万圣节蜘蛛️饼干，好吃又好玩的饼干，超级香酥，不喜欢太酥的话，泡打粉小苏打可以不加。今天烘烤部分是用显进空气炸锅完成的，这款是光波加热，升温快，受热均匀，非常给力呀。
菜谱可以做15个可爱小饼干。
材料:
黄油55克
细砂糖30克
鸡蛋液30克
柔滑花生酱100克
低筋粉100克
泡打粉1克（可省略）
小苏打1克（可省略）
装饰:
麦丽素15粒
巧克力20克
装饰眼睛糖珠30颗
做法步骤:
1⃣️: 准备材料，黄油室温软化，鸡蛋也放至室温。
2⃣️: 软化的黄油加入细砂糖打发至蓬松发白，分次加入蛋液，每加入一次搅拌至吸收后再加入下一次。
3⃣️: 加入花生酱，用打蛋器继续低速打匀。加入过筛的粉类，用刮刀充分翻拌均匀，至完全没有干粉。把面团均分15份，大概20克一个，搓圆。
4⃣️: 按扁，注意:要有一定的厚度，不能太薄，然后取一粒麦丽素在中间轻轻按一个洞。
5⃣️: 放入空气炸锅，160度10分钟即可，普通烤箱180度15～20分钟。
6⃣️: 出炉后，趁饼干还有温度的时候把麦丽素放上去轻轻按一下，这样凉了之后就不会掉下来了。然后直接用裱花袋隔水小火融化巧克力，先在糖珠背后挤一点巧克力，黏在麦丽素上，然后再挤蜘蛛的腿，入冰箱冷冻10分钟至巧克力凝固就完成啦。
#我的美食日记##空气炸锅##美食#
菜谱可以做15个可爱小饼干。
材料:
黄油55克
细砂糖30克
鸡蛋液30克
柔滑花生酱100克
低筋粉100克
泡打粉1克（可省略）
小苏打1克（可省略）
装饰:
麦丽素15粒
巧克力20克
装饰眼睛糖珠30颗
做法步骤:
1⃣️: 准备材料，黄油室温软化，鸡蛋也放至室温。
2⃣️: 软化的黄油加入细砂糖打发至蓬松发白，分次加入蛋液，每加入一次搅拌至吸收后再加入下一次。
3⃣️: 加入花生酱，用打蛋器继续低速打匀。加入过筛的粉类，用刮刀充分翻拌均匀，至完全没有干粉。把面团均分15份，大概20克一个，搓圆。
4⃣️: 按扁，注意:要有一定的厚度，不能太薄，然后取一粒麦丽素在中间轻轻按一个洞。
5⃣️: 放入空气炸锅，160度10分钟即可，普通烤箱180度15～20分钟。
6⃣️: 出炉后，趁饼干还有温度的时候把麦丽素放上去轻轻按一下，这样凉了之后就不会掉下来了。然后直接用裱花袋隔水小火融化巧克力，先在糖珠背后挤一点巧克力，黏在麦丽素上，然后再挤蜘蛛的腿，入冰箱冷冻10分钟至巧克力凝固就完成啦。
#我的美食日记##空气炸锅##美食#
#烘焙[超话]##好物推荐[超话]#
很多小伙伴都在问，怎么做出不开裂不回缩的纸杯蛋糕，今天分享一款圆润光滑不开裂回缩的杯子蛋糕配方和做法，建议收藏！
打发工具:乔立7600厨师机
烘烤工具：乔立Q7风平一体烤箱
食材(12连的配方)：
蛋白3个，蛋黄3个，全蛋1个，玉米油40g，低筋面粉55g，细砂糖30-40g，玉米淀粉10g，柠檬汁几滴
步骤：
1.全蛋加入食用油用蛋抽搅拌至乳化，加入分离好的蛋黄搅拌均匀，筛入低筋面粉，翻拌至细腻无颗粒状态就可以了！(这个步骤非常适合新手)
2.蛋白一次性加入淀粉和细砂糖，加几滴柠檬汁，用厨师机的高档高速打发！打发到提起打蛋头有弯钩，转3档低速整理下，观察蛋白状态，光滑细腻有光泽，倒扣不掉落就OK了！这个时候可以预热130度烤箱了
3.取1/3蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀后，再倒回蛋白中继续翻拌
