去台州,怎能不吃海鲜?(上)
台州市地处浙江省沿海中部,东濒东海,南邻温州,西连丽水、金华,北接绍兴、宁波。依山面海,地势由西向东倾斜,西北山脉连绵,千米峰峦迭起。东南丘陵缓延,平原滩涂宽广,河道纵横,因此也拥有着丰富的物产资源。
仙居杨梅、三门青蟹、天台山云雾茶、仙居三黄鸡、羊岩勾青茶、黄岩红糖、仙居花灯、玉环柚、黄岩蜜桔、大陈黄鱼等都是台州颇负盛名的特产。
可是来到台州,怎能不吃海鲜呢?不过在吃之前,我们先来认识几只有趣的海洋生物。
弹涂鱼:进化3亿年的活化石
弹涂鱼是典型的斜杠鱼鱼,会走,能爬树,会游泳(但会的不多,水里待久了会被淹死),这是它们进化3亿年的结果。弹涂鱼能够在陆上行走,一来归功于它除了用鳃呼吸,还可以用皮肤呼吸。二来是因为它可以用胸鳍、腹鳍支撑身体行走。
招潮蟹:爱秀肌肉的爱情“骗子”
雄性招潮蟹有一只大螯(螯指节肢动物的第一对脚),这是它吸引雌性的法宝,越大的螯对雌蟹越具有吸引力,所以雄性招潮蟹在进化中学会了艾宾浩斯错觉,这是一种视觉错觉——爱和螯小的雄性招潮蟹当邻居,这一对比起来,自己的螯就大了起来,谁能不夸上一句聪明呢!!
泥螺:壳薄的特点也成了弱点
泥螺是一种多生长在滩涂的无脊椎动物,外壳薄脆,呈卵圆形,人们抓住泥螺壳薄的“弱点”,发现了最经典的烹调方法“醉泥螺”。
注意:灰黑色泥螺为佳,螺壳有些发白的,则是变质泥螺,千万不能吃!!!
蛏子:鉴定一下赶海热门生物
这个小东西,学名缢蛏,生长在海水盐度低的河口附近和内湾软泥海涂,它是赶海视频里的热门生物。台州人讲究应时而食,蛏子最佳的食用季节是冬至过后到清明前后,蛏肉肥嫩饱满,此时蛏肉肥嫩且饱满,十分鲜美。
看来这些小生物是有点奇妙在身上的,都不忍心吃它们呢!那我们就来吃吃它们的朋友吧,接下集......
第五张的螃蟹是啥,你们能猜到吗?[笑而不语]
#我在外省吃不到的家乡菜# #寻味中国# #中国国家地理美食地理# #中国国家地理#
台州市地处浙江省沿海中部,东濒东海,南邻温州,西连丽水、金华,北接绍兴、宁波。依山面海,地势由西向东倾斜,西北山脉连绵,千米峰峦迭起。东南丘陵缓延,平原滩涂宽广,河道纵横,因此也拥有着丰富的物产资源。
仙居杨梅、三门青蟹、天台山云雾茶、仙居三黄鸡、羊岩勾青茶、黄岩红糖、仙居花灯、玉环柚、黄岩蜜桔、大陈黄鱼等都是台州颇负盛名的特产。
可是来到台州,怎能不吃海鲜呢?不过在吃之前,我们先来认识几只有趣的海洋生物。
弹涂鱼:进化3亿年的活化石
弹涂鱼是典型的斜杠鱼鱼,会走,能爬树,会游泳(但会的不多,水里待久了会被淹死),这是它们进化3亿年的结果。弹涂鱼能够在陆上行走,一来归功于它除了用鳃呼吸,还可以用皮肤呼吸。二来是因为它可以用胸鳍、腹鳍支撑身体行走。
招潮蟹:爱秀肌肉的爱情“骗子”
雄性招潮蟹有一只大螯(螯指节肢动物的第一对脚),这是它吸引雌性的法宝,越大的螯对雌蟹越具有吸引力,所以雄性招潮蟹在进化中学会了艾宾浩斯错觉,这是一种视觉错觉——爱和螯小的雄性招潮蟹当邻居,这一对比起来,自己的螯就大了起来,谁能不夸上一句聪明呢!!
