打卡广州早茶必吃榜—陶陶居(附点都德横向对比)
来广州的这些天一直在打听哪家早茶比较正宗好吃早茶爱好者一来广州就吃了两次点都德!
虽然很多人都给我说陶陶居性价比不高,贵但是普通!但我和闺蜜还是想去试试,不撞南墙不回头,这么有名总是有点道理的吧‼️‼️
来广州总得尝一次吧,最后三个人花了429
虽然小贵但环境不错,全场最佳我颁给菠萝包,是还会吸引我再去吃的程度
点早茶的时候真的什么都想要,那就顺便对比一下点都德和陶陶居的同款菜品吧⭐️
✅酥皮水牛奶菠萝包
外皮酥脆,面包体很松软,一口咬下去,惊喜的发现中间是水牛奶的爆浆夹心,不会过于甜腻,属于还会再打卡的美味❗️
✅鲜虾红米肠
个人觉得没有点都德的红米肠好吃,只有花生酱一种蘸料显得比较寡淡,中间不够酥脆,略微有点腻,只能算平平无奇
✅陶陶居大虾饺
虾饺的外皮很薄,口感比点都德少了点韧性,但胜在虾仁新鲜大颗,咬下去还有汁水,如果可以,一定要一口吃掉!
✅百搭酱皇蒸凤爪
凤爪软糯脱骨,肉质肥厚,垫底的萝卜味道比较清淡,相比之下,点都德的凤爪酱香更浓郁,甜味更重,我个人更喜欢
✅惹味金钱肚
垫底的是荔浦芋头,相比点都德的大块金钱肚,陶陶居切的更小,一口一块的大小,更加适口。炖的很软烂,嚼起来也更方便
✅传统鲍汁叉烧包
曾经在学校食堂买过两个叉烧包横向测评,今天又试了试这家叉烧包,感受更深了,陶陶居的叉烧包外皮更加喧软,肥瘦比例搭配更好,但还是少了那么点韵味
✅卡珍芝士焗糯米鸡
这道菜真的非常不错,个人觉得比点都德的更好吃,口感更加丰富,就是沙拉酱有点多,适合分食,吃多了有点腻
✅萝卜糕
萝卜味不是非常突出,吃不到萝卜却有萝卜的香味,但没什么特别的记忆点
✅古法豉汁蒸排骨
作为早茶的四大天王之一,陶陶居的蒸排骨会比点都德的更软烂一点,更入味,但不是特别吸引我
✅艇仔粥
很喜欢广州的粥,但是这个粥实在一般,鲜味不够突出,个人还是更喜欢点都德的艇仔粥,里面放的油条实在是点睛之笔,料也更足。
✅总体吃下来,菠萝包、糯米鸡和虾饺值得推荐,其他就比较一般了,属于点了不会踩雷,但也不会惊艳的味道。不过来广州还是可以来试试的
吃完觉得还是更喜欢点都德
‼️生日提前领券还会送一瓶气泡香槟
地址➡️:金牌陶陶居(太古汇分店)#不可辜负的美食# https://t.cn/RUiMQs6
来广州的这些天一直在打听哪家早茶比较正宗好吃早茶爱好者一来广州就吃了两次点都德!
虽然很多人都给我说陶陶居性价比不高,贵但是普通!但我和闺蜜还是想去试试,不撞南墙不回头,这么有名总是有点道理的吧‼️‼️
来广州总得尝一次吧,最后三个人花了429
虽然小贵但环境不错,全场最佳我颁给菠萝包,是还会吸引我再去吃的程度
点早茶的时候真的什么都想要,那就顺便对比一下点都德和陶陶居的同款菜品吧⭐️
✅酥皮水牛奶菠萝包
外皮酥脆,面包体很松软,一口咬下去,惊喜的发现中间是水牛奶的爆浆夹心,不会过于甜腻,属于还会再打卡的美味❗️
✅鲜虾红米肠
个人觉得没有点都德的红米肠好吃,只有花生酱一种蘸料显得比较寡淡,中间不够酥脆,略微有点腻,只能算平平无奇
✅陶陶居大虾饺
虾饺的外皮很薄,口感比点都德少了点韧性,但胜在虾仁新鲜大颗,咬下去还有汁水,如果可以,一定要一口吃掉!
