秋天的海盐焦糖栗子面包卷（烫种无蛋版）
秋天来了，来个栗子卷，感受秋高气爽吧。这个面包我做了好多次，吃过的朋友都说松软好吃，你也来试试吧。#我的美食日记#
用料：
烫种
1. 沸水 30克
2. 高筋粉30克
主面团
1. 水225克（根据面粉的吸水性适当增减）
2. 酵母 4.5克
3. 糖 45克
4. 高筋粉 330克
5. 黄油 30克
6. 盐 4.5克
7. 焦糖栗子酱 120克（可以买现成的，如果想自己做，可以在我的主页看教程）
8. 炼奶与清水 各10克（刷面用，如果不喜欢可以忽略）
PS：没有栗子酱，可以用豆沙，紫薯馅，都行，只是就不叫栗子面包卷了。
制作：
1. 先做烫种：面粉中加入沸水，搅拌成至无干粉状态，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚。如果着急用,放凉了就可以用了；
2. 主面团的材料加入烫种(除黄油，栗子酱，炼奶水外)，用厨师机和面，揉至七分筋状态（能拉出厚膜），再放入软化好的黄油，揉至扩展阶段（能拉出薄膜），然后放在温暖处发至两倍大，手指戳洞不马上回弹即为发好；
3. 发好的面团排气松驰30分钟后，分成8份，擀成长方形厚片，涂上栗子酱，将面团的底部打薄，连同栗子酱一起卷成长条形，接口朝下压住；
4. 卷好的面团放在烤盘里，放温暖处发酵（我用的烤箱的发酵程序，33度，40分钟），发至两倍大后，刷上炼奶水（水+炼奶各10克，调均即可），送入已预热好的烤箱，上火175度，下火182度，看到上色后，盖锡纸，18分钟左右烤熟即可。
如果不是马上吃完的，可以分小袋放冰箱冷冻，吃的时侯解冻，150度烤3-5分钟即可。
秋天来了，来个栗子卷，感受秋高气爽吧。这个面包我做了好多次，吃过的朋友都说松软好吃，你也来试试吧。#我的美食日记#
用料：
烫种
1. 沸水 30克
2. 高筋粉30克
主面团
1. 水225克（根据面粉的吸水性适当增减）
2. 酵母 4.5克
3. 糖 45克
4. 高筋粉 330克
5. 黄油 30克
6. 盐 4.5克
7. 焦糖栗子酱 120克（可以买现成的，如果想自己做，可以在我的主页看教程）
8. 炼奶与清水 各10克（刷面用，如果不喜欢可以忽略）
PS：没有栗子酱，可以用豆沙，紫薯馅，都行，只是就不叫栗子面包卷了。
制作：
1. 先做烫种：面粉中加入沸水，搅拌成至无干粉状态，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚。如果着急用,放凉了就可以用了；
2. 主面团的材料加入烫种(除黄油，栗子酱，炼奶水外)，用厨师机和面，揉至七分筋状态（能拉出厚膜），再放入软化好的黄油，揉至扩展阶段（能拉出薄膜），然后放在温暖处发至两倍大，手指戳洞不马上回弹即为发好；
3. 发好的面团排气松驰30分钟后，分成8份，擀成长方形厚片，涂上栗子酱，将面团的底部打薄，连同栗子酱一起卷成长条形，接口朝下压住；
4. 卷好的面团放在烤盘里，放温暖处发酵（我用的烤箱的发酵程序，33度，40分钟），发至两倍大后，刷上炼奶水（水+炼奶各10克，调均即可），送入已预热好的烤箱，上火175度，下火182度，看到上色后，盖锡纸，18分钟左右烤熟即可。
如果不是马上吃完的，可以分小袋放冰箱冷冻，吃的时侯解冻，150度烤3-5分钟即可。
废话文学语录
1、七日不见，如隔一周。
2、明天的事情后天就知道了。
3、我不说话的时候就代表我没说话
4、我前脚刚走，后脚就跟上了。
5、这个猪死之前是活的
6、当你看完这句话的时候，这句话就结束了
7、谁能想到当我还是一个孩子的时候,我还只是一个孩子。
8、众所周知，蝉的翅膀非常薄，到底有多薄呢 薄如蝉翼。
