投稿：迟到后在馄饨摊遇到了领导，互相假装看不见可是他显得比我更局促

大概15分钟之前，我在群里说去xx单位办事，不参加早会，然后他为了以身作则，也在群里说了下他一大早就在客户公司，还引得一群人排队竖大拇指说“领导辛苦了”

他还回“这都是为了员工谋福利”

结果十五分钟不到，我俩在一家馄饨摊儿相遇了。

彼时我正在往刚出锅的馄饨里放香菜虾米，然后就看到领导站在取餐口拿着爱的号码牌。。

我整个人都要原地去世了！

但还好我看到他第一眼的时候他没看到我，我端着碗儿颤颤巍巍往一个空位上坐才忽然想到，丫得他刚刚也在群里说亲自去见客户呢!怎么现在出现在了五公里开外的一个馄饨摊儿，我又瞟了他一眼，还穿了个拖鞋!才起床吧哥!!

然后当我把头藏在碗后面在悄悄观察他的时候，我发现他显然也在某个时候发现了我，因为我感觉他整个人都缩在一起了!!好不自然!穿拖鞋的脚趾感觉一直很用力在扒鞋底。

那时候馄饨店里差不多要坐满了，我在祈祷他不要坐到我对面，不过显然他也更不想坐到我对面，端着碗无所适从。

然后打扫卫生的阿姨一个大嗓门：

“老板儿!这还有个空位!来!坐!”

我脑子直接就空白了，但我想着还是应该要硬着头皮打招呼吧，但我又怂又不敢，头快要埋到馄饨汤里游泳了，然后他也扭不过阿姨就还是坐在我对面了。

我做足了思想准备想跟他打招呼，谁知道我再抬头时发现他头埋得比我还深，从我这个角度看过去不像在吃馄饨像在吃桌子。

于是，我们两个在公司抬头不见低头见的上司和下属在一个馄饨店里头对着头，相隔不到十公分我都能闻到他没洗头的头油味儿，我们却做了整整十分钟的陌生人。

我看不到他的脸，只能听到他的嘴不顾馄饨有多烫一口一个往嘴里塞、嚼、来不及嚼、咽、下一个……

我也勇敢地像个战士，一口一个往嘴里塞、嚼、来不及嚼、咽、下一个……

可能是他吃得太猛了筷子掉了，可是筷子桶在我这一侧他要拿的话一定要经过我。

我还埋着头，我感觉他犹豫了好久，然后他转身问老板“还有筷子吗”

还是那个给我们安排命运的阿姨头也不回“筷子桌上有~”

然后大概有10秒钟的沉默之后我听到他捧起了碗，吨吨吨连馄饨带汤全都喝了下去抹嘴走人

又是辛勤劳动的一天……

小时候父亲骑自行车带我去县城时，总喜欢带我去一个馄饨摊吃一碗小馄饨，有时阔气点也会点上一份卤牛肉，虽冬天的寒意深重，但热汤热水带来的温暖，以及手里豪华大餐带来的满足感，让我童年的记忆中，对那份路边摊的烟雾缭绕，以及油纸伞下的幸福，一直不能忘怀。

后来年少时有次去了城里，经过一个景点附近的路边摊，我亦记得吃过一份叫素三鲜的面，几根青菜、几片木耳、金花菜、鹌鹑蛋，面是碱面，汤又清爽又鲜美，那是我第一次知道母亲的剩菜面有几分的敷衍。

再后来上大学时，宿舍的楼下有个简易的路边搭建，卖的是牛肉拉面和锅贴，同样是寒冷的冬天，和舍友躲到棚子里，点一碗牛肉粉丝汤，来一份牛肉锅贴，吃得鼻涕横流，浑身暖热，老板也只有两个简易的水桶清洗着碗，但却从不曾感觉到不妥当，那样的孜然味和唇齿间汤汁的浓烈可以幸福一整天。

现在的路边摊越来越少，自己的口味也多了几分的挑剔，吃变成了心情和感觉，没有绝对的好和坏，可以讲究，也能将就，终究是少了少年时那份对吃的痛快。周末又起，对吃多了几分的惦念，吃些什么？……可以让这个周末不算虚度呢？……

路边的包子馄饨摊。#小泽吃饭联播#

包子，烧卖和馄饨其实都是一种馅。夫妻俩开的小铺子，老板负责揉面做小笼包，老板娘负责包馄饨煮馄饨，所有环节都是现做现吃。

馅料几乎没什么肉，但胜在现做现吃，小笼包热气腾腾，馄饨吹几口气才能喝一勺汤。

馄饨用塑料袋装盛确实看着差一些，但主要是小本生意，夫妻俩也腾不出手来刷碗，早餐客人又多，所以一直用这种方法。我看倒是也没有阻碍食客的热情。

唯一的缺点就是馄饨汤咸，吃的时候配着包子觉得鲜香无比，吃完之后就狂找水喝。对于盐和味精的把控不佳，是路边摊的通病。