今天下午做的两份分装！！
真美，可惜它会干缩
一份我做的，一份室友参与帮我搞的
中午吃完饭后一直在弄，室友们都在午休，中间我也很瞌睡，但我仍坚持着[允悲][允悲]因为管子余量很少了，挤着手疼还很费事，想尽快搞完，
后来我还用我现有的美利蓝管子和残管做了份小分装自留，方便以后出掉管子
【附一张神仙买家画的色卡，敲好看！】

今天被工作的同级男生说我是个急性子
我震惊！
可我是个超级无敌拖延症患者啊！
只是我有些三分钟热度
趁着在范围内赶快做完
然后继续咸鱼/躺尸
因此坚持一件事对我来说很难
尤长靖出新歌了
不知道为啥我又跑去听昨日青空
忽然一瞬间长大...
啧，蕾姆了[笑cry][笑cry]
现在的身份多有违和
既有学生青涩，也有点成年人成熟
已成社畜，再次觉得语文真是博大精深，
怎么就能起出社畜这名字，完美契合且形象

前一阵有点懈怠，没什么心情继续写菜谱，想想还是要坚持记录，和大家一起分享。

【低糖榴莲乳酪法式月饼】法式乳酪“月饼”真是最近特别香的一款甜品。自己做完一到嘴里的那一霎那也是被惊艳到，如果用特别香特别好的黄油，做出了成品真的奶香四溢。加上制作起来也是非常方便，这次加入榴莲肉做成榴莲乳酪馅儿，应季的美味。做好的成品，皮酥肉香，一定要试试呀～

乳酪皮部分：
黄油 250克
奶油奶酪 60克
糖粉 45克
海藻糖 65克
蛋黄 1个
低筋面粉 250克
玉米淀粉 20克
杏仁粉 50克
榴莲馅：
奶油奶酪 180克
糖粉 10克
榴莲肉 180克

做法：
1. 将黄油切块，室温软化，黄油一般在19-22度是软化最恰当的温度；这次用的荷兰乐荷有机黄油，打开的一瞬间就觉得：哇塞真香！有股非常好闻的奶香味，舒服除了稍微有点贵，真是好吃啊！通过欧盟，中国，荷兰三重有机认证，果然是厉害～
2. 软化好的黄油非常容易搅打混合
3. 加入糖粉和海藻糖以后混合均匀后用打蛋器慢速打发均匀
4. 加入蛋黄搅打均匀；依次加入筛过的面粉和杏仁粉搅拌均匀
5. 然后用保鲜膜包起冷藏松弛30分钟，皮就做好了
6. 现在开始准备馅儿。将奶油奶酪室温软化或者微波炉软化后加入糖粉先搅打均匀。加入榴莲肉，搅拌均匀；加入榴莲以后水份比较大，随意要放在锅中炒干多余的水分，炒成不沾刮刀可以成团的状态即可
7. 可以放到冰箱里冷藏15分钟后在使用
8. 榴莲乳酪馅分成15克一个，黄油奶酪皮分成40克一个，差不多可以分18个；然后将奶酪皮用手掌根按平，放入奶酪馅儿
9. 然后包起来滚圆，放入乳酪月饼锡纸模中，用掌心压平
10. 然后均匀涂上蛋黄液，用牙签划花纹
11. 风炉170度20分钟，平炉180度20-25分钟。参考温度要根据自己烤箱实际情况调整
12. 可以热切一个检查没到位感觉可以继续烘烤到位即可。#超人小课堂##日常##美食[超话]##月饼#