【糖友『忌口大全』】
得了糖尿病后,糖友第一时间就会问:有什么要忌口的吗?其实,在这有限的门诊时间里医生也确实为难,基本不能用三言两语解释清楚。在此我们给大家汇总了一份“糖友忌口大全”,图中的这些食物大家一定要少吃!
[星星]主食:提倡选择低血糖生成指数(GI)的主食,并粗细搭配。推荐二米饭、杂粮饭、杂豆饭、杂粮面等。也可以吃一定量的杂豆类和薯类代替部分主食。
[星星]水果:糖友可选择 GI 较低、且含糖量低于15%的水果,注意合理安排食用水果的时间,可选择两餐中间或者运动前后吃水果,每次食用水果的数量不宜过多。
[星星]糖类:低血糖发生时,应首选升糖快、能快速评估分量的食物,如一粒方糖大概含4~5克糖,一瓶200毫升的果汁饮料含17.8克糖,快速升糖的同时,避免摄入过多糖分,而造成高血糖。
[星星]高盐食品:高盐饮食还增加并发高血压的发病风险,糖尿病患者要注意控制食盐用量,培养清淡口味,食盐用量每日不宜超过6克。同时要注意限制含盐量较高的调味品或食物的摄入。
[星星]高油脂食物:烹调油摄入过多会导致膳食总能量过高,从而引起超重及肥胖,对血糖、血脂、血压等代谢指标不利。因此,糖尿病患者应注意选择少油的烹调方式,每日烹调油使用量宜控制在30克以内。
[星星]酒水饮品:过量饮酒还会增加肝损伤、痛风、心血管疾病和某些癌症发生的风险,因此,不推荐糖友饮酒。若饮酒应计算酒精含量。建议女性一天饮酒的酒精量不超过15克,男性不超过25克(15克酒精相当于350毫升啤酒、150毫升葡萄酒或45毫升白酒)。每周不超过2次,且避免空腹饮酒。饮品推荐饮用白开水,也可以选择淡茶与咖啡。
这里的“忌口”食品并不是一口都不能碰,只是建议少吃,少碰!图文来源:糖尿病网
[心]更多问题欢迎咨询您的神木饮健康顾问
[心]关注一下,不迷路哦~
#糖尿病##高血糖##健康##健康生活##健康养生##涨姿势##科普大作战##如何科学控糖##主食控糖#关爱糖友健康# #健康饮食#
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[星星]主食:提倡选择低血糖生成指数(GI)的主食,并粗细搭配。推荐二米饭、杂粮饭、杂豆饭、杂粮面等。也可以吃一定量的杂豆类和薯类代替部分主食。
[星星]水果:糖友可选择 GI 较低、且含糖量低于15%的水果,注意合理安排食用水果的时间,可选择两餐中间或者运动前后吃水果,每次食用水果的数量不宜过多。
[星星]糖类:低血糖发生时,应首选升糖快、能快速评估分量的食物,如一粒方糖大概含4~5克糖,一瓶200毫升的果汁饮料含17.8克糖,快速升糖的同时,避免摄入过多糖分,而造成高血糖。
[星星]高盐食品:高盐饮食还增加并发高血压的发病风险,糖尿病患者要注意控制食盐用量,培养清淡口味,食盐用量每日不宜超过6克。同时要注意限制含盐量较高的调味品或食物的摄入。
[星星]高油脂食物:烹调油摄入过多会导致膳食总能量过高,从而引起超重及肥胖,对血糖、血脂、血压等代谢指标不利。因此,糖尿病患者应注意选择少油的烹调方式,每日烹调油使用量宜控制在30克以内。
[星星]酒水饮品:过量饮酒还会增加肝损伤、痛风、心血管疾病和某些癌症发生的风险,因此,不推荐糖友饮酒。若饮酒应计算酒精含量。建议女性一天饮酒的酒精量不超过15克,男性不超过25克(15克酒精相当于350毫升啤酒、150毫升葡萄酒或45毫升白酒)。每周不超过2次,且避免空腹饮酒。饮品推荐饮用白开水,也可以选择淡茶与咖啡。
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观景/美味两不误的云笙•国潮小馆
#城市美食季##重庆旅游攻略#