4.混合好的蛋糕糊，用量杯或者裱花袋倒入模具中！模具轻震几下，震出气泡！
5.放入预热好烤箱中层，130度45分钟，转150度10分钟，注意观察上色情况！(最后可以加3分钟风循环)
出炉无需倒扣，晾凉了就可以开吃哦！
这款纸杯蛋糕是我家翻牌最多的一款，表面光滑不开裂，口感比戚风细腻！用乔立7600厨师机打发蛋白，真的很节省时间，即使量大也能快速打好，不会因为时间长使蛋白霜消泡而导致失败，所以对新手也是非常好的一个装备！
[星R]喜欢吃蛋糕的集美赶紧试试，这个方子也可以做6寸圆模哦！欢迎交流咨询！
很多小伙伴都在问，怎么做出不开裂不回缩的纸杯蛋糕，今天分享一款圆润光滑不开裂回缩的杯子蛋糕配方和做法，建议收藏！
打发工具:乔立7600厨师机
烘烤工具：乔立Q7风平一体烤箱
食材(12连的配方)：
蛋白3个，蛋黄3个，全蛋1个，玉米油40g，低筋面粉55g，细砂糖30-40g，玉米淀粉10g，柠檬汁几滴
步骤：
1.全蛋加入食用油用蛋抽搅拌至乳化，加入分离好的蛋黄搅拌均匀，筛入低筋面粉，翻拌至细腻无颗粒状态就可以了！(这个步骤非常适合新手)
2.蛋白一次性加入淀粉和细砂糖，加几滴柠檬汁，用厨师机的高档高速打发！打发到提起打蛋头有弯钩，转3档低速整理下，观察蛋白状态，光滑细腻有光泽，倒扣不掉落就OK了！这个时候可以预热130度烤箱了
3.取1/3蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀后，再倒回蛋白中继续翻拌
4.混合好的蛋糕糊，用量杯或者裱花袋倒入模具中！模具轻震几下，震出气泡！
5.放入预热好烤箱中层，130度45分钟，转150度10分钟，注意观察上色情况！(最后可以加3分钟风循环)
出炉无需倒扣，晾凉了就可以开吃哦！
这款纸杯蛋糕是我家翻牌最多的一款，表面光滑不开裂，口感比戚风细腻！用乔立7600厨师机打发蛋白，真的很节省时间，即使量大也能快速打好，不会因为时间长使蛋白霜消泡而导致失败，所以对新手也是非常好的一个装备！
[星R]喜欢吃蛋糕的集美赶紧试试，这个方子也可以做6寸圆模哦！欢迎交流咨询！
#郑在聊房# 新房装修，这些东西都建议直接网购，款式选择多还省钱！
1、灯具，不管是筒灯、射灯、吊灯、壁灯、台灯、落地灯，统统可以直接线上买。网上的样式多，价格低，质量也绝对够用。产地选广东中山的，认准带3C标识的，不知道选什么品牌的，可以看看雷士、TCL、飞利浦准没错。
2、开关插座，不管是白的、灰的、黑的，还是机械的、触控的、智能的，网上的款式和颜色只有你想不到的，没有你找不全的。认准品牌官方旗舰店，价格又便宜，质量又好，还是售后保障。追求性价比的，可以看看德力西、正泰和公牛。
3、卫浴，不管是地漏、角阀、花洒、水龙头，还是马桶、浴霸、洗漱盆、卫浴柜都可以在网上找到你想要的品牌和款式。而且，像马桶、浴霸、卫浴柜一类的大件东西，大部分还都包破损，包安装。卫浴产品不知道选的，就看九牧、箭牌、惠达、恒洁，这几个国产老品牌可以闭眼入。
4、窗帘，不管是纱帘、梦幻帘、遮光帘、百叶帘、罗马帘，还是涤纶、棉麻、绒布、高精密，各种款式和颜色应有尽有。认准浙江绍兴河桥窗帘，你就放心大胆地选就完了。大品牌实体店的品质，地摊的价格。还支持异地上门测量，发布料小样。
