踔厉奋发向未来·二十大精神在基层 | 江西余江：一根甘蔗“两头”甜https://t.cn/A6KZZ9nh
11月，江西省鹰潭市余江区潢溪镇朝阳村的甘蔗林长得高大挺拔，远远望去，绿意盎然。“今年又丰收了，再过几天就可以开镰了！”村民邵树太看着比自己还高出好多的甘蔗林，脸上露出了笑容。今年他家种了十余亩甘蔗，按预估亩产1.1万斤来计算，每亩蔗田能带来近五千元的纯收入。
甘蔗是当地的传统经济作物，这里种出的甘蔗杆脆、汁甜。过去，村民吃不完的甘蔗会制成红糖存放，过年走亲访友的时候作为随手礼带上，寓意“日子越过越甜”。因此，很多村民都会熬制红糖的老手艺。
党的二十大报告提出，发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。潢溪镇结合自身资源优势打造“红糖小镇”的经验让乡亲们对报告中的重要部署充满信心。近年来，当地探索“甘蔗种植、红糖加工、市场销售”三产融合的发展模式，让一根甘蔗的“两头”——村民和村集体都尝到了甜头。
2020年7月，潢溪镇引进清华大学孵化的高新技术企业，打造“甘蔗—红糖”数字化农业项目，其中包括产业数字化建设、产品追溯体系建设、红糖品牌及内容打造等。同样是种甘蔗、制红糖，但变化悄然发生了。
土壤墒情仪、水肥一体机、滴灌网络等数字农业设备走进蔗田。该高新技术企业负责人魏鹏骥介绍说，“数字种植”可减少用工30%以上，让农药使用量减少20%以上，肥料利用率提高15%以上。
“过去都是凭经验和感觉种甘蔗，如今，什么时候施肥、什么时候防虫、什么时候采收，都有大数据为依据。精准种植后，平均每亩地能增产近20%。”邵树太说，他的手机也成为“新农具”，具备智能化管理、自动化灌溉和远程控制等功能。店前村党支部书记周新高也告诉记者，运用“数字种植”后，村里69家蔗农户均年增收1.2万元。
传统制作红糖工艺的关键在于熬糖，其他流程可以机械化、自动化替代，但熬糖十分考验眼力。今年63岁的雷细草是当地合作社高薪聘请的“看糖师傅”。“熬糖时不能停火，水分蒸发的过程会起四次糖花，我的工作就是根据糖花不同的状态来判断糖汁的浓度，进行过滤、调温等操作，直至凝结成琥珀色的浓汁。”雷细草说，甘蔗收获后，他只需要“看”两个月的糖，就能增收三万多元。
为打造红糖品牌，潢溪镇还成立了晓花匠农业产业发展专业合作社联合社，邀请店前村、逄叶村等村集体经济合作社加盟。今年初，晓花匠农业产业发展专业合作社联合社投资3万余元，购置了包装机，将原先大袋散装的红糖变成了小袋独立包装，并在原味红糖的基础上，开发了暖姜红糖、玫瑰红糖等不同口味，获得市场好评。
“以前的散装红糖卖十几元一斤，到新糖上市时还要以成本价清库存；如今精加工后按不同等级售价68元到138元一斤，线上线下同步销售。”周新高说，镇里的红糖实现从“土特产”到“养生礼品”的转变，也带来了村集体经济的壮大。2021年，“晓花匠”红糖的销售额超过200万元。
“贯彻落实党的二十大精神，全面推进乡村振兴，我们的干劲十足。明年我们计划投入100万元，用于包装车间和清洗车间的改造提升。我们还想建一个冷库，为未来的大批量生产做准备。”潢溪镇党委书记徐才金说，镇里要进一步完善工艺、细分市场，让甘蔗的“两头”更甜更长久。
11月，江西省鹰潭市余江区潢溪镇朝阳村的甘蔗林长得高大挺拔，远远望去，绿意盎然。“今年又丰收了，再过几天就可以开镰了！”村民邵树太看着比自己还高出好多的甘蔗林，脸上露出了笑容。今年他家种了十余亩甘蔗，按预估亩产1.1万斤来计算，每亩蔗田能带来近五千元的纯收入。
甘蔗是当地的传统经济作物，这里种出的甘蔗杆脆、汁甜。过去，村民吃不完的甘蔗会制成红糖存放，过年走亲访友的时候作为随手礼带上，寓意“日子越过越甜”。因此，很多村民都会熬制红糖的老手艺。
