两个十分古老的榨油、碾米装置,陈列在一个约50平方米的展台上。

左边是一根巨大的中空圆木,空槽上还有许多一头大、一头扁的木楔,这就是柳州民间传统的榨油工具,俗称“油榨”。

这根直径约1米、长约5米的大圆木,中间挖空,工作时填满炒熟的花生或油茶籽,封好盖后,一头开一个小孔,另一头插上木头尖桩,用大木锤用力捶打木桩,不一会,花生油或茶油就会从另一端的小孔汩汩流出,这就是常说的“物理挤压法”。

展台的右边是石质碾米装置。在中轴上连着一根木质横轴,横轴一头连接一个立式石轮,经畜力或水力带动,石轮在圆型的石质槽沟里反复碾压谷米或茶籽脱皮去壳。柳州地方水系密布,因此石碾常设于水边,借水力带动,因此也称“水碾”。

柳州水碾较早见于光绪二年(1876年)八月,为城南新桥村黄元昌于竹鹅溪建造。之后,柳州的水碾逐渐多起来,比较有名的有蜈蚣岭水碾(今柳东油榨村附近,油榨村因此得名)、老桥水碾(今飞鹅路公路桥下游400米)、过桥石碾(今柳铁一中附近)、吴家水碾(西鹅乡高沙村)等等。

水碾为城乡人们加工粮食,加工数量由季节变化而不同。一般每年3月至8月为旺水期,每座水碾一天可加工30碾,一天出米3150斤。其余枯水期,每天加工23碾,出米量为2800多斤。

水碾多为经营性,业主为周边居民碾米收取一定的加工费,有的以收米代之,每一碾收白米3斤(老秤),折合新秤2.6斤左右。

民以食为天,过去这两种装置对人们的生活意义重大,它们的出现体现了劳动人民在生产劳作中,利用机械、畜力和水力进行农产品初级加工的智慧。

解放后,水碾逐渐被现代机械化米厂所代替,至二十世纪八十年代,柳州水碾的历史基本结束。

为了再现这一工作场景,工业博物馆的工作人员到处寻访,终于在三江县的一个偏僻山寨,找到了这套保存完好的“油榨”圆木和“水碾”装置。#柳州工业博物馆#

【西安恢复184路公交线路】#出行提示# 184路由东滩社区发车,经丈八西路、丈八六路、科技八路、鱼化一路、科技七路、丈八北路、科技六路、高新路、劳动南路、丰庆路、环城南路、南广济街、南院门、粉巷、南大街至南门里;回程由南门外发车,经环城南路至朱雀门后恢复原线。线路长15公里。首班6:00,末班22:00,实行无人售票空调车投币两元可刷卡票制。

线路设置站点31个:东滩社区、袁旗寨、丈八派出所、丈八六路科技八路口、丈八五路科技八路口、丈八四路科技八路口(回)、铺尚村、茶张村、省交通规划设计研究院、科技六路团结南路口、科技六路中段、高新路科技六路口、枫林绿洲西门、高新路科技四路口、高新路科技二路口、高新一中、高新路科技路口、高新路光华路口、劳动南路南口、西工大西门、大唐西市、草阳村、南小巷南口、丰庆路东口、西南城角、含光门、朱雀门、五味什字(去)、粉巷(去)、南门外(回)、南门里(去)。

新增站点3个:丈八六路科技八路口、丈八五路科技八路口、丈八四路科技八路口(回)。

取消站点3个:丈八六路北段、郁家庄、陕西大会堂。(西安发布)

【20日起 西安调整512路恢复184路科技八路路段】512路:由东滩社区公交调度站发车经丈八西路、丈八六路、瞪羚路、丈八四路、鱼化一路、科技四路、高新六路、科技二路、唐延路、科技路、高新路、劳动南路、友谊西路、含光路、邮电北巷、红缨路、环城南路至终点南门外。线路长16.5公里。首班6:30,末班20:00,实行无人售票空调车投币两元可刷卡票制。

线路设置站点31个:东滩社区、袁旗寨、丈八派出所、丈八六路瞪羚路口、丈八五路瞪羚路口、陕西大会堂、铺尚村、鱼化一路科技七路口(去)、鱼化一路科技六路口、鱼化一路科技五路口、鱼化一路科技四路口、南窑头、高新六路科技四路口、高新六路科技二路口、西安软件园、清华科技园、唐延路科技路口、唐延路唐兴路口、科技路高新四路口、科技路高新二路口、高新路科技路口、高新路光华路口、劳动南路南口、西工大、边家村、黄雁村、张家村、邮电北巷、红缨路、朱雀门、南门外。

新增站点10个:东滩社区、袁旗寨、丈八派出所、丈八六路瞪羚路口、丈八五路瞪羚路口、陕西大会堂、铺尚村、鱼化一路科技七路口(去)、鱼化一路科技六路口、鱼化一路科技五路口。

调整站点1个:鱼化一路科技四路口(往东滩社区方向)调整至十字以南路西199路公交站群。

取消站点2个:科技四路公交调度站、经九路科技四路口。

184路:由东滩社区发车,经丈八西路、丈八六路、科技八路、鱼化一路、科技七路、丈八北路、科技六路、高新路、劳动南路、丰庆路、环城南路、南广济街、南院门、粉巷、南大街至南门里;回程由南门外发车,经环城南路至朱雀门后恢复原线。线路长15公里。首班6:00,末班22:00,实行无人售票空调车投币两元可刷卡票制。

线路设置站点31个:东滩社区、袁旗寨、丈八派出所、丈八六路科技八路口、丈八五路科技八路口、丈八四路科技八路口(回)、铺尚村、茶张村、省交通规划设计研究院、科技六路团结南路口、科技六路中段、高新路科技六路口、枫林绿洲西门、高新路科技四路口、高新路科技二路口、高新一中、高新路科技路口、高新路光华路口、劳动南路南口、西工大西门、大唐西市、草阳村、南小巷南口、丰庆路东口、西南城角、含光门、朱雀门、五味什字(去)、粉巷(去)、南门外(回)、南门里(去)。

新增站点3个:丈八六路科技八路口、丈八五路科技八路口、丈八四路科技八路口(回)。
取消站点3个:丈八六路北段、郁家庄、陕西大会堂。(西安报业全媒体首席记者 梁璠)#小布提示#


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