এ᭄November 18thོꦿ࿐
华荣的芋泥雪贝,芋泥微甜绵密奶油质地,蛋糕体湿软不噎,总体微甜不齁!金瓜萌宝(好可爱的名字)其实是南瓜肉松小贝,南瓜味脆肉松咸甜结合,蛋糕体宣软偏干,南瓜夹心偏甜,总体一般般~
早上自己做的圆圆的菜脯煎蛋成功了,特别咸但是太下粥了[哈哈]中午有最爱的鹅肝和鸭血两种卤味,蘸小米辣白醋太香了!喜欢晚上的炒芥蓝和炸草鱼~
最爱百醇的抹茶味,嘎嘣酥脆抹茶味浓,虽然后劲齁甜,而且快递运输被压碎了…
礼御中点我来了!总体都好好吃啊,就是后知后觉齁腻哈哈,各剩下一半给爸妈吃!
✨绿豆饼外皮酥脆,内馅糊嘴绵密,微咸不是很甜,是我吃过的甜度最低的绿豆饼!
✨蓝莓泡芙酸酸甜甜有点齁腻,冰淇淋泡芙爆浆奶香不是很甜!
✨肉松小卷蛋糕软嫩不噎,肉松很咸有韧劲!
✨海苔小贝肉松微咸,巧克力小贝可可味浓偏咸,蛋糕湿软酱比较少!
✨香葱肉松卷肉松沙拉酸酸咸咸带劲,面包体油润硬韧微甜,五块钱一大个真的好好吃!
#保研[超话]##studyaccount[超话]##冲冲冲小分队[超话]##奶糕ggw[超话]##不可辜负的美食##日常[超话]##早餐[超话]##一日一食一记##海盐乳酪香芋甜酱๑日常#
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✨绿豆饼外皮酥脆,内馅糊嘴绵密,微咸不是很甜,是我吃过的甜度最低的绿豆饼!
✨蓝莓泡芙酸酸甜甜有点齁腻,冰淇淋泡芙爆浆奶香不是很甜!
✨肉松小卷蛋糕软嫩不噎,肉松很咸有韧劲!
✨海苔小贝肉松微咸,巧克力小贝可可味浓偏咸,蛋糕湿软酱比较少!
✨香葱肉松卷肉松沙拉酸酸咸咸带劲,面包体油润硬韧微甜,五块钱一大个真的好好吃!
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#美食[超话]##每天教你一道家常菜# 【豆豉烧咸鱼】#美食#
原料:咸草鱼1条,豆豉3汤匙
调料:料酒2汤匙,米醋1茶匙,白糖1汤匙,老抽1汤匙,大葱、生姜、味精、香菜段、植物油各适量
做法:
1.咸草鱼切成块,葱、姜分别切片。
2.起油锅烧至五成热,放入咸鱼块煎炸至两面微黄,捞出控净油备用。
3.锅内留底油,爆香葱、姜、豆豉。
4.放入炸好的鱼块,烹入料酒、米醋,加入500毫升清水,调入白糖、老抽。
5.大火烧开后转小火,盖上锅盖,炖20分钟至锅内汤汁浓稠。
6.加味精调匀,最后撒入香菜段即可。
原料:咸草鱼1条,豆豉3汤匙
调料:料酒2汤匙,米醋1茶匙,白糖1汤匙,老抽1汤匙,大葱、生姜、味精、香菜段、植物油各适量
做法:
1.咸草鱼切成块,葱、姜分别切片。
2.起油锅烧至五成热,放入咸鱼块煎炸至两面微黄,捞出控净油备用。
3.锅内留底油,爆香葱、姜、豆豉。
4.放入炸好的鱼块,烹入料酒、米醋,加入500毫升清水,调入白糖、老抽。
5.大火烧开后转小火,盖上锅盖,炖20分钟至锅内汤汁浓稠。
6.加味精调匀,最后撒入香菜段即可。
请客必备这10道家常菜,上桌就光盘,下酒更下饭,吃过的人都说好
湖北电视台-美食坊角标
10-28
来自山东湖北广播电视台新媒体账号
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。
食材:排骨600克 熟芝麻5克 葱(适量)
1,排骨冷水下锅焯水,捞起来冲洗干净。
2,热锅放入少许油,下入排骨中小火煎至两面微黄,加入热水,没过肉块,调入2勺生抽,2勺香醋,1勺料酒,2勺白糖,1勺蚝油,半勺老抽,1小勺盐,大火煮开转小火煮25分钟。
3,然后大火收汁,最后加入1勺香醋,炒匀出锅,撒上熟芝麻和葱花即可。
食材:肉丝、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、蒜薹、葱、辣椒
做法:
1.将肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿
2.蒜薹切段,葱和辣椒切好备用
3.锅里热油把肉丝炒变色盛出