党的二十大报告提出，发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。潢溪镇结合自身资源优势打造“红糖小镇”的经验让乡亲们对报告中的重要部署充满信心。近年来，当地探索“甘蔗种植、红糖加工、市场销售”三产融合的发展模式，让一根甘蔗的“两头”——村民和村集体都尝到了甜头。
2020年7月，潢溪镇引进清华大学孵化的高新技术企业，打造“甘蔗—红糖”数字化农业项目，其中包括产业数字化建设、产品追溯体系建设、红糖品牌及内容打造等。同样是种甘蔗、制红糖，但变化悄然发生了。
土壤墒情仪、水肥一体机、滴灌网络等数字农业设备走进蔗田。该高新技术企业负责人魏鹏骥介绍说，“数字种植”可减少用工30%以上，让农药使用量减少20%以上，肥料利用率提高15%以上。
“过去都是凭经验和感觉种甘蔗，如今，什么时候施肥、什么时候防虫、什么时候采收，都有大数据为依据。精准种植后，平均每亩地能增产近20%。”邵树太说，他的手机也成为“新农具”，具备智能化管理、自动化灌溉和远程控制等功能。店前村党支部书记周新高也告诉记者，运用“数字种植”后，村里69家蔗农户均年增收1.2万元。
传统制作红糖工艺的关键在于熬糖，其他流程可以机械化、自动化替代，但熬糖十分考验眼力。今年63岁的雷细草是当地合作社高薪聘请的“看糖师傅”。“熬糖时不能停火，水分蒸发的过程会起四次糖花，我的工作就是根据糖花不同的状态来判断糖汁的浓度，进行过滤、调温等操作，直至凝结成琥珀色的浓汁。”雷细草说，甘蔗收获后，他只需要“看”两个月的糖，就能增收三万多元。
为打造红糖品牌，潢溪镇还成立了晓花匠农业产业发展专业合作社联合社，邀请店前村、逄叶村等村集体经济合作社加盟。今年初，晓花匠农业产业发展专业合作社联合社投资3万余元，购置了包装机，将原先大袋散装的红糖变成了小袋独立包装，并在原味红糖的基础上，开发了暖姜红糖、玫瑰红糖等不同口味，获得市场好评。
“以前的散装红糖卖十几元一斤，到新糖上市时还要以成本价清库存；如今精加工后按不同等级售价68元到138元一斤，线上线下同步销售。”周新高说，镇里的红糖实现从“土特产”到“养生礼品”的转变，也带来了村集体经济的壮大。2021年，“晓花匠”红糖的销售额超过200万元。
“贯彻落实党的二十大精神，全面推进乡村振兴，我们的干劲十足。明年我们计划投入100万元，用于包装车间和清洗车间的改造提升。我们还想建一个冷库，为未来的大批量生产做准备。”潢溪镇党委书记徐才金说，镇里要进一步完善工艺、细分市场，让甘蔗的“两头”更甜更长久。
创业札记1：长三角特色产业小镇繁华背后的隐忧和机会
晓舤 廉颇好物馆 2022-11-19
去年下半年以来，无所事事多年的我终于找到了一个有意思的新领域，做电商，去创业。
这一年来，我多次往来于濮院、叠石桥、平湖、崇福、海宁、巴城等特色产业小镇，在濮院更是每年都要住酒店两个月以上。
受篇幅限制，本篇重点介绍——濮院镇。
https://t.cn/A6Kz4yXQ
01
濮院是嘉兴桐乡市下面的一个小镇，本地人口5万，在疫情前，这里有25万外来人口（目前约15万）。
每到冬天，这个江南小镇便客商云集，酒店爆满，路上严重堵车。
这个小镇目前占据了全国羊毛衫羊绒衫市场的75%份额，哪怕在疫情期间，年销售额也在2000亿左右，按照这个交易规模估算，大概有400-500亿毛利留在了这里。
这是一个真正藏富于民的地方，至今这里的商户都普遍缴纳定额税，在巨大的贸易额背后，这个小镇年纳税额大约10亿元左右。
随着濮院的名气越来越大，也有越来越多长三角周边的人自驾来到濮院选购羊绒衫。
一件羊绒衫如果商品名里标上羊绒，按照国标规定山羊绒含量不得低于30%。
但限于国情，出货量最大的“羊绒衫”普遍是含量在10%左右的“羊绒衫”，行业内号称“一零绒”，这种含量的羊绒衫按照国家法律规定，不能称作羊绒衫，一般零售价在100元以内。