国潮古韵与时尚创新融合的装饰,喜庆仿古的红灯笼,穿越感强的宝蓝调料菜品廊。观景位正对嘉陵江重庆大剧院。左观千厮门嘉陵江大桥,右面眺望朝天门长江大桥,天气好可以看到两江汇聚处。夜景蛮漂亮的,很适合聚会和商务宴请等。#吃喝玩乐游重庆#
和朋友点的二人餐,上菜比较快。服务比较热情,菜品份量谈不上多,但很精致,两人吃够量。
【菜品品鉴】
酸辣蕨根粉:酸辣口味适中,口感爽滑开胃。
南乳酱香鸭:酱香味浓郁+微麻,酥脆好吃。
双椒毛血旺:这道主菜新鲜现做,份量足、食材品种较多,红油汤靓有食欲,花椒和干辣椒被热油淋烫麻辣香味满屋。里面的毛肚、郡钯、黄喉都很脆爽,打底豆芽也很入味清脆。唯一不足的是鱿鱼卷时间短了入味不够。
豆蓉麻香骨:高品质的排骨蒸得微麻软香,红豆和糯米口感软糯,很好吃。
养生杂粮钙骨汤:汤不油腻很咸淡刚好,清爽好喝,带肉的杂骨搭配胡萝卜和甜玉米营养也不错。
她家厨师的手艺不错,蔬菜也炒的鲜嫩,这餐158,还可以吧。
地址:重庆渝中区来福士L4层5号(嘉陵江中庭)
交通:地铁1号线朝天门地铁站2号口出步行200米 https://t.cn/A6XIGfd2
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【菜品品鉴】
酸辣蕨根粉:酸辣口味适中,口感爽滑开胃。
南乳酱香鸭:酱香味浓郁+微麻,酥脆好吃。
双椒毛血旺:这道主菜新鲜现做,份量足、食材品种较多,红油汤靓有食欲,花椒和干辣椒被热油淋烫麻辣香味满屋。里面的毛肚、郡钯、黄喉都很脆爽,打底豆芽也很入味清脆。唯一不足的是鱿鱼卷时间短了入味不够。
豆蓉麻香骨:高品质的排骨蒸得微麻软香,红豆和糯米口感软糯,很好吃。
养生杂粮钙骨汤:汤不油腻很咸淡刚好,清爽好喝,带肉的杂骨搭配胡萝卜和甜玉米营养也不错。
她家厨师的手艺不错,蔬菜也炒的鲜嫩,这餐158,还可以吧。
地址:重庆渝中区来福士L4层5号(嘉陵江中庭)
交通:地铁1号线朝天门地铁站2号口出步行200米 https://t.cn/A6XIGfd2
购买茶油前记得先看清楚茶油的等级再进行品牌的选择!#山茶油##山茶油品质#
压榨成品山茶油#健康#
1.毛茶油
传统的加工方式,又称“土茶油”,一般是经过热榨简单过滤处理的茶籽油。茶籽晒干选好茶籽之后大锅进行炒熟,进行碾磨成粉,然后隔水蒸熟,放入模具里压实做成茶饼,最后将所有茶饼放在压榨机上进行压榨,最后得到的即是毛茶茶油。
特点是:有独特的茶籽油清香,很多中老年朋友较喜欢这种味道,但相当一部分年轻消费者则不喜欢。毛茶油色泽一般为较深黄色,透明度差,放置一段时间后有较多沉淀物析出。毛茶油含有较多杂质,这些物质的存在容易引起茶油变质,会对身体健康造成影响。国家有明确规定毛茶油不允许进入市场销售。
2.低温冷提茶油
随着压榨技术的升级,很多品牌选择低温物理冷榨的方式提取茶油,最显著的特点就是营养成分保留的更好,品质更高,也是现在选择茶油的首选。
茶籽经过脱壳处理、去除茶壳杂质,整个压榨与提取过程在低温(≤60℃)进行,无化学试剂参与,保留了油脂的天然特性,是一种绿色油脂加工工艺。这种压榨出来的茶油营养价值最高,中骄茶油采用冷压榨冷提取的方法。
浸出成品山茶油#茶油#
1.一级精炼茶油
精炼茶油是毛茶油经过现代独特生产工艺脱杂、脱胶、脱酸、脱色、脱水、脱臭处理生产出来的品质较高的茶油。这种茶油的色泽比较浅,游离脂肪酸含量较低,按照国家标准来说不能超过0.5%,由于精炼过程中的脱臭工序采用了高温高真空条件处理,使得茶籽油的气味、营养成分损失都较大,天然香气较少。
2.二级茶油
