活梭子蟹,斩开加到面里,味道绝绝子!
✅虾:红虾、竹节虾、皮皮虾等肉质扎实,鲜美无敌!
✅鱼类:大小黄鱼、鲳鱼、带鱼、软嫩的豆腐鱼,还有店家自制的熏鱼等等。
✅贝壳类:蛏子、蛤蜊、生蚝等贝壳类都可以选择,鲜美度up!
✅章鱿类:按照大小的不同,有的可以直接煮到面里,有的店家还会先卤好,再切成条放入面中。
面条选择:最常见的是细米面/鸡蛋面,有些店里还有空心面、面疙瘩等。
本期plogger:SpongeMel
#海上古城神行定海##旅游星推官#
【日照全程旅游攻略,画重点】交通工具
日照西站:高铁(速度快,价格便宜,不过离着景点有点远)
日照站:火车(离得近的小伙伴可以尝试一下,离得比较远就不推荐了,优点是价格便宜而且离着景区很近,但是速度较慢。)
日照机场:飞机(比西站还远,不过有时候机票打折还是很划算的)
自驾游:轿车(能看到沿路风景还是很不错的)
一定要备好必要物品哦:
口罩
防晒霜,遮阳伞(毕竟日照这太阳可不是闹着玩的,集美们一定要保护好皮肤呦)
游泳装备,海滩就有的卖,不过宰客比较严重~
早晨
我们的旅游攻略从海边开始。
灯塔景区
日照顾名思义,日照之地,早晨不看日出怎么能行,据说灯塔景区内能看到最美的日出景观哦
万平口
没去过万平口几乎就等于没来过日照,作为日照最出名的景点之一,万平口也是景色最齐全的景点
万平口的海滩沙质柔软细腻,非常舒服,并且不像青岛那样人满为患,景区的人恰到好处,满足了两人独处而又不会孤独的环境氛围。
东夷小镇
说实话里面的东西价格比较高,并且一般,都是全国各地常见的小吃,感觉体现不出日照的独特风味。
中午
午饭就要说道说道了,既然来了当然要吃一些体现当地风味的食品,那必然是海鲜!
作为一个地道的烟台人,我只能说日照的海鲜真的实惠,不光是新鲜而且便宜。
巧克力渔家
胜在价格实惠,菜品新鲜,各路网红吃饭打卡圣地,一定不要错过哟
推荐菜单:蒸汽海鲜,海肠捞饭
(ps:当时跟小伙伴去吃的时候真的惊到了,蒸汽海鲜是把海鲜直接在餐桌上蒸的,鲜味很浓。米饭明显感到跟速成的米不一样,味道香甜可口)
前王院海鲜食府
葱烧海参 山东大葱加日照海鲜的神奇体验
椒盐皮皮虾如果你是椒盐控,那一定不要错过哦
下午
吃饱喝足,才有力气逛景点,
国家森林公园
森林公园很大,可以和小伙伴租车出行,是一个培养友谊,甚至是发展爱情的好地方。靠近浅海,有微淡的海风,但又没有海腥味,空气质量也不错。强推。
还有力气的同学还可以试一下下面的景点,配合傍晚的气氛真的美极了。
第三海水浴场
日照为数不多的海水浴场,海底铺的沙石的舒适度完全不输青岛第二海水浴场,有喜欢泡海澡的集美们可以玩一玩。
日落风景搭配落潮景观也是一次视觉盛宴。
小贴士:一部分,载客司机可能会给你推荐饭店或者酒店,一定要注意,千万别被坑了~
(本人就被坑了一次,一次惨痛的教训)
好了,开心地去旅行吧。
日照西站:高铁(速度快,价格便宜,不过离着景点有点远)
日照站:火车(离得近的小伙伴可以尝试一下,离得比较远就不推荐了,优点是价格便宜而且离着景区很近,但是速度较慢。)
日照机场:飞机(比西站还远,不过有时候机票打折还是很划算的)
自驾游:轿车(能看到沿路风景还是很不错的)
一定要备好必要物品哦:
口罩
防晒霜,遮阳伞(毕竟日照这太阳可不是闹着玩的,集美们一定要保护好皮肤呦)
游泳装备,海滩就有的卖,不过宰客比较严重~
早晨
我们的旅游攻略从海边开始。
灯塔景区
日照顾名思义,日照之地,早晨不看日出怎么能行,据说灯塔景区内能看到最美的日出景观哦
万平口
没去过万平口几乎就等于没来过日照,作为日照最出名的景点之一,万平口也是景色最齐全的景点
万平口的海滩沙质柔软细腻,非常舒服,并且不像青岛那样人满为患,景区的人恰到好处,满足了两人独处而又不会孤独的环境氛围。
东夷小镇
说实话里面的东西价格比较高,并且一般,都是全国各地常见的小吃,感觉体现不出日照的独特风味。
中午
午饭就要说道说道了,既然来了当然要吃一些体现当地风味的食品,那必然是海鲜!