✅百搭酱皇蒸凤爪
凤爪软糯脱骨,肉质肥厚,垫底的萝卜味道比较清淡,相比之下,点都德的凤爪酱香更浓郁,甜味更重,我个人更喜欢
✅惹味金钱肚
垫底的是荔浦芋头,相比点都德的大块金钱肚,陶陶居切的更小,一口一块的大小,更加适口。炖的很软烂,嚼起来也更方便
✅传统鲍汁叉烧包
曾经在学校食堂买过两个叉烧包横向测评,今天又试了试这家叉烧包,感受更深了,陶陶居的叉烧包外皮更加喧软,肥瘦比例搭配更好,但还是少了那么点韵味
✅卡珍芝士焗糯米鸡
这道菜真的非常不错,个人觉得比点都德的更好吃,口感更加丰富,就是沙拉酱有点多,适合分食,吃多了有点腻
✅萝卜糕
萝卜味不是非常突出,吃不到萝卜却有萝卜的香味,但没什么特别的记忆点
✅古法豉汁蒸排骨
作为早茶的四大天王之一,陶陶居的蒸排骨会比点都德的更软烂一点,更入味,但不是特别吸引我
✅艇仔粥
很喜欢广州的粥,但是这个粥实在一般,鲜味不够突出,个人还是更喜欢点都德的艇仔粥,里面放的油条实在是点睛之笔,料也更足。
✅总体吃下来,菠萝包、糯米鸡和虾饺值得推荐,其他就比较一般了,属于点了不会踩雷,但也不会惊艳的味道。不过来广州还是可以来试试的
吃完觉得还是更喜欢点都德
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中秋节,团聚是一个永恒的话题,同爱的人在一起、与朋友相聚,当然最重要的还是与父母家人团聚。特别是那些远离家乡父母的城漂一族,也纷纷放下手头的工作,跋山涉水,回到家乡与家人一起过节团圆。一桌丰盛的家宴,永远也聊不完的家常,还有父母那絮絮叨叨的千叮咛、万嘱咐。离家的那一刻,晒一晒团聚时的家宴,便是对这难得的幸福时光最好的念想。同样晒中秋宴:张云雷新潮,贾乃亮家乡味,李荣浩只有4道家常菜:
一、张云雷新潮豪迈
作为德云社“云”字科的著名相声演员,张云雷不但人长得帅气,唱功也是了得。特别是那首《探清水河》:桃叶尖上尖,柳叶儿就遮满了天,朝思暮想的“辫儿哥哥”……活生生把一个相声专场开成了个人演唱会。张云雷晒出的中秋团聚宴一看就是年轻人的做派,新潮又不失豪迈。
菜品主要以海鲜为主,有生鱼片、鲜虾、鲍鱼,吃法也以最大程度突出食材的清新鲜香为主,根本无需过多调味便鲜到极致。远端左手位的海蟹亦是如此,只需蒸熟便可,便能把海蟹最鲜香的滋味完美呈现出来。最远端好像是一份芝士烤大虾,是一种中西合璧的烹饪技法,把海虾的鲜香与芝士的馥郁完美结合在一起。
二、贾乃亮满满的家乡味
如果你不知道贾乃亮是哪里人,看完这一桌满满家乡味的家宴,瞬间便明白了。一看他晒出的这桌妈妈亲手做的家宴,不但知道他是东北人,更精确地知道了他还是哈尔滨人。人们到了哈尔滨,有2道菜是必须要尝尝的,一道是锅包肉、另一道则是得莫利炖鱼。中秋节的家宴上,贾妈妈也做了这2道最具哈尔滨特色的美食。得莫利在满语中的意思就是河边渡口,也正是因为起源于哈尔滨城郊方正县的得莫利村而得名,主料就是松花江出产的野生大鲤鱼,配料是粉条与卤豆腐块。
锅包肉,是最经典的东北名菜之一,也是东北菜粗犷豪迈的代表菜品。大块的通脊肉,炸至外酥里嫩,吃起来才过瘾。大酸大甜的味型特点,把东北人的豪爽表现得淋漓尽致,配料少不了葱姜蒜丝、香菜段、胡萝卜丝,少量底油炒出香味。下入调配好的糖醋汁,炒到自来芡,下入炸好的通脊肉块,快速翻炒成菜。此外,还有东北特有的杀猪菜、蒸南瓜、果蔬蘸酱、蔬菜卷豆皮,每道菜都透露出浓浓的东北风味。
三、李荣浩全是家常菜
李荣浩也是与家人一起过中秋节的,与别人家动辄十多道菜相比,李妈妈则简约了不少,只做了4道普普通通的家常菜,这也与李荣浩平时低调的行事风格相衬。虽然只有4道菜,但是内涵又特别丰富,也难怪李荣浩说:陪妈妈一起过中秋,有鱼、有肉、有虾,吃了一大碗米饭。
一大盘辣椒炒鸡块,是北方菜系的特点,最大程度突现了北方菜酱香浓郁的特点。清蒸鲈鱼则比较省事,吃得主要是鲈鱼原汁原味的鲜香滑嫩。一大盘清鲜的大虾,色泽红灿灿、油亮亮的,一看就特别美味,感觉应该是李荣浩家乡蚌埠的菜品特点。最诱人的还是那盘黄豆瓣粉条炒肉丝,也把家常味道最大程度突现了出来。李荣浩家的这4道中秋菜品,虽然简约家常,但又饱含了满满的亲情与家的味道,这才是家宴本来应有的模样。