4.锅里再倒一点油炒一下葱,把蒜苔和辣椒倒进去
5.加一点水把蒜苔炒软,再把肉丝倒进去炒一会儿
6.最后放一点盐调味即可出锅装盘
材料
草鱼1条,鸡蛋1个,料酒3汤匙45ml,宴友食用油、干淀粉2汤匙30g,番茄酱2汤匙30ml,姜丝15g,绵白糖50g,米醋3汤匙45ml,盐1茶匙5g,湿淀粉1汤匙15ml
做法
1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏,清洗干净,沿背骨从中间片开,将两侧的鱼肉剔下,再斜刀片成薄块,调入料酒腌制20分钟。
2、鸡蛋磕入碗中,加入干淀粉,搅打成蛋糊。
3、锅中入油,中火烧至七成热时,将鱼片均匀地裹上蛋糊,入油炸至金黄色捞出,沥去油分。摆入盘中。
4、锅内留少许油,放入姜丝煸炒几下,依次加入醋、绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水,搅动几下,再调入湿淀粉,用铲子沿一个方向搅动,调成糖醋汁。
5、将调好的糖醋汁迅速淋在炸好的鱼片上即可。
材料: 龙利鱼250g、番茄1个、豆腐(略老的那种)1方、杏鲍菇1根、金针菇1小把、番茄酱适量;
做法
1.在下厨房市集买的龙利鱼肉,物美价廉,纹路清晰,很新鲜哦;把龙利鱼肉切块,加盐、胡椒粉,腌制10分钟;
2.番茄表面切十字刀,放入沸水中煮2分钟;捞出番茄撕掉外皮,切成丁;杏鲍菇、豆腐洗净切丁,金针菇洗净,再切点葱花和蒜瓣;
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食材:排骨600克 熟芝麻5克 葱(适量)
1,排骨冷水下锅焯水,捞起来冲洗干净。
2,热锅放入少许油,下入排骨中小火煎至两面微黄,加入热水,没过肉块,调入2勺生抽,2勺香醋,1勺料酒,2勺白糖,1勺蚝油,半勺老抽,1小勺盐,大火煮开转小火煮25分钟。
3,然后大火收汁,最后加入1勺香醋,炒匀出锅,撒上熟芝麻和葱花即可。
食材:肉丝、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、蒜薹、葱、辣椒
做法:
1.将肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿
2.蒜薹切段,葱和辣椒切好备用
3.锅里热油把肉丝炒变色盛出
4.锅里再倒一点油炒一下葱,把蒜苔和辣椒倒进去
5.加一点水把蒜苔炒软,再把肉丝倒进去炒一会儿
6.最后放一点盐调味即可出锅装盘
材料
草鱼1条,鸡蛋1个,料酒3汤匙45ml,宴友食用油、干淀粉2汤匙30g,番茄酱2汤匙30ml,姜丝15g,绵白糖50g,米醋3汤匙45ml,盐1茶匙5g,湿淀粉1汤匙15ml
做法
1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏,清洗干净,沿背骨从中间片开,将两侧的鱼肉剔下,再斜刀片成薄块,调入料酒腌制20分钟。
2、鸡蛋磕入碗中,加入干淀粉,搅打成蛋糊。
3、锅中入油,中火烧至七成热时,将鱼片均匀地裹上蛋糊,入油炸至金黄色捞出,沥去油分。摆入盘中。
4、锅内留少许油,放入姜丝煸炒几下,依次加入醋、绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水,搅动几下,再调入湿淀粉,用铲子沿一个方向搅动,调成糖醋汁。
5、将调好的糖醋汁迅速淋在炸好的鱼片上即可。
材料: 龙利鱼250g、番茄1个、豆腐(略老的那种)1方、杏鲍菇1根、金针菇1小把、番茄酱适量;
做法
1.在下厨房市集买的龙利鱼肉,物美价廉,纹路清晰,很新鲜哦;把龙利鱼肉切块,加盐、胡椒粉,腌制10分钟;
2.番茄表面切十字刀,放入沸水中煮2分钟;捞出番茄撕掉外皮,切成丁;杏鲍菇、豆腐洗净切丁,金针菇洗净,再切点葱花和蒜瓣;
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