泥螺:壳薄的特点也成了弱点
泥螺是一种多生长在滩涂的无脊椎动物,外壳薄脆,呈卵圆形,人们抓住泥螺壳薄的“弱点”,发现了最经典的烹调方法“醉泥螺”。
注意:灰黑色泥螺为佳,螺壳有些发白的,则是变质泥螺,千万不能吃!!!
蛏子:鉴定一下赶海热门生物
这个小东西,学名缢蛏,生长在海水盐度低的河口附近和内湾软泥海涂,它是赶海视频里的热门生物。台州人讲究应时而食,蛏子最佳的食用季节是冬至过后到清明前后,蛏肉肥嫩饱满,此时蛏肉肥嫩且饱满,十分鲜美。
看来这些小生物是有点奇妙在身上的,都不忍心吃它们呢!那我们就来吃吃它们的朋友吧,接下集......
第五张的螃蟹是啥,你们能猜到吗?[笑而不语]
#我在外省吃不到的家乡菜# #寻味中国# #中国国家地理美食地理# #中国国家地理#
深夜故事第五十八篇 晚安好梦呀、姐妹们。
立冬了,姐妹们注意保暖呀。前两天去参加了学校的校园祭。一路逛逛吃吃的,特别有意思。社团的同学们各出创意,或者是制作一些好吃的,比如棉花糖、吐司蛋糕之类的。或者是搭一个小棚子,大家排队进去,分成好几组做游戏。工作人员都是学校里的同学,真的可温柔了,虽然游戏都很幼稚,比如将橡果丢进纸盒子里,或者是用渔网捕捞金鱼,或者是将地面上的卡片做连连看。完成之后就能获得一张明信片作为奖励品。
我真的好多年没有玩了,跟朋友玩得可开心了。就有一种回到了小时候儿童节的感觉。以前儿童节真的可以说是孩子们的最最期盼的节日啊。家长们往往不约而同的在六月一号之前就会开始给家里的小朋友准备漂亮的新衣服了。我小的时候,虽然家里经济比较拮据,但是家里也不会委屈我。
有一天放学,家里出现了一件天青色的公主裙,我还好奇地问是谁的。奶奶开玩笑说“是邻居家孩子落在这儿的。”结果第二天一早上,奶奶叫我起床的时候亲自帮我换上了那件公主裙,虽然我小时候是个短头发的小黑蛋,但一点都不影响我有一颗臭美的心。那一天去学校的时候一路上都在咧着嘴笑。我们那天都不用背书去学校的,之所以背着一个空书包都是用来装胜利品的。
到了学校之后,老师们就已经把教室布置的特别好看了。校园里的各个角落也专门布置好了游戏场,我们排排坐在一起,各科老师笑眯眯地进来祝我们节日快乐。然后宣布活动开始,我们就跟着小伙伴各个教室乱蹿,每一个教室的游戏都不一样。有的是戴上红领巾转个几圈点黑板上的猪八戒,如果能点到猪的脸能拿一颗糖,如果能点到猪鼻子则能拿到三颗糖。但是我往往都点不到,老师还是会奖励我一颗糖。那天的老师们真的太有爱了,一点都不凶,就连平时板着脸的数学老师都会对我们亲切有加。
除了点鼻子游戏,还有扔飞镖,将乒乓球吹进水桶里,还有蒙着眼睛敲锣,弹弹珠等等简直多种多样的游戏。而且学校里的大到六年级的大朋友,小到一年级的小朋友都一起玩。有的时候看到小的不会,大朋友还会笑着出手帮忙。
等到中午结束后,大家就会互相分享今天的收获,大家的衣服兜里,还有书包里几乎满满的全是糖果和饼干。那年头买的糖果其实价格都很便宜,现在吃可能会觉得不太好吃,味道很廉价。但是那个时候吃真的觉得好好吃啊,大家还会彼此交换不同口味的水果糖。
