絮絮叨叨…
11号博哥来了，来的第一晚我就把他给喝多了[允悲]第二天他昏昏沉沉的睡了一天。到晚上才精神起来。
13号陪着博哥去看鞋子，他给我买了一双和他一样的鞋子，我说这么白，我一定穿不干净，他说没事，我来一次给你刷一次，每次都让你穿的时候都是白白的。有点小感动。
14号博哥陪着我弄调料，帮我剥了一下午的蒜…我俩打葱打蒜的时候都被熏哭了[允悲]。晚上喝了点小酒，他陪着我去放了烟花，感觉像是在过年……他看着我，笑的像个傻子。
15号，带他回我妈妈家吃了午饭，他和两个小朋友玩的很开心，我妈也很开心，我也很开心。
然后他就回去了，明天要工作，走的时候，我抱着他，哭的像个傻子…
这几天，都很开心，因为博哥。

减脂人的快乐❤️无油无糖卤鸡腿

真是平平无奇的做法小天才
减脂版卤鸡腿可以吃饱的快乐

[心]食材：
1.鸡翅鸡腿300克、鸡蛋7颗
2.葱、姜、蒜随意，洋葱半颗、盐3克、生抽2勺、老抽2勺、蚝油1勺、料酒2勺、十三香小半勺、0卡糖1勺、八角桂皮香叶一些
❤️流程：
1.将鸡腿用料酒腌制半小时，放上葱姜辣椒一起冷水煮开捞出备用
2.将煮过的鸡腿和洋葱姜蒜以及调料一起放入锅中，加入莫过鸡腿的水大火烧开，中小火焖煮20分钟
3.此时旁边冷水下锅煮鸡蛋10分钟捞出清水放凉，剥壳划刀，放入鸡腿中再次煮10分钟后关火闷1小时左右捞出
这样做的好次入味，建议不要去皮，不然炖煮的感觉没那么软糯啦
#减肥减脂吃这些##卤鸡腿#

孙女学厨艺

王树森

已经上初中的孙女，学校为了让学生体验生活，开展一项学做厨艺的活动。

孙女从小到上初中是衣来伸手饭来张口，没有做过饭菜。

为了把这项活动做好，孙女只好去哀求她奶奶来帮助自己学厨艺。

她奶奶看到孙女一副热心的样子，笑了笑说：“好吧！这是一项有意义的活动，你们应该学会厨艺，自已学会做生活，这对你们很有好处，奶奶我乐意帮助你。”

孙女一听奶奶答应了她的要求，兴奋地说：“还是奶奶好，等我学会厨艺，我一定给奶奶做好吃的，好好孝敬您！”

她奶奶一听笑得脸上的皱纹像开了一朵菊花似的。连说：“好！好！”

学做什么菜？她和奶奶商量后决定做一道炒豆腐葱头菜和一道松花蛋拌葱凉菜。

在奶奶的耐心指导下，孙女先做好备料工作，淘洗葱头后，切好豆腐和葱头，再切好姜蒜，开始她由于生疏手有些笨拙，不是拿菜刀的姿势不对，就是掌握不住切菜的大小和长短。她奶奶就耐心地教她怎么切，一个耐心教一个认真学，孙女慢慢学会了切菜。

接着开始炒菜，孙女在燃气灶上放上炒锅，打开燃气灶火，在炒锅里倒上适量的食用油，等油热沸后，放入姜蒜，翻炒后把切好的豆腐放入，加入食盐和佐料，进行翻炒，等到豆腐出现焦黄后，把葱头放入翻炒。

孙女又独出心裁提出放入适量的白糖。

奶奶问她道：“为什么要放入白糖？”

孙女说：“这样可以增加味道，炒成咸甜味好吃。我们在学校食堂里经常吃到这种味道的豆腐菜。”

经过一番翻炒，厨房里冒出一阵阵熟菜的香味，让人垂涎欲滴。

豆腐葱头菜炒好后，孙女又做了一道大葱拌松花蛋凉菜，她把六个松花蛋剥好冲洗干净，把每个松花蛋用刀切四瓣，切好大葱后一起放到小盆子里，加入适量的盐、佐料和醋，又放入少许小磨油进行搅拌，这样香喷喷的一道松花蛋拌葱的凉菜就做成了。

做好后孙女把菜盛入碗中，端在餐桌上，她奶奶拿起筷子夹了一块菜品尝，从口感味道感到可口。奶奶直乐得连声称赞孙女会做菜了，孙女听到奶奶的夸奖，满是汗水的脸上露出喜悦笑容。

通过炒菜这一厨艺的实践，孙女从不会到会，不仅学会了炒菜的厨艺，又让她懂得幸福的生活是靠自己创造出来的道理，使她知道热爱生活就要学会做生活！