【来源可查，去向可追……重庆市大米质量安全追溯平台上线试运行】7月6日，记者从重庆市市场监管局获悉，经过前期确定试点单位、搭建平台构架等工作，重庆市大米质量安全追溯平台目前已上线试运行。

　　重庆市市场监管局相关负责人介绍，参与试点的3家大米生产企业分别为中、小、微型企业，通过食品安全追溯平台智能化信息归集，在其产品外包装上将会附带“渝溯源”码，通过各流通环节间链条式信息叠加，实现“一码通全程”。消费者扫码后可见大米产地、生产者、产品加工检验、销售者等信息，实现“一扫知全程”。如产品出现食品安全风险，监管人员可利用追溯平台第一时间开展产品召回，最大程度防控食品安全风险。

　　该负责人表示，重庆市以大米食品安全追溯为小切口，以信息化追溯平台建设为载体，开展食品安全追溯试点工作，是探索做好粮食安全“大文章”的有益实践。下一步，重庆将不断延伸信息化追溯平台在食品安全领域的推广应用，切实保障食品安全。（记者 叶惠娟 ）#重庆# #重庆身边事#

【#重庆上线试运行大米质量安全追溯平台#】重庆市市场监管局6日对外公布，经过前期确定试点单位、搭建平台构架等工作，大米质量安全追溯平台目前已上线试运行。重庆市市场监管局相关负责人介绍，参与试点的3家大米生产企业分别为中、小、微型企业，通过食品安全追溯平台智能化信息归集，在其产品外包装上将会附带“渝溯源”码，通过各流通环节间链条式信息叠加，实现“一码通全程”。(梁钦卿)https://t.cn/A6aatZBq

#小渝播报#【重庆大米质量安全追溯平台上线试运行】粮食安全是“国之大者”。7月6日，重庆市市场监管局消息，重庆市大米质量安全追溯平台目前已上线试运行。此次参与试点的3家大米生产企业，分别为中、小、微型企业。重庆市大米质量安全追溯平台通过食品安全追溯平台智能化信息归集，在其产品外包装上将会附带“渝溯源”码，通过各流通环节间链条式信息叠加，实现“一码通全程”。消费者扫码后可见大米产地、生产者、产品加工检验、销售者等信息，实现“一扫知全程”。此外，如产品出现食品安全风险，监管人员可利用追溯平台第一时间开展产品召回，最大程度防控食品安全风险。（文/周小平）