二级茶油一般是指毛茶油经过过滤、去杂、水化脱胶处理,去掉了油脂中的机械杂质、磷脂、蛋白质以及其他水溶性杂质,用现代浸出技术制取的毛茶油,通过脱酸去除掉油脂中部分游离脂肪酸,二级油的标准为2%以下,色泽比毛茶油要浅一些,茶油香味被保留住,但烟点相对会比较低,油烟比土茶油要少一些。
除此之外,最简单选择茶油的方式是通过看、闻、尝。#高油酸#
1.选择油体金黄通透、无杂质、无污浊,太深太浅都不好,金黄色为极佳。
2.优质茶油是有着淡淡的茶香气,很清香不油腻的感觉(当然,每个人口味不相同,也有人并不喜欢这个味道,就像很多人不喜欢菜籽油、玉米油、猪油、黄油等味道一样)。
3.品尝分为两点,直饮和炒菜,直饮的茶油是清香不腻的,没有苦涩味,口感爽滑,现代工艺将传统工艺压榨出茶油中的涩味给去除掉,更好的解决口感的问题。
4.通过低温物理冷榨技术生产出来的茶油的一大特点就是烟点比较高,一般高达220摄氏度,这也是直接能在炒菜时鉴别茶油好坏的方式之一。
对于价格并不低的茶籽油,我们需要用自己独到的眼光去鉴别和选择,最后记得关注哟,为你分享更多茶油相关知识~#高血脂##三高#
压榨成品山茶油#健康#
1.毛茶油
传统的加工方式,又称“土茶油”,一般是经过热榨简单过滤处理的茶籽油。茶籽晒干选好茶籽之后大锅进行炒熟,进行碾磨成粉,然后隔水蒸熟,放入模具里压实做成茶饼,最后将所有茶饼放在压榨机上进行压榨,最后得到的即是毛茶茶油。
特点是:有独特的茶籽油清香,很多中老年朋友较喜欢这种味道,但相当一部分年轻消费者则不喜欢。毛茶油色泽一般为较深黄色,透明度差,放置一段时间后有较多沉淀物析出。毛茶油含有较多杂质,这些物质的存在容易引起茶油变质,会对身体健康造成影响。国家有明确规定毛茶油不允许进入市场销售。
2.低温冷提茶油
随着压榨技术的升级,很多品牌选择低温物理冷榨的方式提取茶油,最显著的特点就是营养成分保留的更好,品质更高,也是现在选择茶油的首选。
茶籽经过脱壳处理、去除茶壳杂质,整个压榨与提取过程在低温(≤60℃)进行,无化学试剂参与,保留了油脂的天然特性,是一种绿色油脂加工工艺。这种压榨出来的茶油营养价值最高,中骄茶油采用冷压榨冷提取的方法。
浸出成品山茶油#茶油#
1.一级精炼茶油
精炼茶油是毛茶油经过现代独特生产工艺脱杂、脱胶、脱酸、脱色、脱水、脱臭处理生产出来的品质较高的茶油。这种茶油的色泽比较浅,游离脂肪酸含量较低,按照国家标准来说不能超过0.5%,由于精炼过程中的脱臭工序采用了高温高真空条件处理,使得茶籽油的气味、营养成分损失都较大,天然香气较少。
2.二级茶油
二级茶油一般是指毛茶油经过过滤、去杂、水化脱胶处理,去掉了油脂中的机械杂质、磷脂、蛋白质以及其他水溶性杂质,用现代浸出技术制取的毛茶油,通过脱酸去除掉油脂中部分游离脂肪酸,二级油的标准为2%以下,色泽比毛茶油要浅一些,茶油香味被保留住,但烟点相对会比较低,油烟比土茶油要少一些。
除此之外,最简单选择茶油的方式是通过看、闻、尝。#高油酸#
1.选择油体金黄通透、无杂质、无污浊,太深太浅都不好,金黄色为极佳。
2.优质茶油是有着淡淡的茶香气,很清香不油腻的感觉(当然,每个人口味不相同,也有人并不喜欢这个味道,就像很多人不喜欢菜籽油、玉米油、猪油、黄油等味道一样)。
3.品尝分为两点,直饮和炒菜,直饮的茶油是清香不腻的,没有苦涩味,口感爽滑,现代工艺将传统工艺压榨出茶油中的涩味给去除掉,更好的解决口感的问题。
4.通过低温物理冷榨技术生产出来的茶油的一大特点就是烟点比较高,一般高达220摄氏度,这也是直接能在炒菜时鉴别茶油好坏的方式之一。
对于价格并不低的茶籽油,我们需要用自己独到的眼光去鉴别和选择,最后记得关注哟,为你分享更多茶油相关知识~#高血脂##三高#
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