倒春寒的日子吃点热乎的涮肉,浑身暖洋洋的。带着浓浓的京味✨京味里✨涮肉烧烤江湖菜,涮肉是主打,精美的手工景泰蓝铜锅有大有小,单人单锅吃着更舒心。农夫山泉水做汤底,清汤锅 麻辣锅涮肉都很美味。羊肉选用盐池芈齿5至6个月的小羔羊肉,现切手切羊肉好无膻味,手切鲜牛肉也鲜嫩可口。秘制芝麻酱料碗很精彩,香浓醇厚,涮出的肉蘸着吃口感逆天。各种菌类 豆制品 蔬菜 小吃等也很丰富。烤肉的用肉同涮锅用肉一致,口感鲜嫩,精美凉菜 热菜可是可圈可点~
想知道在哪里?碑林区东关正街招商局广场写字楼1楼#美食分享##西安美食##吃货在这里#
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我是范小芈一个对吃有着极为偏执要求的顶级吃货。
2017年我就手把手的教过阿胶糕的制作,包括所使用的的配方也是由北京中医大学中医学院出的。当时跟我学的朋友们反馈基本是
①太麻烦,自己做没时间
②东阿阿胶成本太高怕做不好浪费
③火候掌握不好
④没有专业铜锅
⑤说不清的不好吃。
这些找到我我都能帮你解决[馋嘴][馋嘴]
在我的微博里你可以找到这些答案:
熬阿胶糕的小细节,你注意了吗?https://t.cn/A6tFJC7e
一起来聊聊东阿阿胶糕的成本https://t.cn/A6tFMFj6
小芈家的纯手工东阿阿胶糕https://t.cn/A6tFxZKv
关于阿胶糕的辅料看这里https://t.cn/A6tFxyaU
东阿阿胶糕可以帮你改善哪些问题https://t.cn/A6tFxqMa
肠胃不好可以吃阿胶糕吗https://t.cn/A6tFxVFU
阿胶如何保存并分辨新陈https://t.cn/A6tFd2zD
都说阿胶补血好为什么有的人越吃越糟https://t.cn/A6cKkPcR
什么人不能吃阿胶https://t.cn/A6tsNbyp
为什么熬阿胶要用小铜锅https://t.cn/A6c2vsBs
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