#一天一道过年菜⑧#[微风][微风]今儿腊八，腊八粥有没喝啊？过了腊八就是年喽，感觉时间好紧张，年货得抓紧时间置办起来了。

今天的年菜来一道中看又中吃，全能量幸福炸蛋！

这道大丸子菜，在我家有两种称谓。读音一样，都读“zha”，用字却不一样。我家小朋友叫它“大炸蛋”，因其内藏有蛋（鹌鹑蛋），又是油炸而制成，所以我觉得“大炸蛋”的叫法很OK；我家先生则不然，坚持把这菜称为“诈蛋”，在他看来，这蛋，似蛋而非全蛋，表面上看似老大一只“蛋”，吃起来就只中心处一枚小到塞牙缝的真“蛋”，无论如何，商业行为上有“诈”之嫌疑。

呵呵，是“炸蛋”或“诈蛋”，煮妇无暇深究，但这菜中看又中吃倒是深得我意。这道“炸蛋”虽形式上有“诈”，但从营养构成上来说，可圈可点。鹌鹑蛋营养之丰富毋庸赘言，鹌鹑蛋之外的其它食材豆腐、鲜肉，配比也很健康，七成多的豆腐与二、三成的肉混合搭配，豆香、肉香，蛋香，从外到内层层增香，外酥内韧，最后再挂上柠檬味道的酸甜汁，节日餐桌上一摆，红艳艳地喜庆又勾人食欲，好一枚幸福的“诈蛋”哦。。。

我不是胖，只是可爱在膨胀！
作为一枚家庭煮妇看得出来我只有二十五岁吗？现在被老公嫌弃，吐槽我说看我玩手机像是在点外卖，看书以为是看菜单，这大猪蹄子，我是不是该休了他。
做完面部吸脂后，每天早上起床照照镜子，精致的一天开始了。午后和闺蜜喝下午茶，自拍都不用美颜滤镜了，晚上老公回到家还要夸我漂亮，真是讨厌！

作为一枚家庭煮妇，
如果手里没有一瓶大公鸡去油污
证明一件事：

我的宣传不到位[奸笑]
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