到了下午,就开始表演了。大家坐到各班的位置上等着看演出,基本上都是一些歌舞、小品之类的。但是每当到自己班了,都会很激动。如果自己班表演的很好,还会与有荣焉。而且那一天跳舞的小朋友们总是特别漂亮。特别是跳的好的,可能在接下来的一个月都会受到同学们的爱戴。
昨天参加校园祭的时候,就觉得整个学校都很热闹,特别是看乐队演出的时候,心里那种激动快乐的感觉更加强烈。我真的很喜欢每一个遇到的年轻人们,无论是在棚子里辛苦制作美食的同学,还是带领着同学们做游戏的同学,或者是在舞台上自信地展示自己的同学。都让我觉得年轻真好,自由真好。
集会的意义大概就是如此吧,让大家能够短暂地跳出繁杂的现实,去狂欢、去绽放自己、去跟人互动建立联系、去一同享受快乐。这样的瞬间如同相机的对焦,目光由近景忽而转向远景,于是心胸豁然开朗,于是个性得到释放,于是在狂欢里获得“可以与众不同”的自由。
祝愿我们以后的人生里都能时而抬起头来,去为人生的远景而凝眸。
立冬了,姐妹们注意保暖呀。前两天去参加了学校的校园祭。一路逛逛吃吃的,特别有意思。社团的同学们各出创意,或者是制作一些好吃的,比如棉花糖、吐司蛋糕之类的。或者是搭一个小棚子,大家排队进去,分成好几组做游戏。工作人员都是学校里的同学,真的可温柔了,虽然游戏都很幼稚,比如将橡果丢进纸盒子里,或者是用渔网捕捞金鱼,或者是将地面上的卡片做连连看。完成之后就能获得一张明信片作为奖励品。
我真的好多年没有玩了,跟朋友玩得可开心了。就有一种回到了小时候儿童节的感觉。以前儿童节真的可以说是孩子们的最最期盼的节日啊。家长们往往不约而同的在六月一号之前就会开始给家里的小朋友准备漂亮的新衣服了。我小的时候,虽然家里经济比较拮据,但是家里也不会委屈我。
有一天放学,家里出现了一件天青色的公主裙,我还好奇地问是谁的。奶奶开玩笑说“是邻居家孩子落在这儿的。”结果第二天一早上,奶奶叫我起床的时候亲自帮我换上了那件公主裙,虽然我小时候是个短头发的小黑蛋,但一点都不影响我有一颗臭美的心。那一天去学校的时候一路上都在咧着嘴笑。我们那天都不用背书去学校的,之所以背着一个空书包都是用来装胜利品的。
到了学校之后,老师们就已经把教室布置的特别好看了。校园里的各个角落也专门布置好了游戏场,我们排排坐在一起,各科老师笑眯眯地进来祝我们节日快乐。然后宣布活动开始,我们就跟着小伙伴各个教室乱蹿,每一个教室的游戏都不一样。有的是戴上红领巾转个几圈点黑板上的猪八戒,如果能点到猪的脸能拿一颗糖,如果能点到猪鼻子则能拿到三颗糖。但是我往往都点不到,老师还是会奖励我一颗糖。那天的老师们真的太有爱了,一点都不凶,就连平时板着脸的数学老师都会对我们亲切有加。
除了点鼻子游戏,还有扔飞镖,将乒乓球吹进水桶里,还有蒙着眼睛敲锣,弹弹珠等等简直多种多样的游戏。而且学校里的大到六年级的大朋友,小到一年级的小朋友都一起玩。有的时候看到小的不会,大朋友还会笑着出手帮忙。
等到中午结束后,大家就会互相分享今天的收获,大家的衣服兜里,还有书包里几乎满满的全是糖果和饼干。那年头买的糖果其实价格都很便宜,现在吃可能会觉得不太好吃,味道很廉价。但是那个时候吃真的觉得好好吃啊,大家还会彼此交换不同口味的水果糖。