含羊绒30%的“三零绒”，也就是法律意义上可以称作羊绒衫的最低标准，一般零售价在200元以内。
其实，最初的濮院是做羊毛衫起家的，但是到现在，这里出货量最大的货品叫“毛衫”，是一种以化纤为原材料的针织衫，不含天然纤维，进货价格通常是19元/29元/39元每件，零售价通常是几十元/100多元/200多元。
但周边自驾来濮院选购衣服的游客目标通常都是纯羊绒衫。
纯羊绒衫可以说是濮院的尖货了，成本高，定价贵，受众也窄。中国内蒙出口了世界上70%的羊绒，中国人自己消费的羊绒并不多。
按照国标规定，山羊绒含量不低于95%以上的针织品可以称为100%羊绒衫，或者纯羊绒衫，之所以95%也能称作100%，是因为衣服的领子袖口下摆等处通常需要弹丝（一种化纤）增加弹力，还有一小部分羊绒会被仪器认定为羊毛，这是误差导致的。
目前，最便宜的纯羊绒纱线每克约0.8元，通常一件质量不错的羊绒衫采用的纱线都不会低于每克1元。
如果是精纺的最低都要1.3元/克，一件没有纹理的平板羊绒衫，工费在60元左右。
因此一件薄款的纯羊绒衫，如果克重在250克左右，那么他的出厂成本都要310元，哪怕用最普通的纱线，出厂成本也要260元。
如果卖到消费者手上，经过3级贸易商，每一级拿走20%毛利，价格就要翻倍。
也就是说，一件250克的羊绒衫，到消费者手上的价格最低应该在520元-620元。
而这样一件羊绒衫，打上品牌标签，进入商场以后的售价，通常定价在1500元左右。
游客来濮院亲自选购羊绒衫价格一定是会比商场便宜的，但是也不会给你太便宜，至于想拿到批发价，那是几乎不可能的。
这里的交易以“手”为单位，1手通常是指一个款的所有颜色所有码各一件。
而1手只是基础交易单位。
所以游客的散单对于这里主做批发的商户来说没有任何吸引力，通常开价都是翻倍起步，但即使这样，也是远远比商场要便宜的。
02
濮院毛衫市场起步于80年代末，迄今已经历经30年，这个毛衫市场不仅对于濮院非常重要，对于桐乡市乃至嘉兴市都是非常重要的，正是其特殊的产业地位和背后涉及到的巨大民生和就业，这个市场现在是浙江省副厅级单位，市场负责人是副厅级干部，由省里直接领导。
1988年，桐乡县濮院镇与洪合镇（嘉兴市越秀区）一河之隔的对岸，开辟了一块由简易大棚搭建的自由贸易市场。
据当地人说，洪合镇最早做羊毛衫生意，但是当时领导思想还没开化，可能觉得过度宽松的管理会引发某些风险，因此洪合镇政策进进退退反复不定，而濮院镇由于太穷，没有选择，于是干脆彻底放开不管，完全自由交易，“一夜之间，把市场抢了过来，那一年的冬天，濮院镇出了十几个百万富翁”，“当时看货都不让看，你给钱我就按你要求给货，不给看货，忙不过来”，“每天赚几千块，一万块，甚至两万块，睡觉都不想睡”。
后来，边上的洪合镇在产业里的地位，已经变成了濮院镇产业辐射的结果，从红花彻底变成了绿叶。
我跟毛衫市场里开档口的曹老板夫妇打了一年交道，也通过他入股的工厂进了120万的某几款纯羊绒男衫。
他们两口子1992年开始开档口，现在他们的档口租金大概一年30万，约18平，不过由于他们做的早，很早就买断了，也就是说，老两口不干活，转租档口，一年也有30万收入。
儿子、女儿都念了大学毕业了，在上海和杭州工作，不愿意接手档口。
浙江大部分年轻人出去闯，多数人无非是定居上海或者定居杭州，除非生意很大，一般生意不大不小的创一代都很难说服二代们子承父业，“可能是他们从小看我们太辛苦了，陪家人太少”，曹老板这么说。
长三角这样的特色产业小镇，其实更准确的说是“贸易小镇”，目前就是处于这样的青黄不接之势。
大多数二代们不愿意接手父母的事业，宁愿打工上班，拿个万把块工资，不知道他们是不是能够明白，住着宽敞的房子，开着上百万好车，这样富足生活的背后，到底是自己微薄的收入，还是父母创业打拼的结果。