9、如果你这句话没错的话 应该是对的。
10、听君一席话如听一席话
11、你知道为什么讨厌吃西红柿吗，因为西红柿有股蕃茄味。
12、你活着等于没死。
13、也不会一点用没有。
14、如果你不点它，你就点不了了。
15、当我发现时，我已经发现了。
16、你但凡有点本事，也不至于一点本事都没有
17、你手机丢之前，应该是没丢。
18、如果你不丑的话 还挺好看的。
19、能力越大，那能力就越大。
20、但凡你这话有点道理，也不至于一点道理没有。
21、医生摸着我的肚子问我这里有什么感觉吗我说：我感觉有人在摸我肚子。
22、过了秋天冬天就要来了。
23、你会发现废话文学里说的全是废话。
24、我就是有点胖，不然挺瘦的。
25、当你听完这件事儿，你就听完这件事了。
26、我睡着之前还是醒的
27、如果你是我姐妹的话 我们就是姐妹。
28、听君一席话如听一席话。
29、明天的天气看明天的天气预报就知道了。
30、每呼吸一分钟 就过去了60秒。
31、十一月再见!十二月你好，十二月，请对我们好一点，十二月，请给我们多一点幸运吧!
32、听说双十二什么都也很便宜，和我在一起吧，就当便宜你了。
33、希望你和十二月一样 马上就来到我身边啊。
34、我选择自尊，而不是自怜;我选择听从自己的心声，而不是旁人的指指点点。十一月再见，十二月你好!
35、冬天比你先来了，可是如果你会来，那冬天不值一提。
36、十二月，愿我不停拔高，去触世上种种好。
37、十二月要更加努力啊，为了想要的生活，为了人间的烟火气，为了今天的风和月。
38、十一月再见，十二月你好，岁末将至，平安喜乐。
39、要更加努力啊，为了想要的生活，为了人间的烟火气，为了今天的风和月。
40、十二月，致敬过往云烟，致敬漫漫征途，致敬我疼痛的姨妈，致敬在这个冬天仍没有找到爱情的人，致敬我仍滚烫的心脏。
41、对了，还得改改我这臭脾气，如果做不到我就下月再发一次。
42、再见十一月，你好十二月。匆匆走过本年度十个月，慢慢走好本年度最后两个月。
43、我们的十二月 都要过的足够好。
44、对努力的自己说声加油，提醒虚度的自己再不能荒废。有种人生的落差是：你配不上自己的野心，也辜负了所受的苦难。十二月，你好。
45、希望的人一定陪你一起踩雪吃火锅。
46、十二月最后一月，有趣有盼，无灾无难。
47、刚刚有个人一句话把我问哭了“你有钱过年嘛?
48、像我们这种腿长的才叫跨年，你们腿短的只能叫蹦年。
49、希望过年你能拿着一堆红包砸向我的脸，就是要这么简单粗暴的友情。
50、腿长的是跨年，腿短的叫蹦年;有对象的是跨年，没对象的叫熬夜。我就不一样了，我是蹦着熬夜。
51、说我睡了她问我你不跨年?难道要我一个人跨年吗?
52、在辞旧的炮竹声声中，祝在新年里合家欢乐，事业发达，财运旺旺。
53、对于我这种过年既管不住嘴又懒得要死的人，没有继续发胖已经算是在减肥了。
54、新的一年是幸福的岔路口，接下来你会事事顺心，每天笑口常开。
55、马上就跨年了，一起都四年了，你怎么舍得离开呢。
56、有人问我跨年怎么过，在值班中度过
57、春节又到，中华大地，望长城内外，大包小包，大河上下，民工滔滔，车票如此难搞。
58、人在异乡拼搏风吹雨打身劳累，心回故乡过新年才能疗伤止痛勇气增。
59、尽管嘴上说着没年味，可真正到了过年，还是会规规矩矩地看完春晚，再互道一声新年快乐，一年就又开始了啊。
60、压岁钱这种东西，就是大人给大人的，中途给小孩看看。
61、跨什么年，只要没对象，年年都过狗年，年年都是本命年。
62、鲜花的香味，酒香的陶醉，用拼搏的汗水点缀;快乐的掌声，成功的笑容，用顽强的努力作陪;一五年，向着新的梦想起航，向着辉煌挺进，愿你收获硕果累累，幸福绝对!