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中秋节,团聚是一个永恒的话题,同爱的人在一起、与朋友相聚,当然最重要的还是与父母家人团聚。特别是那些远离家乡父母的城漂一族,也纷纷放下手头的工作,跋山涉水,回到家乡与家人一起过节团圆。一桌丰盛的家宴,永远也聊不完的家常,还有父母那絮絮叨叨的千叮咛、万嘱咐。离家的那一刻,晒一晒团聚时的家宴,便是对这难得的幸福时光最好的念想。同样晒中秋宴:张云雷新潮,贾乃亮家乡味,李荣浩只有4道家常菜:
一、张云雷新潮豪迈
作为德云社“云”字科的著名相声演员,张云雷不但人长得帅气,唱功也是了得。特别是那首《探清水河》:桃叶尖上尖,柳叶儿就遮满了天,朝思暮想的“辫儿哥哥”……活生生把一个相声专场开成了个人演唱会。张云雷晒出的中秋团聚宴一看就是年轻人的做派,新潮又不失豪迈。
菜品主要以海鲜为主,有生鱼片、鲜虾、鲍鱼,吃法也以最大程度突出食材的清新鲜香为主,根本无需过多调味便鲜到极致。远端左手位的海蟹亦是如此,只需蒸熟便可,便能把海蟹最鲜香的滋味完美呈现出来。最远端好像是一份芝士烤大虾,是一种中西合璧的烹饪技法,把海虾的鲜香与芝士的馥郁完美结合在一起。
二、贾乃亮满满的家乡味
如果你不知道贾乃亮是哪里人,看完这一桌满满家乡味的家宴,瞬间便明白了。一看他晒出的这桌妈妈亲手做的家宴,不但知道他是东北人,更精确地知道了他还是哈尔滨人。人们到了哈尔滨,有2道菜是必须要尝尝的,一道是锅包肉、另一道则是得莫利炖鱼。中秋节的家宴上,贾妈妈也做了这2道最具哈尔滨特色的美食。得莫利在满语中的意思就是河边渡口,也正是因为起源于哈尔滨城郊方正县的得莫利村而得名,主料就是松花江出产的野生大鲤鱼,配料是粉条与卤豆腐块。
锅包肉,是最经典的东北名菜之一,也是东北菜粗犷豪迈的代表菜品。大块的通脊肉,炸至外酥里嫩,吃起来才过瘾。大酸大甜的味型特点,把东北人的豪爽表现得淋漓尽致,配料少不了葱姜蒜丝、香菜段、胡萝卜丝,少量底油炒出香味。下入调配好的糖醋汁,炒到自来芡,下入炸好的通脊肉块,快速翻炒成菜。此外,还有东北特有的杀猪菜、蒸南瓜、果蔬蘸酱、蔬菜卷豆皮,每道菜都透露出浓浓的东北风味。
三、李荣浩全是家常菜
李荣浩也是与家人一起过中秋节的,与别人家动辄十多道菜相比,李妈妈则简约了不少,只做了4道普普通通的家常菜,这也与李荣浩平时低调的行事风格相衬。虽然只有4道菜,但是内涵又特别丰富,也难怪李荣浩说:陪妈妈一起过中秋,有鱼、有肉、有虾,吃了一大碗米饭。
一大盘辣椒炒鸡块,是北方菜系的特点,最大程度突现了北方菜酱香浓郁的特点。清蒸鲈鱼则比较省事,吃得主要是鲈鱼原汁原味的鲜香滑嫩。一大盘清鲜的大虾,色泽红灿灿、油亮亮的,一看就特别美味,感觉应该是李荣浩家乡蚌埠的菜品特点。最诱人的还是那盘黄豆瓣粉条炒肉丝,也把家常味道最大程度突现了出来。李荣浩家的这4道中秋菜品,虽然简约家常,但又饱含了满满的亲情与家的味道,这才是家宴本来应有的模样。
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和朋友去新街口看三队演出,顺便在旁边的局气尝试了一下
餐厅总分:⭐️⭐️⭐️
新街口周边比它好吃的店太多啦,我们3个人,一共点了八道菜,菜品总体踩雷。店内环境超赞!德云社元素充斥在每个角落,bgm是送情郎、锁麟囊、红颜劫…如果是德云社粉丝,为了拍照的话,必去!会很惊喜[赞R]如果是为了填饱肚子,大可挑选别的饭店啦[笑哭R]
1.乾隆白菜⭐️⭐️⭐️⭐️
我第一次吃乾隆白菜,不知道评价标准是啥,没白菜帮子、芝麻酱+花生酱味很浓,我朋友说不错,那就给个4星吧~
2.杏仁豆腐⭐️⭐️⭐️
就是那个网红“敲桃”。外壳是白巧克力,内心是杏仁豆腐,味道有点像吃露露果冻,我不喜欢杏仁的味道,点这道菜纯粹为了拍照
3.兔爷土豆泥⭐️⭐️⭐️
也是一款颜值选手,真的不舍得吃。不像纯土豆泥,应该是混合了白薯?酱汁是沙拉酱
4.炙子烤肉⭐️⭐️⭐️⭐️
理论上还可以,因为铁板下面没架,上的又比较早,等我们菜齐了拍照的时候,已经凉了。我猜趁它热的时候吃掉,应该还不错~
5.粉条砂锅⭐️⭐️⭐️⭐️
我还是挺满意的,番茄汤底,粉条给的比较多,里面有2只虾。实物与图片不符,菜单是白汤,没画虾,于是我们就点了,结果上来是红汤底+虾,我朋友不吃虾,这菜我就霸占了[笑哭R]
6.酸辣汤⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
全场最佳!!给我感觉像KFC土豆泥酱汁的高配版[笑哭R]因为KFC土豆泥一直是我心中的白月光,所以这款汤,我好爱!
