白名单制取消了回桂庙(大学背后堕落一条街)看了眼,以前和学校连通的通道封死了,路过以前吃过的水果捞牛腩煲奶茶肠粉粤菜日料等等等店,打印过论文的店,借过ps4蜘蛛侠的店,买过二手教科书的店,丢过一条喜欢的绿裙子的垃圾桶,以前做过义工被送了一盆多肉的服务中心…

其中一半的店都已经没了(疫情+拆迁)

川菜不都是辣的,比如成都的老妈蹄花!该菜品是以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品精心煲煮而成的菜品。
老妈蹄花外观肌肤胜雪,形似飞花,滑嫩细致,柔嫩爽口,香而不腻,豆如棉纱,汤香四溢。经历百年风雨经久不衰;是成都风味名吃中的上品。
如果喜欢重口的可以弄一个沾水,沾着吃,也是非常棒的!而且猪蹄的胶原蛋白也很丰富哟~(图源|百度)

朋友每次来点名要吃的鸡公煲❗️不好吃算我输
这几天一直刷到鸡公煲,看着都忍不住流口水
今天赶紧安排起来了,味道比外面店里的还好吃!
喜欢吃什么放什么,做法简单,你们好快去试试吧!!

‍准备材料:
鸡腿4个、火锅底料、葱姜蒜、爱吃的配菜、洋葱、青椒、啤酒

✅制作步骤:
1⃣️鸡腿剁小块,多洗几遍冲掉血水,加入盐和鸡精➕一勺生抽➕一勺老抽➕半勺料酒➕一勺蚝油抓匀腌制一小小时以上
2⃣️锅中放油煸香葱姜蒜,倒入火锅底料炒出红油,倒入鸡腿不停的翻炒出香味;
3⃣️加入没过鸡腿的清水焖煮10分钟,倒入配菜焖煮10分钟,再加入洋葱、青椒、宽粉再焖3分钟即可!
#我的宅家美食日记##超级下饭的家常菜#


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