【美食泰综แร้งลง】EP9笔记分享
打卡地: แม่กลองหัวปลาหม้อไฟ，位于曼谷打邻苍区
[干杯]推荐菜单:
① คู่รักผัดฉ่า 爆炒巨鲶鱼卵和竹蛏
② ห่อหมกปลาช่อน 蕉叶包咖喱乌鳢
③ ปู่ไข่นึ่งนมสด 鲜奶蒸蟹黄
④ เนื้อปูผัดพริกขี้หมู 乌眼辣椒炒蟹肉
⑤ ต้มยำปลาเก๋า 酸辣石斑鱼汤
⑥ กุ้งแม่น้ำเผา 烧淡水龙虾
❗翻译搬❗
cr.เทยเที่ยวไทย&friend
相关合集更新 美食泰综แร้งลง https://t.cn/A6S6KpVd
打卡地: แม่กลองหัวปลาหม้อไฟ，位于曼谷打邻苍区
[干杯]推荐菜单:
① คู่รักผัดฉ่า 爆炒巨鲶鱼卵和竹蛏
② ห่อหมกปลาช่อน 蕉叶包咖喱乌鳢
③ ปู่ไข่นึ่งนมสด 鲜奶蒸蟹黄
④ เนื้อปูผัดพริกขี้หมู 乌眼辣椒炒蟹肉
⑤ ต้มยำปลาเก๋า 酸辣石斑鱼汤
⑥ กุ้งแม่น้ำเผา 烧淡水龙虾
❗翻译搬❗
cr.เทยเที่ยวไทย&friend
相关合集更新 美食泰综แร้งลง https://t.cn/A6S6KpVd
#冬日限定鸡鸭鱼[超话]#鲶鱼又名胡子鱼，塘鲺。它的显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须，分布广泛，主要产于长江和珠江流域，仲春至仲夏（4~7月）为最佳食用季节。鲶鱼是肉食性鱼类，其肉质细嫩少刺、美味浓郁，富含蛋白质和脂肪，营养丰富，尤其适宜体质虚弱、营养不良之人食用。
中午在外面吃饭，中间出来抽根烟却没带火机，旁边有个卖鱼的小贩，我就过去借了个火儿，抽着烟的功夫聊了几句。他卖黄颡鱼，东北话谓之“嘎牙子”，我挺爱吃但不会做，于是话题围绕鱼展开，却没想到在几个小贩中引发争论，到底什么鱼最好吃。有人认为是“牛尾巴”（某种鲶鱼，不知道学名），有人对鳌花情有独钟……后来我说，其实不管什么东西，你只要爱吃那就是爱吃，对你来说就是世界上最好的美食，不需要讲出任何理由，也没有理由……饮食是一种特别主观的行为，所以我通常不点评任何人或者地域的饮食偏好，所有关于某种食材是不是比同类食材要更好吃的争论其实都毫无意义。
✋热门推荐