7.狮子头⭐️⭐️
太粉了,一夹就碎。优点是里面有荸荠,很多做淮扬菜的馆子,狮子头不加荸荠,殊不知这才是口感up的关键。但是无奈肉太粉了哇,体验感还是差了些[哭惹R]
8.蜂窝煤炒饭⭐️
全菜单氛围组大佬,颜值扛把子,火苗烧起来的时刻是真漂亮。吃…就…[捂脸R]
总结一下:作为dys小粉丝,猎奇一下,我还是挺满意的。没有相声情怀,只为干饭的宝贝们可以绕道了[笑哭R]哦对了,还有几款甜点颜值也比较高,楚河汉界那个、京五件、探清水河,有兴趣的姐妹可以去试试~#北京·局气(德云社店)[地点]##探店##德云社##德云社[超话]#
餐厅总分:⭐️⭐️⭐️
新街口周边比它好吃的店太多啦,我们3个人,一共点了八道菜,菜品总体踩雷。店内环境超赞!德云社元素充斥在每个角落,bgm是送情郎、锁麟囊、红颜劫…如果是德云社粉丝,为了拍照的话,必去!会很惊喜[赞R]如果是为了填饱肚子,大可挑选别的饭店啦[笑哭R]
1.乾隆白菜⭐️⭐️⭐️⭐️
我第一次吃乾隆白菜,不知道评价标准是啥,没白菜帮子、芝麻酱+花生酱味很浓,我朋友说不错,那就给个4星吧~
2.杏仁豆腐⭐️⭐️⭐️
就是那个网红“敲桃”。外壳是白巧克力,内心是杏仁豆腐,味道有点像吃露露果冻,我不喜欢杏仁的味道,点这道菜纯粹为了拍照
3.兔爷土豆泥⭐️⭐️⭐️
也是一款颜值选手,真的不舍得吃。不像纯土豆泥,应该是混合了白薯?酱汁是沙拉酱
4.炙子烤肉⭐️⭐️⭐️⭐️
理论上还可以,因为铁板下面没架,上的又比较早,等我们菜齐了拍照的时候,已经凉了。我猜趁它热的时候吃掉,应该还不错~
5.粉条砂锅⭐️⭐️⭐️⭐️
我还是挺满意的,番茄汤底,粉条给的比较多,里面有2只虾。实物与图片不符,菜单是白汤,没画虾,于是我们就点了,结果上来是红汤底+虾,我朋友不吃虾,这菜我就霸占了[笑哭R]
6.酸辣汤⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
全场最佳!!给我感觉像KFC土豆泥酱汁的高配版[笑哭R]因为KFC土豆泥一直是我心中的白月光,所以这款汤,我好爱!
7.狮子头⭐️⭐️
太粉了,一夹就碎。优点是里面有荸荠,很多做淮扬菜的馆子,狮子头不加荸荠,殊不知这才是口感up的关键。但是无奈肉太粉了哇,体验感还是差了些[哭惹R]
8.蜂窝煤炒饭⭐️
全菜单氛围组大佬,颜值扛把子,火苗烧起来的时刻是真漂亮。吃…就…[捂脸R]
总结一下:作为dys小粉丝,猎奇一下,我还是挺满意的。没有相声情怀,只为干饭的宝贝们可以绕道了[笑哭R]哦对了,还有几款甜点颜值也比较高,楚河汉界那个、京五件、探清水河,有兴趣的姐妹可以去试试~#北京·局气(德云社店)[地点]##探店##德云社##德云社[超话]#
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