5、地毯，不管是长毛的、短毛的、圆的、方的，还是人造的、天然的，甚至是手工编织的，样式肯定比你去跑线上实体店全。而且，还支持定制，尺寸可裁剪。产地就认准天津的，很多人可能不知道，这儿在清朝时期就是地毯发源地。
6、五金配件，小到拉手、门锁、门吸、合页、铰链，大到抽屉、滑轨、窗帘滑道、调味拉篮、止逆阀、晾衣架等等，需要你自己买的，都可以网购。各种价位，各种款式，任你选。室内门锁建议选磁吸静音的，可以看看亚固、固特、卡贝。铰链、滑轨、拉篮，可以看看DTC、悍高和海蒂诗。
7、单品家具，不管是餐桌、餐椅、办公桌、办公椅，还是单人沙发、茶几、床，网上什么款式和材质的都有，都比实体便宜不少，不用再费那劲，跟他们讲价了。线上买家具，你就认准龙江、乐从、东莞，这几个产地，质量有保障，价格也给力。
8、大家电，不管是电视、冰箱、洗衣机、烟机、炉具，还是集成灶、蒸箱、烤箱、洗碗机，这些刚需大家电，都可以在网上直接买。认准官方旗舰店，选好自己中意的品牌型号即可，和线下的实体店的质量没区别，而且都是全国联保，统一安装售后的。
1、灯具，不管是筒灯、射灯、吊灯、壁灯、台灯、落地灯，统统可以直接线上买。网上的样式多，价格低，质量也绝对够用。产地选广东中山的，认准带3C标识的，不知道选什么品牌的，可以看看雷士、TCL、飞利浦准没错。
2、开关插座，不管是白的、灰的、黑的，还是机械的、触控的、智能的，网上的款式和颜色只有你想不到的，没有你找不全的。认准品牌官方旗舰店，价格又便宜，质量又好，还是售后保障。追求性价比的，可以看看德力西、正泰和公牛。
3、卫浴，不管是地漏、角阀、花洒、水龙头，还是马桶、浴霸、洗漱盆、卫浴柜都可以在网上找到你想要的品牌和款式。而且，像马桶、浴霸、卫浴柜一类的大件东西，大部分还都包破损，包安装。卫浴产品不知道选的，就看九牧、箭牌、惠达、恒洁，这几个国产老品牌可以闭眼入。
4、窗帘，不管是纱帘、梦幻帘、遮光帘、百叶帘、罗马帘，还是涤纶、棉麻、绒布、高精密，各种款式和颜色应有尽有。认准浙江绍兴河桥窗帘，你就放心大胆地选就完了。大品牌实体店的品质，地摊的价格。还支持异地上门测量，发布料小样。
5、地毯，不管是长毛的、短毛的、圆的、方的，还是人造的、天然的，甚至是手工编织的，样式肯定比你去跑线上实体店全。而且，还支持定制，尺寸可裁剪。产地就认准天津的，很多人可能不知道，这儿在清朝时期就是地毯发源地。
6、五金配件，小到拉手、门锁、门吸、合页、铰链，大到抽屉、滑轨、窗帘滑道、调味拉篮、止逆阀、晾衣架等等，需要你自己买的，都可以网购。各种价位，各种款式，任你选。室内门锁建议选磁吸静音的，可以看看亚固、固特、卡贝。铰链、滑轨、拉篮，可以看看DTC、悍高和海蒂诗。
7、单品家具，不管是餐桌、餐椅、办公桌、办公椅，还是单人沙发、茶几、床，网上什么款式和材质的都有，都比实体便宜不少，不用再费那劲，跟他们讲价了。线上买家具，你就认准龙江、乐从、东莞，这几个产地，质量有保障，价格也给力。
8、大家电，不管是电视、冰箱、洗衣机、烟机、炉具，还是集成灶、蒸箱、烤箱、洗碗机，这些刚需大家电，都可以在网上直接买。认准官方旗舰店，选好自己中意的品牌型号即可，和线下的实体店的质量没区别，而且都是全国联保，统一安装售后的。
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