刘恋在给客人上菜时被另一桌客人给叫住了，有个男顾客一脸为难地跟她说：“你好，有一个象牙蚌（其实是青口）好像是闭口的，开不起来。”

刘恋听完整个人都愣住了，她手足无措地在客人的桌子边来回打转，只能下意识地回答：“哦，不好意思，我去跟她们反应一下，实在不好意思。”

而此时的刘恋之所以会有如此反应，是因为她对海鲜类的食物实在是一无所知，她觉得很奇怪，客人直接自己动手给打开不就好了，这有什么值得反馈的呢？

而当她把这个问题带回后厨，性格直爽的赵梦直接来了一句：“其实它就是打不开，你给他打开就行了。”

难怪触及了知识盲区的刘恋谈到这段经历的时候，直接就笑出了眼泪，因为当主厨的赵梦看来海鲜知识也真的没比刘恋强多少。

她让刘恋把青口给客人打开就好了，这真的属实有点五十步教一百步的意思了。

好在，几个人中，于文文还算可靠，当机立断地表示：“煮几个，煮几个给他。”

其实，贝壳类的食物煮熟之所以会不开口，最主要的原因就是食材不新鲜，这种贝类一般就不建议强行打开食用了。

一般餐厅遇到这种情况，要不就给客人换一份新的，要不就在买单的时候给予适当的折扣作为补偿即可。

于文文给这桌顾客再补煮了3个青口，服务态度上没什么问题，就是上菜速度有点慢了，顾客都已经吃完撤盘子了。[允悲]

实力派演员何冰，娶直爽北京妻子，结婚多年恩爱如初提起何冰，大家一定不会感到陌生了吧，虽然他在前几年比较低调，曝光度不高，但是自从他加入了《声临其境》，他的人气就提高了很多，受到了很多人的喜欢，谁能想到他居然还是一个拥有“两副面孔”的人，拍戏的时候严肃认真，到了综艺里居然像一个童心未泯的孩子一样，和胡军逗起嘴来更是有趣。

女明星刘恋在给客人上菜的时候被一桌客人给叫住了，有个男顾客一脸为难地跟她说：“你好，有一个象牙蚌（其实是青口）好像是闭口的，开不起来。”

刘恋听完整个人都愣住了，她手足无措地在客人的桌子边来回打转，只能下意识地回答：“哦，不好意思，我去跟她们反应一下，实在不好意思。”

而此时的刘恋之所以会有如此反应，是因为她对海鲜类的食物实在是一无所知，她觉得很奇怪，客人直接自己动手给打开不就好了，这有什么值得反馈的呢？

而当她把这个问题带回后厨，性格直爽的赵梦直接来了一句：“其实它就是打不开，你给他打开就行了。”

难怪触及了知识盲区的刘恋谈到这段经历的时候，直接就笑出了眼泪，因为当主厨的赵梦看来海鲜知识也真的没比刘恋强多少。

她让刘恋把青口给客人打开就好了，这真的属实有点五十步教一百步的意思了。

好在，几个人中，于文文还算可靠，当机立断地表示：“煮几个，煮几个给他。”

这是《乐队的海边》里的一段对话，其实，贝壳类的食物煮熟之所以会不开口，最主要的原因就是食材不新鲜，这种贝类一般就不建议强行打开食用了。

一般餐厅遇到这种情况，要不就给客人换一份新的，要不就在买单的时候给予适当的折扣作为补偿即可。

于文文给这桌顾客再补煮了3个青口，服务态度上没什么问题，就是上菜速度有点慢了，顾客都已经吃完撤盘子了。