今日成就
排队核酸的时候风把树上黄色的小花花吹得满天飞
抓起落在衣服上的两颗塞进了口袋
想到几年前的晚上也这样把桂花塞到口袋里面
洗衣服的时候发现香味一直被保存得很好
开心之余会想到这是我偷藏的花香阿
又是疯狂吃面包的一天我真的好爱面包
按照好友的教程煮了螺蛳粉
我说把汤倒了给他心疼坏了
用菜换了香飘飘 莫斯利安 干脆面还有一些小零食
捡漏了爹卡然后发现第二轮开票和加场好像很好买票
在听许嵩思绪回到中二十足的初中
最近常常想到之前 初中 大学 还有一点点人
最近在微博也话好多喔
碎碎念絮絮叨叨永远不停歇想展示自己的存在
马上就是最好的5月份啦
想喝奶茶想去云南吃豆腐和洋芋
想和人说好多好多废话也想自己一个人自在
排队核酸的时候风把树上黄色的小花花吹得满天飞
抓起落在衣服上的两颗塞进了口袋
想到几年前的晚上也这样把桂花塞到口袋里面
洗衣服的时候发现香味一直被保存得很好
开心之余会想到这是我偷藏的花香阿
又是疯狂吃面包的一天我真的好爱面包
按照好友的教程煮了螺蛳粉
我说把汤倒了给他心疼坏了
用菜换了香飘飘 莫斯利安 干脆面还有一些小零食
捡漏了爹卡然后发现第二轮开票和加场好像很好买票
在听许嵩思绪回到中二十足的初中
最近常常想到之前 初中 大学 还有一点点人
最近在微博也话好多喔
碎碎念絮絮叨叨永远不停歇想展示自己的存在
马上就是最好的5月份啦
想喝奶茶想去云南吃豆腐和洋芋
想和人说好多好多废话也想自己一个人自在
2.最冒险显瘦穿搭:下衣失踪 StuartWeitzmanMitten系列短靴 纯洁的白色连衣裙每个小仙女都有,想要穿的出众那得下功夫了!搭配一条个性腰封,加足时髦指数,瞬间甩掉路人! 馥蕾诗止汗露效果好吗_馥蕾诗止汗露怎么样 洁面刷有用吗可以天天用吗 膜法世家绿豆泥浆面膜怎么清洗 润唇膏可以天天用吗别再听信谣言啦 无论是日常出街还是外出踏青,卫衣配铅笔裤都是最佳look之一。 已经意识到自己时日无多的俊浩,也只能硬着头皮去吸血。 最后,还要讲一些衣服保存的碎碎念: 马丁靴穿久了变形了大多和你个人平时走路的方式有关,想解决马丁靴变形的问题,可以拿到鞋子厂家或鞋子的美容店里模重新套楦定型。平时穿着的时候就要注意穿着保养,马丁靴套楦定型的时候保持温度80度,时间维持30分钟,冷却定型后温度为2-8度,维持25分钟,最后用鞋油抛光定型即可。马上进入九月,很多地方已经开始正式入秋,热裤和凉拖鞋虽然舒适好看,但是保暖对于穿搭来说也很要紧,尤其女生膝盖要好好保护。在这个温度不定的换季时期,想要时髦度和温度同时具备,那九分裤就再合适不过了。不仅保暖还很百搭显瘦,不挑人也是讨喜的一大关键,那九分裤应
#在家司康专门店# 巧克力司康【高筋粉发酵版】
我用高筋粉,我要起筋,我还发酵,但我也是司康[doge]
在家司康专门店5/50
Flag:在家做满50种司康,假装自己有一家司康专门店‼️(配方和做法在P8—P12➡️➡️)
————————————————————
上一次丽兹司康收到好多人问“如果用高筋粉行不行?”“没有泡打粉行不行?”“用酵母行不行?”