63、千帆竞发百舸争流，公司开拓创新一枝独秀，都是大家协力团结奋斗，在新的一年里，愿努力拼搏勇于追求，再谱新篇百尺竿头。
64、新年的第一天，我在默默地为你祝福，愿你的生活中夏宜人，冬温暖，秋收获，春满园。
65、旧一年，痛苦事情都忘记。新一年，幸福生活将伴临。
66、每次我不知道说什么的时候我就不知道说什么
67、众所周知你长得漂亮，大家都知道你不难看。
68、你知道吗。人死了，就不会饿
69、晨惊!调查显示人-生只会被生下来--次
70、你除了优点以外都是缺点
71、你的链子只能在关键时刻楨
72、但凡你有点本事，也不至于一点本事也没有哇
73、据我所知我一无所知
74、我曾在极度愤怒的情况下极度愤怒!
75、人死了就再也活不过来了
76、要知道台上一分钟，台下60秒
77、你知道吗人睡觉都是闭着眼睛的
78、你知道吗，今天是昨天的明天。
79、我就是有点胖，不然挺瘦的
80、我睡着之前还是醒的
81、如果不出意外的话应该是出意外了
82、你知道吗，人活着需要呼吸
83、你说的这话，抛开内容来说，我十分赞同
84、你知道吗 十四岁花季少女两年前竟是十二岁!
85、我前脚刚走，后脚就跟上了。
86、你如果要是长得白点儿的话，那就不黑了。
87、如果不成功的话应该是失败了。
88、我不说话的时候就代表我没说话
89、如果你是我姐妹的话 我们就是姐妹。
90、医生摸着我的肚子问我这里有什么感觉吗我说：我感觉有人在摸我肚子。
91、我上次看到你手机还是上一次
92、当你听完这件事儿，你就听完这件事了。
93、你手机丢之前，应该是没丢。
94、你除了缺点还是有优点的。
95、今天教大家一个非常实用的生活技巧:先迈左脚再迈右脚，就可以走路了。
96、听君一席话如听一席话
97、当你点完赞之后 你就会发现我的赞多了一个
98、七日不见，如隔一周。
99、当我发现时，我已经发现了。
100、听君一席话如听一席话。
101、吃面不吃蒜，等于没吃蒜。
1、七日不见，如隔一周。
2、明天的事情后天就知道了。
3、我不说话的时候就代表我没说话
4、我前脚刚走，后脚就跟上了。
5、这个猪死之前是活的
6、当你看完这句话的时候，这句话就结束了
7、谁能想到当我还是一个孩子的时候,我还只是一个孩子。
8、众所周知，蝉的翅膀非常薄，到底有多薄呢 薄如蝉翼。
9、如果你这句话没错的话 应该是对的。
10、听君一席话如听一席话
11、你知道为什么讨厌吃西红柿吗，因为西红柿有股蕃茄味。
12、你活着等于没死。
13、也不会一点用没有。
14、如果你不点它，你就点不了了。
15、当我发现时，我已经发现了。
16、你但凡有点本事，也不至于一点本事都没有
17、你手机丢之前，应该是没丢。
18、如果你不丑的话 还挺好看的。
19、能力越大，那能力就越大。
20、但凡你这话有点道理，也不至于一点道理没有。
21、医生摸着我的肚子问我这里有什么感觉吗我说：我感觉有人在摸我肚子。
22、过了秋天冬天就要来了。
23、你会发现废话文学里说的全是废话。
24、我就是有点胖，不然挺瘦的。
25、当你听完这件事儿，你就听完这件事了。
26、我睡着之前还是醒的
27、如果你是我姐妹的话 我们就是姐妹。
28、听君一席话如听一席话。
29、明天的天气看明天的天气预报就知道了。
30、每呼吸一分钟 就过去了60秒。
31、十一月再见!十二月你好，十二月，请对我们好一点，十二月，请给我们多一点幸运吧!
