在众多豆制品中
豆干是我最喜欢的一种
关键是烹制方式简单
做出来香味醇厚
非常美味
今天这道茼蒿炒豆干
简直不要太美味
非常适合这个季节
准备食材:豆干、茼蒿、猪肉、蒜末、姜丝、葱花
1、猪肉切片,豆干切片
2、茼蒿洗净切段
3、起锅烧油、油热放入肉片,炒制肉片变色
4、放入葱花、姜丝、蒜末,炒出香味
5、放入豆干翻炒几下
6、放入酱油简单翻炒
7、放入茼蒿
8、翻炒断生,放入盐、味精炒匀即可出锅
#小学要求学生每周学做一道菜# #用林黛玉语气和爸爸说话#
豆干是我最喜欢的一种
关键是烹制方式简单
做出来香味醇厚
非常美味
今天这道茼蒿炒豆干
简直不要太美味
非常适合这个季节
准备食材:豆干、茼蒿、猪肉、蒜末、姜丝、葱花
1、猪肉切片,豆干切片
2、茼蒿洗净切段
3、起锅烧油、油热放入肉片,炒制肉片变色
4、放入葱花、姜丝、蒜末,炒出香味
5、放入豆干翻炒几下
6、放入酱油简单翻炒
7、放入茼蒿
8、翻炒断生,放入盐、味精炒匀即可出锅
#小学要求学生每周学做一道菜# #用林黛玉语气和爸爸说话#
#每周学做一道菜#红烧肉、香辣猪手,曾经都是我的拿手菜。
现在为了保持体型,很少再吃。
红烧肉比较腻,配菜我一般不放土豆,放扁豆、青笋或杏鲍菇。
今天做的是#冬笋烧肉#。
1、上好五花肉切块,不放油,在炒锅里略煎,至两面焦黄。
2、开小火,倒油,放入两大勺白砂糖, 等油热之后砂糖全部吐泡泡,放入五花肉翻炒均匀,倒入适量老抽。
3、小火煸炒上色后,放入八角桂皮生姜蒜瓣和干辣椒(可不放),翻炒几分钟。
4、加入开水淹没肉块,大火烧开后转小火慢炖1小时,也可用高压锅炖10分钟。
5、冬笋切滚刀块,焯水,倒入五花肉中。
6、放盐,继续炖半小时。
7、洒小葱出锅(家里没了)。
现在为了保持体型,很少再吃。
红烧肉比较腻,配菜我一般不放土豆,放扁豆、青笋或杏鲍菇。
今天做的是#冬笋烧肉#。
1、上好五花肉切块,不放油,在炒锅里略煎,至两面焦黄。
2、开小火,倒油,放入两大勺白砂糖, 等油热之后砂糖全部吐泡泡,放入五花肉翻炒均匀,倒入适量老抽。
3、小火煸炒上色后,放入八角桂皮生姜蒜瓣和干辣椒(可不放),翻炒几分钟。
4、加入开水淹没肉块,大火烧开后转小火慢炖1小时,也可用高压锅炖10分钟。
5、冬笋切滚刀块,焯水,倒入五花肉中。
6、放盐,继续炖半小时。
7、洒小葱出锅(家里没了)。
#每周学做一道菜#李子柒的视频,已经追了好几年,几乎期期不拉,这姑娘真的太能干了!今天中午做了豌杂面,好大的一碗,一扫而空。
1、热油下姜丝和杭椒圈,下猪肉末,加料酒和生抽翻炒。
2、放入豌豆略炒,放入切碎的西红柿,一起炒至八成熟,直到西红柿出汁。
3、将开水加入锅中,煮面。
4、可再加个煎蛋,或者放一把青菜。
1、热油下姜丝和杭椒圈,下猪肉末,加料酒和生抽翻炒。
2、放入豌豆略炒,放入切碎的西红柿,一起炒至八成熟,直到西红柿出汁。
3、将开水加入锅中,煮面。
4、可再加个煎蛋,或者放一把青菜。
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