我跟朋友说，现在各行各业都很难，很卷，但是我看到了传统产业里的机会，值得很多人去思考。如果你正经念过大学，正经在大城市打拼过，在大公司工作过，来到这样的小镇，其实你比大多数人都有竞争力，只要你给自己时间去了解，去熟悉，去入门，你就有更大成功的概率，甚至能够有机会帮曹老板这样的老生意人接班，或者接盘他们的生意，这不是天方夜谭，因为他们都在愁这件事情，而他们的儿女根本看不上这个事业。
既然二代们都不愿意接班，你为什么不去试试？
晓舤 廉颇好物馆 2022-11-19
去年下半年以来，无所事事多年的我终于找到了一个有意思的新领域，做电商，去创业。
这一年来，我多次往来于濮院、叠石桥、平湖、崇福、海宁、巴城等特色产业小镇，在濮院更是每年都要住酒店两个月以上。
受篇幅限制，本篇重点介绍——濮院镇。
https://t.cn/A6Kz4yXQ
01
濮院是嘉兴桐乡市下面的一个小镇，本地人口5万，在疫情前，这里有25万外来人口（目前约15万）。
每到冬天，这个江南小镇便客商云集，酒店爆满，路上严重堵车。
这个小镇目前占据了全国羊毛衫羊绒衫市场的75%份额，哪怕在疫情期间，年销售额也在2000亿左右，按照这个交易规模估算，大概有400-500亿毛利留在了这里。
这是一个真正藏富于民的地方，至今这里的商户都普遍缴纳定额税，在巨大的贸易额背后，这个小镇年纳税额大约10亿元左右。
随着濮院的名气越来越大，也有越来越多长三角周边的人自驾来到濮院选购羊绒衫。
一件羊绒衫如果商品名里标上羊绒，按照国标规定山羊绒含量不得低于30%。
但限于国情，出货量最大的“羊绒衫”普遍是含量在10%左右的“羊绒衫”，行业内号称“一零绒”，这种含量的羊绒衫按照国家法律规定，不能称作羊绒衫，一般零售价在100元以内。
含羊绒30%的“三零绒”，也就是法律意义上可以称作羊绒衫的最低标准，一般零售价在200元以内。
其实，最初的濮院是做羊毛衫起家的，但是到现在，这里出货量最大的货品叫“毛衫”，是一种以化纤为原材料的针织衫，不含天然纤维，进货价格通常是19元/29元/39元每件，零售价通常是几十元/100多元/200多元。
但周边自驾来濮院选购衣服的游客目标通常都是纯羊绒衫。
纯羊绒衫可以说是濮院的尖货了，成本高，定价贵，受众也窄。中国内蒙出口了世界上70%的羊绒，中国人自己消费的羊绒并不多。
按照国标规定，山羊绒含量不低于95%以上的针织品可以称为100%羊绒衫，或者纯羊绒衫，之所以95%也能称作100%，是因为衣服的领子袖口下摆等处通常需要弹丝（一种化纤）增加弹力，还有一小部分羊绒会被仪器认定为羊毛，这是误差导致的。
目前，最便宜的纯羊绒纱线每克约0.8元，通常一件质量不错的羊绒衫采用的纱线都不会低于每克1元。
如果是精纺的最低都要1.3元/克，一件没有纹理的平板羊绒衫，工费在60元左右。
因此一件薄款的纯羊绒衫，如果克重在250克左右，那么他的出厂成本都要310元，哪怕用最普通的纱线，出厂成本也要260元。
如果卖到消费者手上，经过3级贸易商，每一级拿走20%毛利，价格就要翻倍。
也就是说，一件250克的羊绒衫，到消费者手上的价格最低应该在520元-620元。
而这样一件羊绒衫，打上品牌标签，进入商场以后的售价，通常定价在1500元左右。
游客来濮院亲自选购羊绒衫价格一定是会比商场便宜的，但是也不会给你太便宜，至于想拿到批发价，那是几乎不可能的。
这里的交易以“手”为单位，1手通常是指一个款的所有颜色所有码各一件。
而1手只是基础交易单位。
所以游客的散单对于这里主做批发的商户来说没有任何吸引力，通常开价都是翻倍起步，但即使这样，也是远远比商场要便宜的。
02
