我是一个彻头彻尾的吃货，至于为什么。关于这点，我很坚信，是我爸给惯的，养出我这么一个舌头刁钻的女儿。

我喜欢吃鱼，我爸也擅长做鱼，各种做法他都可以信手拈来，辣子鱼，香辣鱼，酸菜鱼......但是最让我开心的是他做的
酸菜鱼，每次我都可以吃很多。每当我吃的开心，他的心情总会好一点， 我妈就会唠叨，你看你爸，平常总不爱笑，你
一回来吃饭，他就开心的很。

如今，背井离乡，工作与外地，一年到头来回不去几次。每次想吃鱼都会打电话给我爸，他总会说：“那你回来呀，我做给你吃”！

今日心血来潮，按照我爸教我的做法，特意尝试了一下，感觉做出来还不错呢~接下来就分享给大家。

步骤1：草鱼一条，2斤多，鱼肚子里的血、黑色的膜都要洗掉。鱼腮下面切一刀，找到鱼线，一只手捏住鱼线，一只手用刀背轻拍鱼背，慢慢拉出鱼线。鱼的身体两侧都有，翻面再取出另一根鱼线。
步骤2：取出的两根鱼线。这一步很重要，祛掉了鱼线，鱼就不腥了。（这还是我爸当时教我的，很管用哦）
步骤3：刀和鱼身呈45°角，片下鱼肉，装进碗里。
步骤4：准备好酸菜鱼调料包（推荐大家用阿仔这个牌子），鱼肉片成薄片，倒入蛋清和料酒拌匀。鱼骨加料酒和调料包里的腌鱼料腌制。
步骤5：豆腐皮放入开水中煮一会儿，祛掉豆腥味儿，炒锅放油，烧热，倒入葱姜蒜炒香。
步骤6:放入酸菜翻炒3分钟。再放入调味酱翻炒2分钟。加适量开水（调料包很咸，所以放了很多水），放入调味料、豆腐皮（豆腐也可以）、鱼骨，炖10分钟。鱼片一定要等到出锅前再放（要不然就煮碎了），小火煮两分钟就好了。
步骤7：出锅前放入提前泡好的干辣椒。一道香喷喷的酸菜鱼就做好了！
希望大家都能够学会呢！真的很好吃哦！每次吃上一口，都能想到父亲那严肃不爱说话但内心眼里都是自己孩子的心情，他只是不善于表达......

多年以后，我渐渐明白了那份酸菜鱼不止是腹饱的美味，背后却是父亲深沉的爱意.....（完结，谢谢观看）

两娃都放暑假啦✌这两个小家伙每天都在家里缠着问我什么时候出去玩～
为了让这俩小姐妹高兴高兴，我和孩子爸决定带她俩去个不一样的地方
白天呢就正式开启“吃货”模式各种风味小吃、小甜点都乖乖进肚了
下午我们四个来到了一家民宿，是我很久之前就想打卡的‼️今天终于来了还有点小激动呢
它就是浙江绍兴诸暨·尧珈养心墅
嘉兴自驾一个多小时就到了～关键是当你下车那一刻觉得此行简直太值了
房间内简约大气，从窗向外看去湛蓝的天空和绿油油的树木，感觉心情都放松了很多呢
除了这些还有很多娱乐设计很吸引俩娃
民宿里面呢有一个无边星空泳池，晚上的时候就可以躺在那里看月亮很美
还有ktv、台球 棋盘室、VR高尔夫⛳️
两闺女跟她爸学的有模有样了呢
室外就更有意思了，可以篝火钓鱼等等
美食也是必不可少的☺️而且食材都很新鲜
我最爱的就是师傅做的了，超级鲜美，回味无穷，还有农家土猪肉，有肥有瘦，一口下去相当满足
我很喜欢这种生活，让我们远离了城市的喧嚣，在这里可以愉悦的过好每一刻
有爱人 有孩子相伴左右，瞬间感觉自己拥有了全世界，太幸福了吧
下次有空还想来

途中二三事(写在草稿箱忘发了哈哈
1.第一天联系酒店提供接机的人员 告诉对方落地时间和地址
对方：要得
我os ：这莫不是个弗兰人

接下来两天听到的重庆话感觉也很有韵律，跟长沙话给人的感觉一样，就都很有自己的调调和节奏，我听着莫名就很有亲切感

2.第二天打车去吃一家比较火的火锅店
的士师傅说：那我们本地人不爱吃这些网红店，我们常吃老（？)街的老九宫格火锅，那才是地道正宗的火锅
我立马：行 明天就吃这种[色]
吃货就是要两手抓（？？

3.渝北区的北小面真不错
点了一份红油抄手一份招牌杂酱面，店内还送豆浆。面很有嚼劲，豆浆香浓也没有渣子味，感觉都是店家纯手工制作的，很少碰到这么实在的店了。

4.定的民宿是至今体验最好的民宿，两扇密码锁的门，江景房，米家智能设备，语音点歌开关灯光窗帘，投影仪➕大幕布，简直我的梦中情房。房东还特别贴心提前加我发交通和入住指南，前台还有各种零食矿泉水雨伞和充电设备提供。离开时在爱彼迎给老板写了两百字好评。爱彼迎以后也停止国内运营了，这应该就是最后一次订房了[悲伤]

5.解放碑跟五一广场一样，商业综合体，比五一大太多，但我没找到心动的小吃！还是五一的小吃好呜呜

6.山城步道很像厦门的鼓浪屿，各种文艺店扎堆，吃了冰凉粉和熨斗糕点，途中看到巷子里有家火锅店，直接进去点了老九宫格火锅，把一整瓶麻油倒在碗里蘸菜吃就不辣了，之前被辣到看来就是因为不知道重庆人这个防止被辣到上火的小妙招！

7.洪崖洞夜景太美，值得一去，轮船可坐可不坐，坐了的我觉得也就那样，不过船上的川剧表演还是不错的。另外，我不该妄想在人挤人的地方打到车，最后选择走二十分钟回了民宿。

8.重庆的轻轨真神奇啊！上天入地，穿(楼)山过海，你可以同时体验到坐地铁和高铁观景的感觉。

9.千厮门大桥宏伟壮观，一路过我就举起手机拍素材。

10.坐重庆公交时，有一站在高速公路上直接进隧道，坐四站就花了半个多小时。后来在市中心，去哪都近遂一路打车飞快走行程。

11.永远不要相信重庆地图显示的距离，显示七百米，实际路线变成1.2公里，用时半小时，我怀疑最初显示的是直线距离。在市中心有时走着走着就开始不断爬上爬下，走楼梯。路上看到很多老人，天天这么走，重庆人一定很长寿吧[笑cry]

End.