32、听说双十二什么都也很便宜，和我在一起吧，就当便宜你了。
33、希望你和十二月一样 马上就来到我身边啊。
34、我选择自尊，而不是自怜;我选择听从自己的心声，而不是旁人的指指点点。十一月再见，十二月你好!
35、冬天比你先来了，可是如果你会来，那冬天不值一提。
36、十二月，愿我不停拔高，去触世上种种好。
37、十二月要更加努力啊，为了想要的生活，为了人间的烟火气，为了今天的风和月。
38、十一月再见，十二月你好，岁末将至，平安喜乐。
39、要更加努力啊，为了想要的生活，为了人间的烟火气，为了今天的风和月。
40、十二月，致敬过往云烟，致敬漫漫征途，致敬我疼痛的姨妈，致敬在这个冬天仍没有找到爱情的人，致敬我仍滚烫的心脏。
41、对了，还得改改我这臭脾气，如果做不到我就下月再发一次。
42、再见十一月，你好十二月。匆匆走过本年度十个月，慢慢走好本年度最后两个月。
43、我们的十二月 都要过的足够好。
44、对努力的自己说声加油，提醒虚度的自己再不能荒废。有种人生的落差是：你配不上自己的野心，也辜负了所受的苦难。十二月，你好。
45、希望的人一定陪你一起踩雪吃火锅。
46、十二月最后一月，有趣有盼，无灾无难。
47、刚刚有个人一句话把我问哭了“你有钱过年嘛?
48、像我们这种腿长的才叫跨年，你们腿短的只能叫蹦年。
49、希望过年你能拿着一堆红包砸向我的脸，就是要这么简单粗暴的友情。
50、腿长的是跨年，腿短的叫蹦年;有对象的是跨年，没对象的叫熬夜。我就不一样了，我是蹦着熬夜。
51、说我睡了她问我你不跨年?难道要我一个人跨年吗?
52、在辞旧的炮竹声声中，祝在新年里合家欢乐，事业发达，财运旺旺。
53、对于我这种过年既管不住嘴又懒得要死的人，没有继续发胖已经算是在减肥了。
54、新的一年是幸福的岔路口，接下来你会事事顺心，每天笑口常开。
55、马上就跨年了，一起都四年了，你怎么舍得离开呢。
56、有人问我跨年怎么过，在值班中度过
57、春节又到，中华大地，望长城内外，大包小包，大河上下，民工滔滔，车票如此难搞。
58、人在异乡拼搏风吹雨打身劳累，心回故乡过新年才能疗伤止痛勇气增。
59、尽管嘴上说着没年味，可真正到了过年，还是会规规矩矩地看完春晚，再互道一声新年快乐，一年就又开始了啊。
60、压岁钱这种东西，就是大人给大人的，中途给小孩看看。
61、跨什么年，只要没对象，年年都过狗年，年年都是本命年。
62、鲜花的香味，酒香的陶醉，用拼搏的汗水点缀;快乐的掌声，成功的笑容，用顽强的努力作陪;一五年，向着新的梦想起航，向着辉煌挺进，愿你收获硕果累累，幸福绝对!
63、千帆竞发百舸争流，公司开拓创新一枝独秀，都是大家协力团结奋斗，在新的一年里，愿努力拼搏勇于追求，再谱新篇百尺竿头。
64、新年的第一天，我在默默地为你祝福，愿你的生活中夏宜人，冬温暖，秋收获，春满园。
65、旧一年，痛苦事情都忘记。新一年，幸福生活将伴临。
66、每次我不知道说什么的时候我就不知道说什么
67、众所周知你长得漂亮，大家都知道你不难看。
68、你知道吗。人死了，就不会饿
69、晨惊!调查显示人-生只会被生下来--次
70、你除了优点以外都是缺点
71、你的链子只能在关键时刻楨
72、但凡你有点本事，也不至于一点本事也没有哇
73、据我所知我一无所知
74、我曾在极度愤怒的情况下极度愤怒!
