【喝茶可以调节肠道菌群 】
普洱茶的水浸出物最多,最适合做科研样本。造就普洱茶高水浸出物总量的原因有三:

第一是品种,云南大叶种茶的水浸出物天生多;

第二是海拔,云南是平均海拔最高的大产茶区。能够在大温差和相对低气压的环境中生存的茶树,细胞液浓度更高;

未完待续。。。。
——摘自《普洱》杂志
编辑 | 皮皮卡#普洱知道# #低氟普洱茶#

#健康##健康科普# 为什么世界顶尖运动员都喜欢在高原训练?

为什么世界上中长跑运动的金银牌会被肯尼亚和埃塞俄比亚选手包揽?

为什么要在云南打造中国最大高原足球训练基地?
为什么游泳名将孙杨半年之内两赴高原训练?
……………………
为什么优秀运动员训练都要往高原上跑?

1968年的奥运会在墨西哥首都墨西哥城举行,该城海拔高度为2240米。随着比赛的进行,人们发现,依靠爆发力的中短距离项目,运动员成绩都在预料之中。而依靠耐力的长距离项目,大多数选手都无法展现出真实的实力,成绩不佳。

人们开始推测这是因为墨西哥城的高海拔所带来的影响:耐力型项目会受较大的影响,而短程冲刺型项目则没有显著的负面影响,这种推测很快得到了印证。

长距离项目运动员成绩下降的原因,是因为运动员所获得的最大摄氧量的降低。在高海拔地区,随着大气压力的降低,空气中氧气含量也会随之降低,在这样的环境下比赛或者训练,呼吸频率和心率将会加快从而影响运动成绩。

顶尖的运动员在适应了高海拔后,他们获得了更多的红血细胞,这使得他们的血液携带更多的氧气。当他们在较低的海拔地区比赛时,有额外的氧气可供其使用时,他们会自然而然地增强其肌肉强度。

同时由于运动员呼吸频率和心率的变化,溶解在血管里的部分氧气受低气压的影响不易被身体吸收,使血管体积增大、血管扩张,血管壁增厚,通过的血量增多,这样也就更好地锻炼了运动员的心血管系统。


在了解了上述的知识也就不奇怪,为什么肯尼亚和埃塞俄比亚的中长跑选手会如此厉害:这两个国家都地处东非高原,海拔1500-2500米之间,空气相对稀薄,运动员长期在这种环境下训练,等到了平原地区,耐力自然而然的就要高于其他地区的选手。

由此,我们就可以知道为什么生长在青藏高原的牦牛,比普通的牛不论在力量、抵抗力以及免疫力等方面都要强出数倍甚至十几倍。

牦牛能适应高原缺氧环境的奥秘在于,牦牛胸腔容积大,气管短而粗大,与狗的气管相似,呼吸、脉搏快,能适应频速呼吸,适应高原缺氧环境。牦牛心、肺发达,肺泡比普通牛大。血液中含有红血球,血红素较多。这些生理特点,可使牦牛增加血液中的氧容量,获得必要的或更多的氧气。所以,牦牛能适应在气压低、空气稀簿、含氧量少,几乎终冬季的高山严寒环境里生存。这也造就了牦牛抗病力强、抗逆性强、合群性强、食性广、耐饥渴、耐粗放的饲养管理条件。

因此,我们就不难理解为什么牦牛奶对人体有那么多的作用,一切都来源于牦牛自身天生天养的自然属性。牦牛生活在3000-6000米的高寒地带,超强抗缺氧、抗紫外线、抗逆性,免疫力超强,因此牦牛奶本身具备超级免疫力,对人体非常有用。

牦牛奶可以补充儿童发育所缺免疫力和抵抗力,增强抗病毒能力,强健骨骼,强壮身体。可以增强中老年人免疫力,精力充沛,食欲增强,胃肠道功能好转,睡眠改善,不易感冒。还有免疫力低下人群,适合慢性病、老年病、术后康复人群,提高免疫力,减少病毒危害。

北京秋天的夜晚比想象中的暖,不知名的低气压悄无声息的蔓延着。八年前在百子湾租房的经历暮然浮现,三天跑了三个小区,最终选了一个带阳台的主卧。一个客厅和厨房联通着的狭小四居室,只有一对北漂情侣在隔壁房间已经住了不知多久,楼梯间的白炽灯忽明忽暗好像下一秒就罢工了,租期仅一个月的我没有太多要求。

学生与职场人的作息不一,便跳过了认识新邻居的阶段,开始了挤着早晚高峰的公交往返建外soho上雅思课的日子。当时我还同今天不一样,总认为人的性格是单纯统一的。那时我还没认识到一个人的性格是极其复杂的。新邻居用在路由器管理页面切断网络的行为来表达对我入住的不满,因为我在他们眼里成了一个入侵的不速之客。随后的一个夜晚我重置了路由器更改了登陆密码,第二天清晨听到了隔壁的咆哮。

老旧的房子总有各种各样的问题,蟑螂的出现也在所难免,求助中介找人帮忙消杀是唯一方法。很快就有人上门检查,在所有角落喷洒药物后提醒我堵好房间门缝,以免逃窜的蟑螂进入房间。但这终究是不可避免的,暖气上叠放的抹布以及各种其他阴暗潮湿的地方成了蟑螂逃避杀虫剂的落脚点,隔壁不出意外的也遭了灾,周末的下午,隔壁又传来了伴着哭腔的声音,说这不是她想要的生活。

一个月很快就过去了,我结束了这段合租的日子回家过年,而那对情侣继续与其他人分享着那间狭小的四居室。直到多年过去,现在的我才明白,他们的这种情感与其说带有城市败北者的那种傲慢的不满,不如说是一种单纯的徒劳

生存本身就是一种徒劳


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