焦糖爆米花
1.冷锅倒入玉米油放玉米粒,让每一粒玉米粒都粘到油,玉米粒摊平
2.第一粒玉米粒开始爆的时候,盖上锅盖,否则会爆炸的让你怀疑人生,过程中要不断地晃动锅,知道听不到玉米粒爆开的声音就可以了。
3.拿锅铲把玉米花翻几遍散发湿气,及时把爆好的玉米花倒在容器里冷却
4.锅中倒入白砂糖和水,无需搅拌,小火煮开至冒泡。注意糖浆的颜色,一旦太深糖浆就会发苦,全程小火,不能搅拌
5.当糖浆变成琥珀色后加入黄油关火,迅速搅拌至黄油融化,加入盐、小苏打,糖浆会变得如奶油一般顺滑
6.把爆好的玉米花放进糖中,快速用铲子搅拌一下,让每一粒爆米花均匀地粘上焦糖。然后把爆米花摊开晾凉,黏在一起的用手掰开即可。
1.冷锅倒入玉米油放玉米粒,让每一粒玉米粒都粘到油,玉米粒摊平
2.第一粒玉米粒开始爆的时候,盖上锅盖,否则会爆炸的让你怀疑人生,过程中要不断地晃动锅,知道听不到玉米粒爆开的声音就可以了。
3.拿锅铲把玉米花翻几遍散发湿气,及时把爆好的玉米花倒在容器里冷却
4.锅中倒入白砂糖和水,无需搅拌,小火煮开至冒泡。注意糖浆的颜色,一旦太深糖浆就会发苦,全程小火,不能搅拌
5.当糖浆变成琥珀色后加入黄油关火,迅速搅拌至黄油融化,加入盐、小苏打,糖浆会变得如奶油一般顺滑
6.把爆好的玉米花放进糖中,快速用铲子搅拌一下,让每一粒爆米花均匀地粘上焦糖。然后把爆米花摊开晾凉,黏在一起的用手掰开即可。
#super 27 Thai
•和狗子出去玩,然后一块吃晚餐(趁还有人能陪我一块吃西餐的时候多吃一顿)
然后发现super 27已经主推泰餐了
•牛排选的是西冷五分熟……怎么说,一般般吧,没有很嫩的感觉
•咖椰吐司……就没有不好吃的咖椰吐司!!!
•凯撒沙拉:沙拉很好吃,两个人吃草吃得很快乐,一盘沙拉炫没了
•玫瑰荔枝苏打:啊我永远喜欢荔枝玫瑰(包含香水)
•奶油菌菇汤:菌菇味很浓。我指的是,覆盖掉了奶油的味道,感觉自己在生嚼蘑菇 但是很好的是结账的时候忍不住提了意见,然后服务员把菌菇汤的退了,很是拉了一波好感
•和狗子出去玩,然后一块吃晚餐(趁还有人能陪我一块吃西餐的时候多吃一顿)
然后发现super 27已经主推泰餐了
•牛排选的是西冷五分熟……怎么说,一般般吧,没有很嫩的感觉
•咖椰吐司……就没有不好吃的咖椰吐司!!!
•凯撒沙拉:沙拉很好吃,两个人吃草吃得很快乐,一盘沙拉炫没了
•玫瑰荔枝苏打:啊我永远喜欢荔枝玫瑰(包含香水)
•奶油菌菇汤:菌菇味很浓。我指的是,覆盖掉了奶油的味道,感觉自己在生嚼蘑菇 但是很好的是结账的时候忍不住提了意见,然后服务员把菌菇汤的退了,很是拉了一波好感
好具体的幸福
盒马的柿子大福好吃 黑芝麻瑞士卷一般般
柿子大福里面是动物奶油➕柿子酱+蛋糕胚
瑞士卷的蛋糕体没有山姆的湿润 但奶油️黑芝麻的香味 奶油️蛋糕胚♀️
山姆新品芝士粉炸鸡不是我想的芝士粉味道
居然是甜口的 像甘梅粉
有点失望 但鸡肉挺嫩的
早饭去万松园吃了一百年没吃的金焱牛肉粉和鸡冠饺 还喝了糊米酒汤圆
吃的真的要热泪盈眶了
去盒马买了好多海鲜煮火锅
本来点了一只龙虾准备在那边加工好直接吃
结果不能堂食
anyway加工选的避风塘做法 肉超嫩 汁水有被锁住 很鲜甜
终于拆了我疯校之前买的cream cheese
空口吃也好好吃 配苏打饼干一绝
今天有点幸福的我不知所措了 爸爸妈妈总是满足我的一切愿望 回学校给我装了满满一书包水果面包零食茶叶 生怕我在学校过的不好
回学校路上也是满满幸福感
虽然要继续回去坐牢
盒马的柿子大福好吃 黑芝麻瑞士卷一般般
柿子大福里面是动物奶油➕柿子酱+蛋糕胚
瑞士卷的蛋糕体没有山姆的湿润 但奶油️黑芝麻的香味 奶油️蛋糕胚♀️
山姆新品芝士粉炸鸡不是我想的芝士粉味道
居然是甜口的 像甘梅粉
有点失望 但鸡肉挺嫩的
早饭去万松园吃了一百年没吃的金焱牛肉粉和鸡冠饺 还喝了糊米酒汤圆
吃的真的要热泪盈眶了
去盒马买了好多海鲜煮火锅
本来点了一只龙虾准备在那边加工好直接吃
结果不能堂食
anyway加工选的避风塘做法 肉超嫩 汁水有被锁住 很鲜甜
终于拆了我疯校之前买的cream cheese
空口吃也好好吃 配苏打饼干一绝
今天有点幸福的我不知所措了 爸爸妈妈总是满足我的一切愿望 回学校给我装了满满一书包水果面包零食茶叶 生怕我在学校过的不好
回学校路上也是满满幸福感
虽然要继续回去坐牢
✋热门推荐