75、人死了就再也活不过来了
76、要知道台上一分钟，台下60秒
77、你知道吗人睡觉都是闭着眼睛的
78、你知道吗，今天是昨天的明天。
79、我就是有点胖，不然挺瘦的
80、我睡着之前还是醒的
81、如果不出意外的话应该是出意外了
82、你知道吗，人活着需要呼吸
83、你说的这话，抛开内容来说，我十分赞同
84、你知道吗 十四岁花季少女两年前竟是十二岁!
85、我前脚刚走，后脚就跟上了。
86、你如果要是长得白点儿的话，那就不黑了。
87、如果不成功的话应该是失败了。
88、我不说话的时候就代表我没说话
89、如果你是我姐妹的话 我们就是姐妹。
90、医生摸着我的肚子问我这里有什么感觉吗我说：我感觉有人在摸我肚子。
91、我上次看到你手机还是上一次
92、当你听完这件事儿，你就听完这件事了。
93、你手机丢之前，应该是没丢。
94、你除了缺点还是有优点的。
95、今天教大家一个非常实用的生活技巧:先迈左脚再迈右脚，就可以走路了。
96、听君一席话如听一席话
97、当你点完赞之后 你就会发现我的赞多了一个
98、七日不见，如隔一周。
99、当我发现时，我已经发现了。
100、听君一席话如听一席话。
101、吃面不吃蒜，等于没吃蒜。
Day17
时间过得让人恍惚
上一次还是8月31日 和即将上大学的男孩的1V1
记得当时问他，9月4号你还能开学吗 ，他也说不晓得噢。
随之而来第二天的静默……
记得当时我们约着说，下次碰面再一起玩
一个不会讲方言的四川男孩，发型啊 普通话口音
穿着，漆黑下有些模糊的面庞，和突破时有些沉重的步伐，当时就觉得 像见过
这个年纪的男孩子外观变化肯定很快，就算下次再在篮球架下碰到也不一定认识了
这一晃就是2个多月没碰，从夏天跳过了秋天，
来到冬天，还是隔壁小孩告诉我，篮球架的篮筐被重新安上了
夏天外出的40多天，每天来问我多久回来，一起打乒乓球，回来后，一起打乒乓球时我告诉他，你马上上初一了，打篮球吧，到时候也比较好交朋友啊，还可以长高啊，过了一阵，周五放学回来，兴冲冲的告诉我，姐姐你说得对啊，上初中大家都打篮球了，我也觉得篮球更有意思了。当时听到他的一番话，觉得很感慨。
那个我刚来时，1米2几的小学一年级男孩，都上初一了…
时间过得让人恍惚
上一次还是8月31日 和即将上大学的男孩的1V1
记得当时问他，9月4号你还能开学吗 ，他也说不晓得噢。
随之而来第二天的静默……
记得当时我们约着说，下次碰面再一起玩
一个不会讲方言的四川男孩，发型啊 普通话口音
穿着，漆黑下有些模糊的面庞，和突破时有些沉重的步伐，当时就觉得 像见过
这个年纪的男孩子外观变化肯定很快，就算下次再在篮球架下碰到也不一定认识了
这一晃就是2个多月没碰，从夏天跳过了秋天，
来到冬天，还是隔壁小孩告诉我，篮球架的篮筐被重新安上了
夏天外出的40多天，每天来问我多久回来，一起打乒乓球，回来后，一起打乒乓球时我告诉他，你马上上初一了，打篮球吧，到时候也比较好交朋友啊，还可以长高啊，过了一阵，周五放学回来，兴冲冲的告诉我，姐姐你说得对啊，上初中大家都打篮球了，我也觉得篮球更有意思了。当时听到他的一番话，觉得很感慨。
那个我刚来时，1米2几的小学一年级男孩，都上初一了…
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