‼️我们常见的司康虽然都是『用低筋面粉或者中筋面粉,使用泡打粉作为膨胀剂,不过度揉搓避免起筋』,但是也有一些配方是会使用高筋粉、或者高筋粉和其他面粉混合使用、用酵母发酵、使用泡打粉发酵等做法,这些一样都是司康。
但是如果不了解材料的作用,随意更改配方可能会导致制作失败,⚠️所以不建议大家随意更换材料。
我准备后面也挑选一些这些特别做法的司康分享给大家,这次先做一个【高筋粉泡打粉发酵版】。
✨这个配方是前两年在法芙娜巧克力Demo会上的演示配方,做起来很有意思,面团没有使用可可粉,而是巧克力。做出来的口感有一点像扎实的巧克力小面包,外壳脆,里面柔软但又不像常见司康的松散,比较紧实。感兴趣可以试做一下。
下厨房:https://t.cn/A66dlQ7i
———————————————————
‼️一些注意事项‼️敲黑板:
1⃣使用高筋粉❗️要揉成光滑的面团❗️要发酵❗️
2⃣原配方使用的是法芙娜P125圭亚那巧克力精华,巧克力味道非常浓郁,我家里没有,用的是70%的黑巧克力,效果会差一些。大家可以使用原配方的巧克力精华或者百分比更高的黑巧克力。
3⃣这个司康当天烤出来最好吃,因为原料和做法的原因,第二天比较容易老化,会发干,⚠️所以建议大家当天吃完或出售,吃不完可以冷冻保存,吃之前回温复烤。
4⃣要折叠面团,不然涨不出来这个造型。
5⃣刻好的面团要底部朝上,倒扣放在烤盘上,这样有助于烤出规整的好看形状。
————————————————————
做法:1. 巧克力掰碎,牛奶煮开倒入巧克力中,混合搅匀成甘纳许,放冰箱降温。
2. 面粉、盐、泡打粉和黄油一起放进厨师机,用片桨搅拌成杏仁粉状;加入砂糖混合均匀。
3. 加入巧克力甘纳许和鸡蛋,低速搅拌5~10分钟,搅拌成一个光滑的面团,加入耐烤巧克力豆混合。
4. 面团擀开,折叠一次,再擀至2cm厚,用5cm模具刻圆,倒扣底朝上放在烤盘上。
5. 刷2遍蛋液,室温醒发20分钟,转烤箱开发酵功能,40℃发酵40分钟。
6. 180℃烤24分钟左右。
#神出鬼没的配方分享##司康##烘焙##烘焙[超话]#
我用高筋粉,我要起筋,我还发酵,但我也是司康[doge]
在家司康专门店5/50
Flag:在家做满50种司康,假装自己有一家司康专门店‼️(配方和做法在P8—P12➡️➡️)
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上一次丽兹司康收到好多人问“如果用高筋粉行不行?”“没有泡打粉行不行?”“用酵母行不行?”
‼️我们常见的司康虽然都是『用低筋面粉或者中筋面粉,使用泡打粉作为膨胀剂,不过度揉搓避免起筋』,但是也有一些配方是会使用高筋粉、或者高筋粉和其他面粉混合使用、用酵母发酵、使用泡打粉发酵等做法,这些一样都是司康。
但是如果不了解材料的作用,随意更改配方可能会导致制作失败,⚠️所以不建议大家随意更换材料。
我准备后面也挑选一些这些特别做法的司康分享给大家,这次先做一个【高筋粉泡打粉发酵版】。
✨这个配方是前两年在法芙娜巧克力Demo会上的演示配方,做起来很有意思,面团没有使用可可粉,而是巧克力。做出来的口感有一点像扎实的巧克力小面包,外壳脆,里面柔软但又不像常见司康的松散,比较紧实。感兴趣可以试做一下。
下厨房:https://t.cn/A66dlQ7i
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‼️一些注意事项‼️敲黑板:
1⃣使用高筋粉❗️要揉成光滑的面团❗️要发酵❗️
2⃣原配方使用的是法芙娜P125圭亚那巧克力精华,巧克力味道非常浓郁,我家里没有,用的是70%的黑巧克力,效果会差一些。大家可以使用原配方的巧克力精华或者百分比更高的黑巧克力。
3⃣这个司康当天烤出来最好吃,因为原料和做法的原因,第二天比较容易老化,会发干,⚠️所以建议大家当天吃完或出售,吃不完可以冷冻保存,吃之前回温复烤。
4⃣要折叠面团,不然涨不出来这个造型。
5⃣刻好的面团要底部朝上,倒扣放在烤盘上,这样有助于烤出规整的好看形状。
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做法:1. 巧克力掰碎,牛奶煮开倒入巧克力中,混合搅匀成甘纳许,放冰箱降温。
2. 面粉、盐、泡打粉和黄油一起放进厨师机,用片桨搅拌成杏仁粉状;加入砂糖混合均匀。
3. 加入巧克力甘纳许和鸡蛋,低速搅拌5~10分钟,搅拌成一个光滑的面团,加入耐烤巧克力豆混合。
4. 面团擀开,折叠一次,再擀至2cm厚,用5cm模具刻圆,倒扣底朝上放在烤盘上。
5. 刷2遍蛋液,室温醒发20分钟,转烤箱开发酵功能,40℃发酵40分钟。
6. 180℃烤24分钟左右。
#神出鬼没的配方分享##司康##烘焙##烘焙[超话]#
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