【地皮开标】中信泰富11亿夺葵涌荔岗街地皮 同区地价近8年跌近3成半

上周五截标的葵涌荔岗街用地公布招标结果。地政总署最新公布，荔岗街地皮最终由中信泰富击败其馀8间财团，以约11亿元、每呎楼面地价约4,390元夺得，符合市场估值预期，但区内地价较近8年前下挫近35%。

截标前市场估值9亿至18.8亿元，以纯住宅总楼面计，每呎楼面地价约3,600元至7,500元，意味是次中标价属于市场估值之内。事实上，该区的住宅官地供应不算多，区内对上一幅批出的住宅官地要数到2015年1月批出的兴芳路地皮，当时中标价约3.72亿元、每呎楼面地价6,702元，并已发展为丰寓，可见相隔近8年，区内地价下跌近35%。但值得留意的是，该地较近港铁葵芳站，但是次最新批出的用地则位处葵涌半山。

中信泰富物业代理董事关洁莹指，集团对成功投得该地感到高兴，又指地皮位处葵涌半山，位置优越，可享开扬景致，计划将该地皮发展成中型单位为主，预计投资额约为40亿元，每呎约15,000元，料将来售价由1.8万元起。她又指，集团对本港楼市有信心，而集团一向对具发展潜力的地段均感兴趣，并将继续物色各类优质发展项目。

地皮上周接获9份标书，入标的以本地发展商为主，包括信置 （00083） 、新地 （00016） 、会德丰、中信泰富、嘉华 （00173）及汉国置业 （00160） 等，全数以独资形式入标。

该地皮邻近浩景台，地盘面积约41,764平方呎，如作纯私人住宅用途，最高可建楼面达25.06万平方呎。若作商住发展，总楼面面积则按照卖地条件中的相关特别条件计算。

#你家的剩菜吃完了吗# 隔夜菜的亚硝酸盐含量高吗？隔夜菜的确会不同程度地产生亚硝酸盐。但是，大多数隔夜菜在冰箱冷藏放置1-4天后，亚硝酸盐含量通常在3.5mg/Kg以下；而室温放置1-4天后，亚硝酸盐含量通常在6mg/Kg以下。日常生活中的亚硝酸盐主要存在于腌制3-5天的腌渍蔬菜和加工肉制品中，GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》明确规定，在腌渍蔬菜中亚硝酸盐的最高限量为20mg/kg。所以，与腌渍蔬菜相比，隔夜菜中的亚硝酸盐含量并不高。

而且，研究显示，隔夜菜中的亚硝酸盐含量与菜品种类、储存温度和储存时间有关。那么到底如何吃隔夜菜能相对健康呢？

1.宁剩荤菜、不剩叶菜
25℃室温储存时，与肉类隔夜菜相比，叶类隔夜菜的亚硝酸盐含量增加较快。因此建议宁剩荤菜、不剩叶菜，叶类蔬菜应该现做现吃。如果一定要隔夜放置，叶类隔夜菜最好冷藏并且不要超过1天。

2.4℃低温冷藏
与25℃室温储存相比，4℃低温冷藏储存的隔夜菜，在48小时内其亚硝酸盐含量和菌落总数增加量更小，因此建议所有隔夜菜需在4℃左右的冰箱内低温冷藏储存。

3.冷藏不超过2天
肉类隔夜菜在低温冷藏储藏48小时之内，亚硝酸盐含量并没有超标。所以，如果需要存放隔夜菜，最好冷藏储存，且冷藏不超过2天。

4.食用前充分加热
如果菜品做多了，为了避免浪费，应该把吃不了的菜品用公筷预留到干净的餐盒里，并密封冷藏保存，吃之前需充分加热减少细菌污染。如果是反复被人翻动过的“口水菜”，会增加幽门螺杆菌、肝炎、腹泻等病的风险，不建议储存再次食用了。

隔夜菜的关键危害，倒不在于亚硝酸盐，主要是在于细菌污染引起肠道感染等疾病，此外，蔬菜和肉类中的维生素B族和维生素C在加热时会被破坏，所以，隔夜菜既不好吃营养价值也大大下降，隔夜菜还是尽量少吃。#健康美好生活计划#

因为明晚9∶30要去电台直播间做节目，而进入电台要有24小时内的核酸检测结果，所以，按我的计划，是今天黄昏才去验核酸，哪怕像昨天那样，两个小时就出了结果，到明天晚上都依然能保持在24小时之内。
谁知道人算不如人算，上午一起床就收到了女儿的幼儿园和儿子中学的通知，今天必须要去验核酸，而且下午3点前要上报班主任，没办法，既然都带他们去了，没理由不一块儿验了吧？真心希望结果别那么快出，最好是今晚9:00以后再出，就完美了，如果出早了，那我今天晚上还得找地方再去验一次~[允悲][允悲]