到了下午,就开始表演了。大家坐到各班的位置上等着看演出,基本上都是一些歌舞、小品之类的。但是每当到自己班了,都会很激动。如果自己班表演的很好,还会与有荣焉。而且那一天跳舞的小朋友们总是特别漂亮。特别是跳的好的,可能在接下来的一个月都会受到同学们的爱戴。
昨天参加校园祭的时候,就觉得整个学校都很热闹,特别是看乐队演出的时候,心里那种激动快乐的感觉更加强烈。我真的很喜欢每一个遇到的年轻人们,无论是在棚子里辛苦制作美食的同学,还是带领着同学们做游戏的同学,或者是在舞台上自信地展示自己的同学。都让我觉得年轻真好,自由真好。
集会的意义大概就是如此吧,让大家能够短暂地跳出繁杂的现实,去狂欢、去绽放自己、去跟人互动建立联系、去一同享受快乐。这样的瞬间如同相机的对焦,目光由近景忽而转向远景,于是心胸豁然开朗,于是个性得到释放,于是在狂欢里获得“可以与众不同”的自由。
祝愿我们以后的人生里都能时而抬起头来,去为人生的远景而凝眸。
魔都炫饭日记
外食频率最近变高了哈哈哈说来也挺逗,这三家店都算抱着“逛到哪儿随便吃哪家”的心态进去的,倒是也可以来说一说!(还有点意外地对胃口?
食用指南
①-③ 肥佬哥车仔面
现在上海的茶餐厅好卷啊…味道都相差无几不踩雷 真的就是在纯拼谁家的性价比更高当午餐随便吃吃真的蛮舒适,滑蛋牛肉饭、车仔面竹升面、黯然销魂饭…我点来点去就爱吃这些~
④-⑥ 破店肥哈·海鲜·烧烤
第二次来吃了,还是喜欢甜麻肥蛤、麻辣烫和沈阳鸡架!炸馒头蘸着肥蛤汤汁真就是“最佳cp”!烧烤里最爱掌中宝和牛舌烤茄子烤金针菇这类我觉得不太行,还有就是感觉晚上来吃氛围好一些 有驻唱啥的比较热闹(吵)而且肥蛤的品质也比中午肥美嫩…
⑦-⑨ SHASHLIK•烤肉融合菜小酒馆
我平时蛮少吃西餐(至少和盆友约饭绝对不会首选西餐…毕竟西餐“又贵又难吃”hh)但我亲爱的姐姐就特别爱在武夷MIX320逛街就随便进了这家吃饭,很小的店但意外每道菜都蛮好吃超爱烤鸡和牛里脊!!也蛮适合小酌的~很好!
2上海·SHASHLIK烤肉融合菜小酒馆
外食频率最近变高了哈哈哈说来也挺逗,这三家店都算抱着“逛到哪儿随便吃哪家”的心态进去的,倒是也可以来说一说!(还有点意外地对胃口?
食用指南
①-③ 肥佬哥车仔面
现在上海的茶餐厅好卷啊…味道都相差无几不踩雷 真的就是在纯拼谁家的性价比更高当午餐随便吃吃真的蛮舒适,滑蛋牛肉饭、车仔面竹升面、黯然销魂饭…我点来点去就爱吃这些~
④-⑥ 破店肥哈·海鲜·烧烤
第二次来吃了,还是喜欢甜麻肥蛤、麻辣烫和沈阳鸡架!炸馒头蘸着肥蛤汤汁真就是“最佳cp”!烧烤里最爱掌中宝和牛舌烤茄子烤金针菇这类我觉得不太行,还有就是感觉晚上来吃氛围好一些 有驻唱啥的比较热闹(吵)而且肥蛤的品质也比中午肥美嫩…
⑦-⑨ SHASHLIK•烤肉融合菜小酒馆
我平时蛮少吃西餐(至少和盆友约饭绝对不会首选西餐…毕竟西餐“又贵又难吃”hh)但我亲爱的姐姐就特别爱在武夷MIX320逛街就随便进了这家吃饭,很小的店但意外每道菜都蛮好吃超爱烤鸡和牛里脊!!也蛮适合小酌的~很好!
2上海·SHASHLIK烤肉融合菜小酒馆
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