香妃酸奶杯子蛋糕：
材料：
酸奶90克、玉米油35克、低筋面粉60克、蛋黄3个；
蛋白3个、柠檬汁或白醋几滴、糖20克；
沙拉酱适量、椰蓉少许。
做法：
1⃣️准备好一个大号一次性裱花袋，和底径4.7高3.7cm的油力士蛋糕油纸托12个，油纸托需配合学厨12连模使用；再准备小号裱花袋一个，装入沙拉酱备用；蛋清蛋黄分离，蛋清放冰箱冷冻10分钟，蛋黄放碗里备用
2⃣️酸奶加玉米油充分打匀，筛入低筋面粉Z字拌匀，再加入蛋黄Z字拌匀(这时烤箱开始预热上火120度下火110度）
3⃣️蛋白液中加几滴柠檬汁，打至粗泡，分三次加入20克砂糖，打至直立小弯钩
4⃣️蛋白糊分一半放入蛋黄糊里切拌均匀，拌完直接倒回剩余的蛋白盆里，上下翻搅拌匀
5⃣️面糊装入裱花袋，挤入纸杯七八分满，震出气泡，沙拉酱挤在面糊表面成网格状，撒上椰蓉，入烤箱倒数第二层，上火120度下火110度35分，转上火130度下火120度25分，转上火150度下火140度15分，最后10分钟开热风。

#梅家食谱#

欢呼雀跃！！！大号小号都没歪[开学季][开学季][开学季]
小号万达齐活，公子终于不用跟魈抢充电宝砂糖了[开学季]
大号原石抽完了万叶都没出，都已经心灰意冷了，看到还有创世结晶的四发，不抱任何希望有一抽是一抽，结果最后一发单抽出奇迹[开学季][开学季][开学季]
万叶爱我呜呜，我好快乐[抓狂][抓狂][抓狂]
没有童年的风系小男孩增加了
“醒醒，该打工了”[开学季]

今天真的很不开心很难受
昨天前天还有点暴食
越焦虑越容易暴食
然后去逛超市疯狂买零食
只要是看着想吃的全部买
买着买着就冷静了
买回来也没多少吃的欲望（暂时）
就是买自己想买的毫不犹豫就很爽
然后很有安全感
宿舍全是零食货架[允悲]堆满了
今天打了HPV九价第二针
然后晚上就来姨妈了
这有影响的么
好像本来就到姨妈期了
疯狂想吃东西姨妈激素水平变化也有影响吧

[蜜雪冰城茉莉绿茶无糖]: 不喜甜星人必喝！就是绿茶本身涩涩的味道

还发现了一些#小众零食##六六买零食#
看配料表:
[上好佳虾片] 和 [手感麦夫奶酪包] : 配料表相对干净，但是也有添加白色糖，白砂糖。减脂人群可适量摄入，问题不大

[沃尔玛法棍]: 甜度低，有嚼劲，不硬，可以直接手撕着吃，也可以做三明治，泡牛奶，放芝士片等

✘[沃尔玛芝麻麻薯]: 配料表第一位麻薯预拌粉，且甜度太高，软趴趴的，像个大号沙琪玛

[鹰嘴豆即食]: 超级食物鹰嘴豆，加了代糖，个人觉得不加代糖可能会更好吃，软软糯糯的，小号板栗仁

[陈皮梅片]:可以嘴馋的时候吃一吃，控制食欲

减肥人减肥魂[笑cry]