蒜苗回锅肉热度这么高的?那就来盘儿啊。

最近考试压力大爆炸,又开始每天心里给自己唱凉凉了[苦涩][苦涩][苦涩]。做点好吃的放松一下绷紧的神经吧。(臭妹最近比我瘦了,她开始有认真减肥的苗头了,我能让她比我先瘦吗?不能!绝对不能!一定要在萌芽就给她扼杀掉,所以要给她做好吃的[坏笑],我平时不吃晚饭,每次我想认真减肥她都大晚上拉着我烧烤串炸鸡啤酒小龙虾,我能放过她吗?不能!绝对不能!我原本瘦到过114,丫又给我带回了一百二。)
昨儿晚晌奶奶看见我在厨房备菜,不会儿就听见奶奶就跟小儿子在视频,老太太想儿子从来都不会直说,聊着聊着就说“你闺女(臭妹)明儿中午回这边儿吃来,佳双(我小名儿)明儿个要做好吃的,不知道这前儿在厨房那忙乎啥呢,你也这头儿吃来不?”正好买的黑虎虾刚到家,赶紧跑过去趁视频还没挂叫老叔明儿中午过来吃。(老叔爱下厨,隔三差五就叫我过去吃,上次叔的黄豆焖猪蹄可香了,我以前从没吃完过一整个猪蹄,那天啃了一碗的骨头,自己做饭容易胖,有个爱做饭的长辈就胖上加胖[苦涩],臭妹结完婚会更胖的,她准公公也超爱下厨研究菜色。叔婶超级孝顺的,上次的猪蹄婶清洗处理到快夜里一点,早上五点叔就起来炖,不用高压锅,大铁锅炖黄豆猪蹄很容易糊锅,叔就一上午全程看着火不停翻动,炖的非常软糯入味,就为了看自己爸妈孩子们吃个开心热闹。)
今个儿爷爷奶奶吃的很开心,叔婶臭妹都来了,吃得高兴干了瓶红酒意满离,不过叔家的两个小崽儿和小伙伴聚餐去了,她们的损失,焖饭和鸡汤很成功[挤眼]。 (焖饭开始糊了一丢丢的,经验不足水放少了,结果臭妹觉得有点糊的那部分超好吃[坏笑],她已经好几天没吃米饭了,今天吃了两碗焖饭[阴险],确实很有风味[喵喵])

近期堂食(二).

跃味&唐肴. 是去得比较多的餐馆 跃味海南鸡很嫩 马拉糕就是正常水平.唐肴的葫芦鸡胡椒味特别重 端上来的时候倒挺有仪式感的 还用铁壶配鸡汤 但口味就很无感吧 造型甚至不说都看不出来是个鸡……不过配的沙棘汁蘸料还不错 挺解腻的. 店里也有沙棘汁饮料.其他也就是预制菜水平.

长安记. 他家葫芦鸡就一点辣味没有 配的调料挺有意思 好几种风味 绿的那个居然是麻的. 肥肠就做得太辣了. 还有豆沙馅黄馍馍 我个人口味觉得不加豆沙更好一点 但可能没有豆沙的中和 对大多数人来说会偏干涩吧.

云海肴. 那个风干肉炒笋 还可以.

今日打卡‖石灰石烧鸡公(未央国际店)

石灰石北郊可有店啦!这下可以随时约上好朋友一起来解馋过瘾啦!

这里绝对是重度辣爱好者的天堂!能吃辣的朋友一定要来试一试!看看你们敢不敢他们的天花板辣!号称是川渝辣度的“天花板”,你要能不哭着吃完,那就算你厉害

店里装修的很有特色!

进门就是满满的童年回忆!各种小时候的零食与物件,沉浸式的体验八十年代老居民楼的感觉!特别亲切自然

餐品推荐

能吃辣的朋友必须整芋儿烧鸡公啊!

如果特别能吃辣,就来个“天花板”辣来挑战下!

鸡肉给的量是真的很实在!打着不吃冷冻肉的招牌,鸡肉果然是鲜嫩很多!

炖的非常入味,下饭一绝!

里面的芋头我一个人就能抢光光

炖的糯糯的软软的,回味还有芋儿的香甜,太好吃了!

对了,一定要加一份肥肠和方便面哈!

非常卤的很到位,在经过热煮辣炖,怎一个香字了

方便面就不用多说了,碳水的快乐源泉

挂汁一绝,每一根面上都裹了辣汁

一边吸溜一边擦干!

不太能吃辣的朋友推荐土豆酱烧鸡

其实也是辣味的,但是相比较芋儿鸡,就友好很多了!

酱香味更是突出一些,肉的份量也是一点不少,芋儿变成土豆,味道也是毫不逊色!

鸡汤饭很是推荐!!

解辣神器!重点是鲜啊!鸡汤还可以免费续加!满的鸡丝和菌菇,养生又美味,老少皆宜!

虎皮鸡脚

他家的鸡脚都比别家的大很多!口感不是一嗦就脱骨,是比较筋道嚼头的感觉,我反倒觉得这样更好吃!越啃越香嘛!

最后再来杯椰子水和豆花冰汤圆

冰冰凉凉,清甜可口,又解辣又好吃

果然今天又是扶墙出门的一天呢!

店铺信息

店名:石灰石烧鸡公(未央国际店)

地址:凤城七路未央国际3层

交通:地铁②/④号线行政中心即达

人均:50左右→丰俭由人

⏰营业时间:11:30-22:00

✨☀️✨☀️✨☀️✨☀️✨☀️✨☀️✨☀️


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