作为一个地道的烟台人,我只能说日照的海鲜真的实惠,不光是新鲜而且便宜。
巧克力渔家
胜在价格实惠,菜品新鲜,各路网红吃饭打卡圣地,一定不要错过哟
推荐菜单:蒸汽海鲜,海肠捞饭
(ps:当时跟小伙伴去吃的时候真的惊到了,蒸汽海鲜是把海鲜直接在餐桌上蒸的,鲜味很浓。米饭明显感到跟速成的米不一样,味道香甜可口)
前王院海鲜食府
葱烧海参 山东大葱加日照海鲜的神奇体验
椒盐皮皮虾如果你是椒盐控,那一定不要错过哦
下午
吃饱喝足,才有力气逛景点,
国家森林公园
森林公园很大,可以和小伙伴租车出行,是一个培养友谊,甚至是发展爱情的好地方。靠近浅海,有微淡的海风,但又没有海腥味,空气质量也不错。强推。
还有力气的同学还可以试一下下面的景点,配合傍晚的气氛真的美极了。
第三海水浴场
日照为数不多的海水浴场,海底铺的沙石的舒适度完全不输青岛第二海水浴场,有喜欢泡海澡的集美们可以玩一玩。
日落风景搭配落潮景观也是一次视觉盛宴。
小贴士:一部分,载客司机可能会给你推荐饭店或者酒店,一定要注意,千万别被坑了~
(本人就被坑了一次,一次惨痛的教训)
好了,开心地去旅行吧。
【日照旅游攻略,两天一夜日照旅游路线,自驾游怎么玩】交通攻略高铁:日照西站下车,市区外,离景点远火车:日照站,市区内,离景点近,交通方便可在支付宝或微信领取公交卡刷码乘车,也可以自备一些零钱(1元/次)支付宝或微信申请山东健康码(绿码),特别是节假日其间要注意防控。
景点攻略万平口景区万平口的沙滩海水是出了名的美,海面的浪花刚刚好,适合初玩冲浪的新手宝宝。3号门附近有个婚纱摄影基地,栅栏外面(海边)的拍照道具可以免费使用。
日照海滨森林公园这里可以说是日照最美的沿海公路了,一半是大海一半是丛林。看倦了蓝天碧海,就坐在草地上,和闺蜜一起野餐吧,头顶是繁密的树枝,炙热的阳光也变得温柔,快乐加倍!
海洋美学馆沙滩边上有一排木栈道,上面有座椅和钢琴,拍照很赞。馆内有亲子酒店,靠海的一面墙都是玻璃,在房间内就能看海景,涨潮时浪花会打到玻璃上。
五莲山门票65元,山间的小路蜿蜒盘旋,春天满山遍野都是粉色的映山红,像霞云一样围绕在树林里。冬天这里还有滑雪场,到处是白茫茫的一片。
餐厅攻略巧克力渔家这家餐厅的海鲜每天都是新鲜供应的,菜品质量完全ok。最重要的是不宰客,性价比超高,对第一次来日照的外地游客很友好了。
前王院海鲜食府店内整体非常干净舒适,座位错落有序一点也不拥挤。点的比较多的有清蒸石斑鱼、葱烧海参、椒盐皮皮虾等,个头大又肥美,人均80就可以吃得超级丰盛。
比格披萨自助榴莲爱好者看过来!他家最有名的榴莲披萨,厚厚的榴莲和芝士太满足了,想吃多少就吃多少。水果、鸡腿、烤串、布丁等小吃也不限量哦。
景点攻略万平口景区万平口的沙滩海水是出了名的美,海面的浪花刚刚好,适合初玩冲浪的新手宝宝。3号门附近有个婚纱摄影基地,栅栏外面(海边)的拍照道具可以免费使用。
日照海滨森林公园这里可以说是日照最美的沿海公路了,一半是大海一半是丛林。看倦了蓝天碧海,就坐在草地上,和闺蜜一起野餐吧,头顶是繁密的树枝,炙热的阳光也变得温柔,快乐加倍!
海洋美学馆沙滩边上有一排木栈道,上面有座椅和钢琴,拍照很赞。馆内有亲子酒店,靠海的一面墙都是玻璃,在房间内就能看海景,涨潮时浪花会打到玻璃上。
五莲山门票65元,山间的小路蜿蜒盘旋,春天满山遍野都是粉色的映山红,像霞云一样围绕在树林里。冬天这里还有滑雪场,到处是白茫茫的一片。
餐厅攻略巧克力渔家这家餐厅的海鲜每天都是新鲜供应的,菜品质量完全ok。最重要的是不宰客,性价比超高,对第一次来日照的外地游客很友好了。
前王院海鲜食府店内整体非常干净舒适,座位错落有序一点也不拥挤。点的比较多的有清蒸石斑鱼、葱烧海参、椒盐皮皮虾等,个头大又肥美,人均80就可以吃得超级丰盛。
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