【网红“阿宽红油面皮”包装内发现老鼠肉？官方凌晨回应】#白家阿宽回应疑似产品质量问题# 2月16日晚，有网友在社交平台发文表示，在阿宽红油面里吃出老鼠。“昨晚准备吃的时候发现塑封膜里包着一坨黑色的东西，上面有毛，还有一块发霉的地方，很像老鼠肉。想问这种情况怎么解决。”

随即品牌官方账号“白家阿宽食品”给留言致歉：“非常抱歉给您带来不好的购物体验，鉴于您遇到的问题，友友方便私信一下您的联系方式吗？阿宽会第一时间联系售后专员为您处理 ” 。

2月17日凌晨，@白家阿宽官方微博 回应称：紧急组织相关部门进行调查，并在第一时间与消费者取得联系。因对方未保留和提供产品外包装、生产批次及购买记录，我们尚无法判断该面饼为我司产品。

官博还表示，如经鉴定确属该公司产品及相关质量问题，将会严格遵照国家法律法规接受政府部门一切处罚和对消费者的全部赔偿。#阿宽面皮称已与消费者联系# 详情点击：https://t.cn/A6irthYv

今天是结婚十五周年纪念日，需要庆祝一番，大小情人一起遥指“南兴园”。
我戒鱼翅花胶的戒法与众不同，已入俗流的做法不碰，但凡有新意者，就会破例尝试。
浅尝辄止，很少有不舍得放下筷子的场合，像邓师傅亲手炮制的软炸花胶这样，令我连吞三块的，更是凤毛麟角。
炸花胶，并非什么创新菜，从粤菜馆做起，效仿者颇众，采用酥炸手法，无一例外，最后还要揿一坨鱼子酱上去。但邓师傅别出心裁，借鉴日本天妇罗的面衣，结合川菜传统的软炸技艺，随菜跟一撮椒盐、一碟鱼香汁。
先吞一块，滚满鱼香汁，再吞一块，点椒盐，风味各异。最后一块两者兼取，不亦乐乎。
此菜当痛饮可乐三大瓶！

老川菜中有翡翠虾仁菜式，是江南菜以外罕见懂得现挤河虾仁的菜系。对，是挤不是剥，如果你自己动过手就明白我的话了。
豆汤，则是街头的家常食物，通常用来煮肥肠，配一碗白饭，就是劳动人民简单而满足的一餐。
邓师傅也深谙豆汤之道，他的厨房中，有的是好汤，豆汤自然精妙。更精妙处，在于用豆汤烩河虾仁，佐以几片松茸增香，最简单咸鲜味做到极致，当豪饮可乐三大瓶！

乍一看菜单，以为邓师傅开错了菜，鲍汁萝卜？既不像川菜，也不符合邓师傅一贯的风格。
乍一看餐盘，以为邓师傅上错了菜，明明是一条肥大的海参嘛，还配了刀叉。甚至“南兴园”的另一合伙人在后厨看到，忍不住问邓师傅，“哪桌客人的海参？”
继把萝卜做成燕窝（清汤萝卜燕）和猪肉（素回锅肉）之后，邓师傅再次拿出压箱底的功夫，做出以假乱真的素海参，不过邓师傅仍然朴素地称其为鲍汁萝卜。
一语道破天机，因为只用鲍汁，煨至极入味，但大家都知道，没那么简单。
此菜当笑饮可乐三大瓶！ https://t.cn/A65ZdOt7

#上班第一天##吃出春节仪式感# 虎年的第一个工作日
家属开工就要出差了，寻思着给我和小七辰多留点方便的口粮。
就去买了3斤肉，加上胡萝卜白菜，拌成粘稠的饺子馅，不得不说家属这拌馅的手艺是越来越好了。
我给活好饺子面，我整饺子面也越来越有手感了。
爷俩忙了大半天，包了260个饺子，可够吃一阵子了。
还剩下一坨饺子面，全部做成手擀面，够筋道！#家#