濮院毛衫市场起步于80年代末，迄今已经历经30年，这个毛衫市场不仅对于濮院非常重要，对于桐乡市乃至嘉兴市都是非常重要的，正是其特殊的产业地位和背后涉及到的巨大民生和就业，这个市场现在是浙江省副厅级单位，市场负责人是副厅级干部，由省里直接领导。
1988年，桐乡县濮院镇与洪合镇（嘉兴市越秀区）一河之隔的对岸，开辟了一块由简易大棚搭建的自由贸易市场。
据当地人说，洪合镇最早做羊毛衫生意，但是当时领导思想还没开化，可能觉得过度宽松的管理会引发某些风险，因此洪合镇政策进进退退反复不定，而濮院镇由于太穷，没有选择，于是干脆彻底放开不管，完全自由交易，“一夜之间，把市场抢了过来，那一年的冬天，濮院镇出了十几个百万富翁”，“当时看货都不让看，你给钱我就按你要求给货，不给看货，忙不过来”，“每天赚几千块，一万块，甚至两万块，睡觉都不想睡”。
后来，边上的洪合镇在产业里的地位，已经变成了濮院镇产业辐射的结果，从红花彻底变成了绿叶。
我跟毛衫市场里开档口的曹老板夫妇打了一年交道，也通过他入股的工厂进了120万的某几款纯羊绒男衫。
他们两口子1992年开始开档口，现在他们的档口租金大概一年30万，约18平，不过由于他们做的早，很早就买断了，也就是说，老两口不干活，转租档口，一年也有30万收入。
儿子、女儿都念了大学毕业了，在上海和杭州工作，不愿意接手档口。
浙江大部分年轻人出去闯，多数人无非是定居上海或者定居杭州，除非生意很大，一般生意不大不小的创一代都很难说服二代们子承父业，“可能是他们从小看我们太辛苦了，陪家人太少”，曹老板这么说。
长三角这样的特色产业小镇，其实更准确的说是“贸易小镇”，目前就是处于这样的青黄不接之势。
大多数二代们不愿意接手父母的事业，宁愿打工上班，拿个万把块工资，不知道他们是不是能够明白，住着宽敞的房子，开着上百万好车，这样富足生活的背后，到底是自己微薄的收入，还是父母创业打拼的结果。
我跟朋友说，现在各行各业都很难，很卷，但是我看到了传统产业里的机会，值得很多人去思考。如果你正经念过大学，正经在大城市打拼过，在大公司工作过，来到这样的小镇，其实你比大多数人都有竞争力，只要你给自己时间去了解，去熟悉，去入门，你就有更大成功的概率，甚至能够有机会帮曹老板这样的老生意人接班，或者接盘他们的生意，这不是天方夜谭，因为他们都在愁这件事情，而他们的儿女根本看不上这个事业。
既然二代们都不愿意接班，你为什么不去试试？
你个蛙匹还装出一副很懂球儿的样子呢啊[笑cry]你啥时候看球儿的啊你说说[笑cry]不是说你滴摁哎动了嘛[笑cry]来你个滥竽充数蛙匹先介绍介绍你看过的经典场次和运动员位置吧[笑cry]，你个生装做作的蛙匹你看过体育嘛你就跟着瞎装象[笑cry]咋得看别人儿看体育[doge]你个蛙匹也心痒痒想装出一副热爱的样子呢啊[笑cry]，你说你想装也得循序渐进看着点儿啊你[笑cry]一整就滴摁哎都肘起来了[doge]你个蛙匹那滴摁哎是小银蛙啊还蹦个不停[笑cry]你说你想装出一副热爱的样纸你倒是介绍两句儿啊你[笑cry]光动个滴摁哎是咋回事儿啊[笑cry]，我看你个蛙匹就跟生装小白鹅装漏馅儿了一样式儿的吧[doge]看别人儿小白鹅嫉妒得眼儿绿[笑cry]完了桃儿件儿爆款鹅服尬上[doge]然后参照别人儿的样子还摆个蹩脚的造型儿[笑cry]摆完了就敢声称蛙已经是摁多年的小白鹅了[笑cry]，你个蛙匹巨型大肘子都肥成煤气罐儿了知道不[笑cry]你内鹅脖儿都缩大溜肩儿里了你还小白鹅呢啊[笑cry]就你个蛙匹这大企鹅体型儿你那“多年小白鹅”你咋蹦的你啊[笑cry]咋还把你个蛙匹蹦歪成娜样儿了你啊[笑cry]，你以为你修个二头蛙身比例额们就看不出你是大白鹅了啊[doge]你个蛙匹大肘子周长都绕地球十圈儿了知道不[笑cry]，你个一匹滥竽充数装模作样生装蛙匹。[doge][笑cry]
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